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燻製料理 注目記事 NEW POST

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  • 1位

    馬肉を買ったらアドバイスが?

    Buddy用に馬肉を買ってみた^^ 5kg(1kg×5P)で6,500円!! これ1kgの袋ね^^  昨日の夕食に作ってみた! 計量して400kg(440Kc…

    銀ちゃん

    永遠の二輪小僧

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  • 2位

    これ以上のおつまみはないべ!スモークパストラミチキンを作る!

    パストラミはブラックペッパーなどの香辛料で味付けしたハムの一種です。一般的に牛肉で作られます。パストラミビーフとかって聞いたことありません?今回はとりむね肉で作ってみました!なぜって?そこにとり肉があったからさ……(汗)……今回のパストラミ

    ヤンタカ

    北海道の多趣味な男の独り言

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  • 3位

    どこの世に出勤前に

    平目を煮付け、筍を糠で茹でてから水にさらしてくる女がいるかというはなしで。。。。常温で置いてきたのですけど、この陽気!ちょっと不安で早く家に帰りたい。

    kaiko

    赤貧亭

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  • 4位

    熱燗じゃー!

    昼から熱燗、仕方ないほどのセットでした。おーい、その前しこたま呑んだ炉というのは後程。

    kaiko

    赤貧亭

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