一人暮らし料理 注目記事 NEW POST

都内封鎖になったら・・・生協に入ろうかな。

昨日の餃子は焼き方も羽根も失敗してしまった！

優待でもらった餃子昨日の夕食は「餃子」を食べました。昨日は、以前ブログに書いたのですが、優待で餃子を200個もらったのですが、その餃子を食べました。ちなみに、もらった餃子は使い回しになりますが、以下の写真になります。そして、餃子を焼くときに

夕食にピザトースト

今日も早めの夕食です。一人ご飯だから、遅かろうが早かろうが、だれに気遣いすることもありません。 安定した食事をすることを心がけます。自分の為です。 食事の乱れが無いように、ブログに掲載することが役立っていると思います。 食べたいと思った「ピザトースト」です。 「ピザソース」...

バイトの面接と、実家からの届け物と

今日は短期バイトの面接へ行ってきた。良い感触だと思ったけれど合否はまだ先、採用されますよう・・・！で、オレ面接までこぎつけて頑張った。と、やり遂げた感満載でｗワインを買って自宅に戻るとピンポーン。ん？実家から？と早速あけると人参が大量に！！

ミネストローネで晩酌

27日（金）の晩酌メニュー。 お腹空きすぎで夕方5時過ぎにはミネストローネ1杯を5分足らずで流し込む。 すこーしお腹が満たされてから、 金麦、2杯目のミネストローネ、鶏レバーで晩酌開始。 鶏レバーは豚と違ってぱさぱさして濃厚すぎてたくさんは食べられませ…

サイクリング後はもつ鍋風鍋で晩酌

３月２２日（日）の晩酌。サラダは朝のうちに作っておきました～。お一人様にはちょいデカ７号土鍋、出動サイクリングから帰ってお風呂に入って、さささっと用意！『やせ鍋』と言うレシピ本より、豚肉とキャベツのもつ鍋風。具は、豚肉・キャベツ・長ねぎ・もやし・春雨・ニラ・豆腐。もつ鍋風なので、今回は白菜ではなく、キャベツで作成！ニンニクと唐辛子も入ってるので、いいニオイ～(〃´。`)～３それにしても、お鍋っていうの...

皿うどん

マルタイの皿うどん二人前の残り一人前をいただきます。 五種類（人参・シメジ・キャベツ・玉ねぎ・ネギ）の野菜と、豚肉（冷凍のイカ海老・蒲鉾も）入れました。 野菜などをフライパンで炒めて、添付の粉末タレを水溶きして入れて餡をを作り、堅麺に乗せるだけです。 今日は朝から掃除・洗濯...

塩おにぎりって塩しか振ってないのになぜかおいしい！

塩おにぎり昨日の夕食は「塩おにぎり」を食べました。昨日は、久しぶりに米を炊いたのですが、炊き立てのご飯に合うのは？そう思って考えたのがおにぎりでした。ただ、おにぎりを作るのに、中に具を入れるのが面倒だと思って、具なしの塩を振っただけの塩おに

今日こそ、サッポロ一番みそラーメン（そして卵は最後に崩す派

20日の5％オフの日に売り切れで買えなかったサッポロ一番味噌ラーメン。今日こそ！と朝いちｗでスーパーに突撃し無事げっと。うほー！その後ロングランに行って喉カラカラにして、いざ（本気今日のお昼ごはんサッポロ一番みそラーメン　with　キャベツ

麺職人の鶏ガラ醤油味とお好み焼を食べました。

麺職人とお好み焼昨日の夕食は「麺職人」（鶏ガラ醤油味）と「お好み焼」を食べました。昨日は、仕事から自宅に帰って来て、いろいろとバタバタしていて、夕食を作る時間がありませんでした。そこで、簡単に作れるモノと思って食べたのが、上写真の麺職人とお

200322終日引きこもりで残り物で晩酌

３月２２日　日曜日分なんや(￣▽￣)ちゃんとした朝食作れるやんかしかしせっかくの３連休やったんやけどな～本当は近くで良いんやけど、どっか旅行に行きたかった...

今日のお昼

なぜか今日はお昼もアップする人。今週の仕事終えまして、買い物をして帰宅。最近食料品買い物しすぎ・・・備えですよ備え。（在庫過多）帰宅に合わせてご飯を炊いていたので、缶詰カレーでお昼ご飯。いなばの缶詰カレー、美味しいのですよーあとは、作り置きのらっきょう。

朝からせっせとピザ作り

おはようございます。 にわかに信じがたい雪予報ですが、ホントに降ってきました(ﾟДﾟ;) 積もる事は無いともいますが、結構大きな雪です。 部屋も真っ暗。 そんな日の朝ごはん。 早朝からピザ生地作り。 捏ねて発酵させて、魚焼きグリルで焼きました。 時間が掛かったのが発酵。 寒いせいか、オーブンの発酵機能が良く機能しなくなったのか、 1時間の所2時間かかりましたよ。 トマトソースは水煮詰を使って随分前に作って冷凍しておきました。 やっと完成♪ 長かった・・・。 丸くないのはご愛敬(^^; 出来たときはすでにお腹ペコペコ。 生地はふわふわのナポリ風。 トマトソースを塗って、刻んだ生のトマト、 ちぎっ…

【20200328】おうちご飯の記録

2020年3月28日のおうちご飯の記録です。作り置きが減らないの…泣

もしかして、感染かと思う症状でしたが、自宅待機しています。

今日の夕飯とおやつ

こんばんは。 今日は1日雨だと思ったら、昼間は降らず今もまだ降ってません。 昼間、ちょっとヨーカドーへ必要なものを買いに行ったのですが、 入ってビックリ。すごい人、人、人！ 今一番避けなければいけない３つの密が全部揃ってるではないですか～(ﾟДﾟ;) 店内は人で溢れ、レジの行列は店内を突っ切り壁まで続いてました。 恐ろしくなり何も買わずに帰ってきましたよ。 今日の晩ご飯。 先日イオンで買っておいたあさりとキャベツで酒蒸しに。 それに男前豆腐のゆず風味、小松菜の納豆和え、梅干し、雑穀米です。 あさりは昨晩から砂抜きしてました。 イオンでは少量パックが売っていてありがたいです。 そして同じイオンで…

荒サイ道の果てへ＆荒サイお一人様お花見

３月２１日（日）、この日も天気が良く暖かかったので、またまたサイクリング！これが荒サイでございますこの日は本格的ロードバイクがたくさんだったので、端っこに寄って写真撮らないとね！前日は埼玉方面に北上しましたが、この日は東京湾方面に南下します！サイクリングロードの終わり・・・道の果てが見てみたくて＾＾３０分くらいか？走ると、江東区辺りで桜並木が出てきます。ここの桜は、今が満開でした～ヽ(´▽｀)/みんな...

昼メシ「弁当・あさりと煮穴子重」スーパーの弁当で手抜きメシ//コロナストレス

昼メシ「あさりと煮穴子重」スーパーで買った弁当です最近は弁当買うことは少なくなりましたが、午前中買い物にいったのでついつい手が出てしまいました味噌汁の代わりに"お椀で食べるカップヌードル"を使いましたあさりがこれでもかと言うくらい入っていましたこんな手抜き

ドコモからのお知らせ

　平素は、弊社商品・サービスをご利用いただき、誠にありがとうございます。　「iモード検索」は2020年3月24日(火曜)午前10時をもちまして、サービス提供を終了させていただくことになりました。　( ﾟдﾟ)ﾎﾟﾎﾟﾎﾟﾎﾟｰﾝ　いや、検索できないのにネットに繋がっても意味がないだろ（固定されたメニュー機能を使うことはまずない）。簡単にネット接続できるのがガラケーの利点だったけど、それができなくなってしまうとは。この僕にスマ...

茶色い晩酌

26日（木）の晩酌メニュー。 金麦、スーパー惣菜の鶏の唐揚げ、自作のごぼうのきんぴら。 おっきな唐揚げ2個！！ 茶色なぁ〜

不要不急の更新

今日の晩ごはん。 今週の作り置き。 あとお弁当用に味噌汁。 その他週末ごはん。 金曜日午後休取ったのでおうちでお昼でした。 それより前のご飯。 新じゃががお安いので、新じゃが多めですね。 最近自粛自粛ではございますが、C …

スパゲッティ・ウィズ・ミートボール

日本では某アニメーション映画で有名になっているミートボールのパスタですが、意外にもアメリカ料理であることを初めて知りました。 スパゲッティ・ウィズ・ミートボール (Spaghett...

夕飯はチキン南蛮風

こんばんは。 のんびり穏やかな2日間、あっという間でした。 仕事行きたくない・・・。 夕飯は焼いた鶏むね肉でチキン南蛮風にしてみました。 それに納豆のなめ茸和え、小松菜と油揚げの味噌汁、奴。 タルタルソースは自家製の胡瓜のピクルスと、玉ねぎ、ゆで卵で作りました。 それと今日のお茶。 年上のお姉さまにこんなのいただきました。 可愛いです。 「ごめ～ん、ティーパックじゃなくて茶っぱだったよ」と平謝りされたのですが、 毎日お茶っぱ淹れてますので大丈夫です。とは言えず・・・。 可愛げないですよね。 自分でお茶など淹れない、まして料理なんてしないと見えるみたいです(^^; お弁当を持って行くといつも言わ…

俺って輝いてるぜ！！！

　僕が体調不良で仕事を休むのは、部署や作業場が同じ人たちにはお馴染みである。こいつは身体が弱いなぁと思われるだけで済んでいたのだが、新型コロナウイルスの感染拡大の影響で（正確にはそれに怯える管理職たちの命令で）、体調不良で休んだ翌日（3月18日水曜）、今後しばらく会社に来るなと社長の娘に言われて愕然とした( ﾟдﾟ)ﾎﾟﾎﾟﾎﾟﾎﾟｰﾝ　仕事を始めて30分くらい経ったころ、社長の娘が工場長を引き連れて僕の許へやってき...

もつ鍋風鍋の〆ラーで晩御飯＆家でトレーニングなんて出来ないよ

３月２３日（月）の晩御飯。平日なので、お酒は無し！前晩残りの、もつ鍋風鍋。これを、お一人様用ちょうど良い６号土鍋に移し替え・・・いつもの、〆用ノンフライラーメンを入れて・・・ニラと卵を後入れし・・・長ねぎと黒胡椒をたっぷり入れて、出来上がり！最初は出汁たっぷりだったんだけど、出来上がりは出汁が無くなる・・・この麺は、水分をたくさん吸うらしい。卵の白身にしっかり火を通したくて暫く煮込んだら、麺が凄く...

今週末

本日は蒸し野菜シャケ乗せ玄米豆腐のお味噌汁

鶏胸肉と焼き飯

早い時間に夕食はできていただきましたが、ブログ更新をを忘れていて遅い時間になりました。 相変わらず気持ちの晴れない毎日です。 本日は鶏の胸肉をソテーして、そのフライパンで焼き飯を作りました。 おいしくいただきました。

土曜の朝食

お越しくださってありがとうございます。目覚めの良い朝。お弁当作りもなく、のんびりしてるので、朝から洗濯なんて始めてしまいました。明日出かけるので、今日の午後を有効に使うため。朝食は、トーストに、バター、自作イチゴジャムをのせて。イチゴジャムは、この季節に

飲む美容液 簡単 具沢山 味噌汁

飲む美容液 簡単 具沢山 味噌汁レシピです。お味噌汁は「飲む美容液」とも言われ 毎日の食事を１～２回お味噌汁をプラスするだけで 女性には嬉しいお味噌の栄養素からの贈り物を届けてくれますよ♡

フジパンの「ロングスティック～ピーナツクリーム～」

こんばんは！ いつもブログを見てくださって、本当にありがとうございます！ 先日の朝食です！ フジパンの「ロングスティック～ピーナツクリーム～」でした！ カロリーは、403kcalでした！ 軟らかめのフランスパンに、ピーナツクリームがサンドされています！ ふわふわパンも良いですが、フランスパンも美味しいです！ 硬い分、よく噛むので、お腹いっぱいになりますね♪

便乗？

旬を満喫、昨日のブランチ～ところどころに春。菜の花とベーコンのスパゲティ。菜の花はおひたしなどで食べようと全部茹でた後なので、火が通りすぎないよう温める程度に最後の方に入れて塩コショーで味付け。いつものサラダには新玉ねぎのスライスをトッピング。空気にさら

200323ノンアルでチキンステーキと味噌汁

３月２３日　月曜日分ちょっと！ケチャップがざつ少し右が空いてるのも気になるよ((+_+))普通はブログやってる人ならオムレツをちゃんと真中にして、写真撮る...

昔懐かしい 簡単 具沢山 スパゲッティサラダ

昔懐かしい 簡単 具沢山 スパゲッティサラダはタイトル通りの懐かしい甘めの具沢山スパゲッティサラダレシピです。大人からお子様にも喜ばれ体にも優しく 子供の頃に食べた懐かしい味がするスパゲッティサラダです♡

欲望パワーで、行ってきます＝３

新型コロナの経済対策で・現金給付は新型コロナの影響で収入が減少した世帯のみ対象・現金じゃなくて商品券・旅行や飲食などで使えるクーポン券・「お肉券」や「お魚券」発行とか案が出てるけど、全部突っ込みどころ満載すぎて脱力感しかない。もうチベットス

ラーメンで晩酌

25日（水）の晩酌メニュー。 金麦、チルドラーメン。 食材ないのに買い物行くの面倒で、ラーメンでいっかっって感じでした

ナスとひき肉のタジン蒸し

めずらしく無印良品に行ってみた

お越しくださってありがとうございます。無印はなんとなく敷居が高く、ほとんど行かないのですが、手前のシリコン調理スプーンが欲しかったのと、ネットで見つけた、ジュートのお部屋サンダルとショッピングバックなどが気になったので、行って来ました。無印週間で、カレー

2020/03/29

昼海鮮丼ジム帰り外食を考えましたが時期も時期だし家で食べようと持ち帰り海鮮丼屋さんに行ったら超密集したカウンターで出来るの待ちました。ひじき大根煮物ねぎと海老…

久留米ラーメン、最近の煮物色々

お久しぶりです。 ついに東京も外出自粛要請が出たけど、今日も仕事だったから普通に出かけてました。 そんな今日の夕飯はこちら。 ・久留米ラーメン味玉入り 麺はバリカタ。 とんこつだけどさっぱり目のスープで私の好きな味です。 辛子高菜も入れて味変も楽しんで大満足でした。 せっせと煮物を作る日々は相変わらず続いています(笑) ・根菜とひき肉の炒め煮 ・たけのこと鶏肉の煮物 ・ 照り照り 鶏もも大根 by キョ〜コこの鶏大根はねぎぼうずに満点をもらいました。 濃い味つけが好きなのでレシピより醤油を多めに入れたのが正解でした！ この前、出かけようと思ったら元彼が家の前にいて凍りつきました…別れて半年たつ…

200321晩酌の肴はカラスガレイと豆腐の煮付け

３月２１日　土曜日分昨日は奈良法隆寺からの世界遺産の旅…旅って言って良いのか(・・?一時間ちょっとで行けるところじゃぞ！関東の人やったら通勤時間でもっと掛...

凪とお暇＆アンナチュラルがおもしろい！

こんにちは。やらなきゃいけないことが山積みなのに、世界の危機になんか心がザワザワな今日この頃。今日は、寒い。ミルクボーイのボケ担当の奥さんが言っているのがわか…

3/29の朝ごはん

3/29の朝ごはんうどん外は雪。まじか...

鶏肉と焼きネギの鍋

コロナには・・・

自粛。自粛。自粛。仕方ない。家で大人しくしてよう・・・コロナでも、飲んでコロナには、コロナやるよねーデジャブか関西人かまた、たこ焼きー変わり種の、キムチ納豆が…

朝メシ「ブレッド＆バター」シンプルイズベスト。

朝メシ「ブレッド＆バター」今朝の朝食はシンプルに（いつもですが）いつもはマーガリンを使うのですが今回はバターを塗りました香りが良いですカロリーも気になりますのでバターを使う頻度は少ないですブレッドアンドバターの歌も好きでした古き良き時代を思い出します下の

84円で混雑を避ける

　2月6日、市府民税の申告書が届いた。5年ほど同じことを書いているのだが、市府民税第4期を払って安心していると、市府民税の申告書が届き、これを郵送すると今年度の市府民税納付書が届くのだ。なんて嫌らしい市府民税スパイラル( ﾟдﾟ)ﾎﾟﾎﾟﾎﾟﾎﾟｰﾝ　コンビニで切手も買えるし、源泉徴収票のコピーもできるのだが、切手代を減らすため、窓口に直接持っていこうと考えた（これまでは、切手の手間を省いて欲しいものだと思っていたが...

スーパーの棚

本日は蒸し野菜シャケ乗せ玄米豆腐のお味噌汁

パワハララスカル★ほんとに強烈・最終回！！（にしてくれ！）★めだか＊ぶっかけうどん★まんとく都町★どぶろ

３月２５日水曜日。ユキエのバイトの最終日でした。前日も残業で遅くなりましたがこの日も早朝から出勤して準備！っつーか、あたし、バイトだからね？！ユキエの後任とおにーちゃんの後任とラスカルまで引継ぎに入るｗどうせ、何やったって、ラスカルに悪口を言われるのは目

【20200322】作り置き・ご飯の記録

2020年3月22日作り置きの記録です。

朝メシ「とろろご飯」とろとろとご飯をかき込む//感染していなくてもマスクは必要

朝メシ「とろろご飯」山芋を買って、最初に作るのはとろろご飯です卵黄と醬油を入れてかき混ぜ、ご飯に入れてかき込みます喉の通りが良すぎて食べたのかよくわからない時があります残った卵の白身は味噌汁に入れて半熟状態でいただきました外出する際は自分が感染していない