料理の備忘録・メモ 注目記事

早くも御利益効果？！

今日から８月なので、先月のこと。川崎大師さまへお参りに行ったことはブログに書きました。早くも、御利益？？？？？御護摩には心願成就と書きましたのね。お薬師さまではワタシの名前と、ムスコの名前で２本。御本堂（って言う？）では最初ワタシの名前だけで。後からムスコの名前でも！と思いお薬師さまではムスコの分もと御護摩をいただき納めたのでしたーーー。ムスコが仙台空港から長崎に戻った今日、連絡が入って来年パパとママになります🤗💝💕💕💕なかなか恵まれなくて、欲しいと願っていたムスコたち。ようやく来年叶うようです。安定期に入ったので報告が出来たようです。よかった💕よかった💕💕ほんとーによかったよかった...早くも御利益効果？！

キッチンにこもって

ストレスで凹み、ちょっと忘れたくて（そういうことはなかなか忘れることは出来ませんが…💦）そんな時はキッチンで動く事が救いになります。まずは野菜からーーー・ブロッコリー・オクラは朝採れ🎵・レンコンの肉詰めは少し甘みも足して生姜醤油味に😋・つるむらさき・枝豆は両サイドをカットして塩水に漬けてあります。食べる前に茹でます🎵まだ豆が小さいかなー・簡単ピクルス（新玉ねぎ・きゅうり・人参）・ビーツ（スライス）・ピンクグレープフルーツ（この状態を作るのが好き💕）肉ものーーー・ピーマンの肉詰め（トマトソースで煮込むのが子どもの頃から大好きだった母の味）まだ途中経過です😋・残った肉だねをハンバーグに🍖生のまま冷...キッチンにこもって

【応援企画】バケ釣りのタックルは？

はい。んではサクサク行きましょう。ヒラメのバケ釣りのタックルですね。基本リール糸竿について、私が気を付けていることをお話ししていきます。

ムスコ達からとんでもないものが送られて来ました（汗・汗）

ただ今ムスコは東北に出張中だとか。予定の４週間が５週間に延び、その間奥さんのお誕生日もあり、何とも気の毒なサラリーマンライフを送ってるようです。仕方ないね💦😢そんな中、ムスコ達から贈り物が届きました🎁立派な箱に入った《長崎和牛》どーしちゃったのーー❗️😳一箱はムスメ宅用です写真のために冷凍状態のを開けたのでまだ霜が…すき焼き用の長崎和牛⭐️⭐️⭐️立派すぎるぅ〜〜⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️先日、ムスメ婿さんがこんな時期に飲み会があったらしく納得いかなかったムスメ。ウチで食べよう❗️って❗️あらま😱オットの帰ってこなかった週末だったので、ムスメと孫姫、ワタシの女３代３人ですき焼きにしていただきました〜😋😋&...ムスコ達からとんでもないものが送られて来ました（汗・汗）

本日のおそまつさまでした

朝、昼、晩、家族と食べる毎日の食事を、粛々と記録しています。

本日のおそまつさまでした

朝、昼、晩、家族と食べる毎日の食事を、粛々と記録しています。

お弁当３５４・３５５

今週のお弁当です火曜日メインはエビカツ。ほうれん草お浸し、だし巻き卵、ごぼう天彩りがイマイチだけど、meicaの好きなおかずなのでかな金曜日メインはエビしゅうまい。ゆでオクラ、ウインナー、レンコンきんぴら、だし巻き卵、ミニトマトエビしゅうまい用のお醤油タレビンはお弁当箱のフタにセロテープで貼り付けました来週はほぼ毎日お弁当作りのようです頑張りますお弁当３５４・３５５

本日のおそまつさまでした

朝、昼、晩、家族と食べる毎日の食事を、粛々と記録しています。

また、お休みになりました

連日すごい勢いで感染者数を更新しているにもかかわらず、お酒を伴う店の営業は夜10時まででお願いします…なんて要請だけで良いのでしょうか？感染拡大防止対策になるとはどうも思えませんし、今頃？という気もします。そんな中、千葉市と世田谷区では、PCR検査の数を増やすべく、首長さんが立ち上がったようです。頑張ってもらいたいです。市民でも区民でも無いのですが、良い結果が出てくれば、続く街も出てくると思います。6月にやっと再開したお料理教室ですが、3蜜を避けて、生徒数も減らしていましたが、ここにきて、感染者数が急増した事。飲み会や会食による感染が多く言われることから、試食があるお料理は8月から再度お休みになりました。お菓子は作って持ち帰りなので、もしかしたら、続けるかもしれませんが・・・(-_-;)個人のクラスなので、教室...また、お休みになりました

毎日一品江戸料理

朝食：しめじそぎ豆腐〈精・秋・67〉、隠元辛子マヨネーズ和え、葡萄飯、味噌汁（浅蜊）、香、梅干、白湯昼食：チキン立田揚げ、サラダ、スープ、紅ワイン　〔松戸伊勢丹前：ジョナサン〕夕食：イカ天、チータラ、レタス・サンドウィッチ、チェダー・チーズ、酎ハイ間食：茶、天然水ゼリー | /