大好きなお菓子やパン作り、 パン好きな主人とのパン、ケーキ屋巡りも綴っています。
自家製酵母中心のパン作り。時々素朴なおやつも。キッチンに立つ時間と「おいしい」の声がワタシのシアワセ
夫、大学生の娘、夫の両親と同居の5人家族です。お金をかけずに豊かな食生活を目指しています。毎日のおうちご飯やパン、お菓子づくりに加え、家計管理や節約術、たまに趣味のランニング記事も書いています^^
パン作りはじめてかれこれ10年程になります。最近また私のパン作り魂に火がつきました!素人なので、まだまだわからない事ばかりですが、私の日々のパンの記録にお付き合い頂けたら嬉しいです
失敗しても焼き続けるパンばっかブログ。2016年9月に治療の末、王子誕生。高齢母の親バカっぷり全開!
パン酵母(イースト)、ホシノ丹沢酵母、酒種など、。家庭用電気オーブンと精進な日々。※オンライン「なぎの木パン教室」はじめました♪
我が家では2頭のワンコを飼っています。 小型犬で先住犬のミニチュアシュナウザーのヴェル♀ 大型犬のゴールデンレトリバーのグレース♀ この2頭を中心に日記を書いていきます。
ごはん入りの生地を中心に、日本の北・もりょーがで、パン作りをしています。
還暦を前に、ふと『あと何回、二人で穏やかな食卓を囲めるだろう、、、』と思い、限りある夫婦の平穏な生活を大切にしたいなと考えるように。そんな夫婦のありのままの生活を綴ります。
道産小麦と少量の酵母とたくさんの時間を使ったパン作りの記録。
パン学校(日本パン技術研究所)の現役講師が、プロの製パン企業を意識して加工メカニズムを解説します。
製菓衛生師☆ハード系のパン、ふんわりパン、焼き菓子、デコレーションケーキ等、日々の記録です☆
パン作り大好き! ほぼ毎日パンを焼いています(^ ^)y
仕事:パン作り、趣味:パン作り。でもパンはたしなむ程度です。一級製パン技能士、パンシェルジュプロ。
本を見たりネットで調べたり、見よう見まねの自己流パン作りとスローフード
粉もん大好き大阪人がつくる、パン&お菓子の小麦粉カモーンな日々です。
”食べたい欲求”を満たすべく日々の食にかかわることを中心に書きたいと思います。 よろしくおねがいします。
不器用な私がしつこくパンを焼く様子と、何気ない日常の記録です♪
板橋区で週末にパン教室を開いています。 少人数で基本をしっかり学べる! ご家庭のオーブンでバゲットも焼けるようになります! 日々のパン作りとレッスンの事を書いています。
パンやお菓子作りが大好きです。 たくさんの種類のパンが焼けるようになりたいです。
売れなかったお教室の先生がこなの力で 生徒さんがぐんぐん上達しちゃう、 人気教室の先生に変わる!こなこな・マジック
パンつくりや小麦粉の、なぜ?や、失敗しないためのポイント、教えたり、一からレシピが作れるようになるために必要なことを、楽しくお伝えしています。
こんなパンが食べてみたい!作ってみたいを思いつくまま、気の向くままに妄創(妄想&創造)するパン好きが集まる場
北海道在住。自分が美味しい、もっと食べたいと思えるパンを焼けたらそれが1番幸せ。お菓子作りも。
パン教室講師KAYOです。ABCcookingブレッドライセンス取得。愛知県みよし市で国産小麦と白神こだま酵母を使った安心安全なパン作りをモットーに自宅開催の小さなパン教室開催中。東名三好インター、三好ケ丘駅、浄水駅が最寄り駅です。
山暮らし5人兄弟のワーキングマザー*I Love Shawn Mendes* 人生を愉しくするレシピ探求の日々
食事、手作りお菓子の写真と、時にはレシピを紹介しています♪読書とパーチメントクラフトもたまに紹介☆
試行錯誤を重ねながらのお菓子作りやパン作りのことを中心に、日々の生活を綴っています。
パンにお菓子にハンドメイドに囲まれた幸せな生活・・・を目指して。
花や空の写真をメインに、最近はまりだしたパン作りの記録など。
酵母の香からbaguette timeにブログ名を変更♪バゲット実験100本達成で次の展開を計画中☆
おうちカフェをしながらいつか私もと妄想中!パンやお菓子作ったり食べ歩いたり・・・料理大好き♪
ハードパン大好き!最近は自家製酵母にハマり中♪
やんちゃざかりの2男児の母です♪育児、趣味のパン作りなど、日々のことを書いています♪
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同じ使うなら「おもしろい」方がいいですよね! キッチングッズ・調理器具・台所用品ならなんでもOKです♪ 大爆笑から「クスッ」と笑える物までお互いに情報交換しましょう! 「おもしろい」基準はひとそれぞれ! 気軽にトラックバックしてくださいね♪
生きとし生けるものを尊重し、調和ある生活を目指す方々の記事大募集! ヴィーガンのレシピ、レストランレポ ヴィーガンファッション情報 フェスティバルの情報等々 ヴィーガンに関係することどんどんアップしてくださいね♪ 沢山情報交換しましょう^^
金スマで話題のタニタの社員食堂レシピを参考にご飯を作っている人いませんか?
イタリアの食卓から始まったその運動は広がりを見せている、顔の見える生産者と美味しい料理は、生産者と消費者の近接する距離感である。イタリア料理は和食とも通じる「素材の味をそのまま生かす」考え方があり、美味しい関係を支えるその哲学がある。 対極は添加物バリバリの安売り大量生産のスーパーの食材や、ファストフードやファミレスなどの広範囲な顔の見えないレストランチェーンなどである。
皆さんのきょうの料理をどんどんトラバしてください。 男の料理・サラメシ・節約レシピ等大歓迎です。
神田川 俊郎(料理人) 花に水、 人に愛、 料理は心やで! お料理もちょっとの工夫でこのうまさ
その時期その時期においしい食べ物やレシピを紹介しあうトラコミュです♪ 地域・メニューはもちろん、手作り・おとりよせ何でもOKです!
インド紅茶のダージリンやアッサム茶葉+本場のマサラ・スパイス(カルダモン・シナモン・クローブ・ジンジャー)を入れて紅茶を飲む習慣があります、カレーの辛さも調和してくれる「チャイ」文化を語ります。
カレーのトーストです、良い香り トーストにカレールーを載せる食べ方 バタートースト焼き上げ時にカレーパウダーを振りかける マヨネーズトーストも可 キャベツ炒めにカレーパウダーをふりかけてトーストにトッピング 玉葱炒め、もやし炒め、ポテト炒めでも可 色々な方式が考えられますね、
グルーポンのおせち料理は貧相でミソを付けましたが、やはりお正月は日本人ならおせち御節料理なのですね。 お勧めは馬車道のおせち料理です、家庭の味も良いけれどお正月くらいは休みたい・・・そんな主婦の味方です。