自家製酵母中心のパン作り。時々素朴なおやつも。キッチンに立つ時間と「おいしい」の声がワタシのシアワセ
パン酵母（イースト）、ホシノ丹沢酵母、酒種など、。家庭用電気オーブンと精進な日々。
ごはん入りの生地を中心に、日本の北・もりょーがで、パン作りをしています。
失敗しても焼き続けるパンばっかブログ。2016年9月に治療の末、王子誕生。高齢母の親バカっぷり全開！
仕事:パン作り、趣味:パン作り。でもパンはたしなむ程度です。一級製パン技能士、パンシェルジュプロ。
道産小麦と少量の酵母とたくさんの時間を使ったパン作りの記録。
製菓衛生師☆ハード系のパン、ふんわりパン、焼き菓子、デコレーションケーキ等、日々の記録です☆
不器用な私がしつこくパンを焼く様子と、何気ない日常の記録です♪
パン作り大好き！ ほぼ毎日パンを焼いています(^ ^)y
パン学校（日本パン技術研究所）の現役講師が、プロの製パン企業を意識して加工メカニズムを解説します。
本を見たりネットで調べたり、見よう見まねの自己流パン作りとスローフード
粉もん大好き大阪人がつくる、パン＆お菓子の小麦粉カモーンな日々です。
お菓子、パン作りが大好きです♬ ただ今不定期更新中(^^;)
こんなパンが食べてみたい！作ってみたいを思いつくまま、気の向くままに妄創(妄想&創造)するパン好きが集まる場
立派な道具がなくても◎子どもが安心して食べられる天然、自家製酵母パンなど酵母生活を紹介します。
北海道在住。自分が美味しい、もっと食べたいと思えるパンを焼けたらそれが1番幸せ。お菓子作りも。
枚方市で自宅パン教室＠Homeやってました
熊本県宇城市の自宅で開講しているパン教室です。楽しく手ごねパンを作ってます♪
おうちカフェをしながらいつか私もと妄想中！パンやお菓子作ったり食べ歩いたり・・・料理大好き♪
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