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    チーズ・コイン。

    今回の課題は、イタリアオーガニックワイン。先週末から引き続き、レシピブログさんの「フーディーテーブルのフーディストアワード2021レシピ&フォトコンテスト」に参加中です。今回は、サントリーさんのワイン、「TAVERNELLOサンジョヴェーゼ・オルガニ」に合う「簡単&本格イタリアンバルレシピ」です。コロナ禍のため、外国に旅行はもちろん、外食もままならない時間が長く続いています。特にお酒は外ではご法度で、お家でいかに楽しむかに注目が集まっていますね。世界で人気のイタリアワインブランド「タヴェルネッロ」のオーガニックワイン「タヴェルネッロオルガニコ」は、食事にあうワインとして作られています。軽やかでフルーティーな奥行きのある味わいの赤ワインのサンジョヴェーゼを気軽に楽しめるよう、手軽なおつまみで甘くないクッキー「チー...チーズ・コイン。

    PCWP

    Pro house keeper

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