料理教室（生徒） 注目記事 NEW POST

オリジナルの美味しいパンをアップしました。 パンの中にカルピスを練り込んでいます。 レシピアップしています。珍しいパン考えた方教えてね！

ホットケーキ（英語：hotcake）とは、小麦粉に卵やベーキングパウダー・砂糖、牛乳、水などを混ぜ、フライパンで両面を焼いた料理。英語圏では主にパンケーキ (pancake) と呼ばれるが、「ホットケーキ」も間違いではない。

野菜（やさい）とは、一般には水分が多い草本性で食用となる植物を指す。青物（あおもの）ともいう。野菜を総称して蔬菜（そさい）とも言う。

愛犬の為に、手作りしているご飯の情報を交換しましょう。

『天香回味』って私が大好きなお店です☆ 食べると次の日お肌がツルツルになります♪ 行ったことがある人、または他の薬膳鍋のお店を知っている人と情報交換ができたらいいと思います。

味噌汁（みそしる）は、だしに野菜や魚介類などの具（「実」とも称される）を加え、煮て、味噌で調味した日本料理。

卵かけご飯（たまごかけごはん）は、生の鶏卵と飯を混ぜ、少量の醤油等で調味して作る飯料理である。卵を生のまま用いること、主食の飯と混ぜて食べることなどから、日本特有の食文化とされる。

茶漬け（ちゃづけ）とは、米飯に茶をかけたもののこと[1]。近年ではだし汁もしくは白湯をかけたもののこともそう呼ぶ。通常はお茶漬けと呼ばれる。なお、白湯をかけたものは一般に、湯漬けという。また冷水をかけたものを水飯（すいはん）と言い、平安時代には一般的に食べられていたが、現在ではほとんど忘れられている。 この料理・もしくは食べ方は一般に、お好みでご飯の上から熱い茶やだし汁をかける。茶をかける場合は煎茶（緑茶）やほうじ茶であることが多い。味の濃い食材を副菜として食をすすめることもあれば、好みで梅干や漬物、鮭や海苔・佃煮・塩辛・山葵・たらこ（辛子明太子）などの具をのせることもある。

チャーハン（繁体字：炒飯、簡体字：炒饭、拼音：chǎofàn）は白飯を様々な具と共に油で炒めた料理。英語ではFried riceと言う。 チャーハン・ピラフ・焼き飯の違いとは???焼き飯の道！

まぐろ、マグロ、鮪。 まぐろ好きな人のためのトラコミュです。 >゜))))彡