アメリカ、テキサスにて、日々パンを焼く毎日。
自家製酵母中心のパン作り。時々素朴なおやつも。キッチンに立つ時間と「おいしい」の声がワタシのシアワセ
大好きなお菓子やパン作り、 パン好きな主人とのパン、ケーキ屋巡りも綴っています。
夫、大学生の娘、夫の両親と同居の5人家族です。お金をかけずに豊かな食生活を目指しています。毎日のおうちご飯やパン、お菓子づくりに加え、家計管理や節約術、たまに趣味のランニング記事も書いています＾＾
パン作りはじめてかれこれ10年程になります。最近また私のパン作り魂に火がつきました！素人なので、まだまだわからない事ばかりですが、私の日々のパンの記録にお付き合い頂けたら嬉しいです
パン酵母（イースト）、ホシノ丹沢酵母、酒種など、。パンのうんちく※オンライン「なぎの木パン教室」はじめました♪
失敗しても焼き続けるパンばっかブログ。2016年9月に治療の末、王子誕生。高齢母の親バカっぷり全開！
我が家では2頭のワンコを飼っています。 小型犬で先住犬のミニチュアシュナウザーのヴェル♀ 大型犬のゴールデンレトリバーのグレース♀ この2頭を中心に日記を書いていきます。
ごはん入りの生地を中心に、日本の北・もりょーがで、パン作りをしています。
アメリカ南部ミシシッピ州にて、ロシアに次ぐ二度目の駐在妻生活中。パンと共に歩んだ半生の経験から捏ねる”ウンチク”やディープサウスアメリカでの”ディープ”な暮らしを日々書き連ねてます。ロシア駐在記へのリンクはブログ最下部からどうぞ。
還暦を前に、ふと『あと何回、二人で穏やかな食卓を囲めるだろう、、、』と思い、限りある夫婦の平穏な生活を大切にしたいなと考えるように。そんな夫婦のありのままの生活を綴ります。
不器用な私がしつこくパンを焼く様子と、何気ない日常の記録です♪
パン学校（日本パン技術研究所）の現役講師が、プロの製パン企業を意識して加工メカニズムを解説します。
道産小麦と少量の酵母とたくさんの時間を使ったパン作りの記録。
製菓衛生師☆ハード系のパン、ふんわりパン、焼き菓子、デコレーションケーキ等、日々の記録です☆
仕事:パン作り、趣味:パン作り。でもパンはたしなむ程度です。一級製パン技能士、パンシェルジュプロ。
摂食障害になり、その後出会ったパン作りにはまり、「どこにも売ってないパン」を心がけて手ごねで作ってます。
粉もん大好き大阪人がつくる、パン＆お菓子の小麦粉カモーンな日々です。
パン作り大好き！ ほぼ毎日パンを焼いています(^ ^)y
”食べたい欲求”を満たすべく日々の食にかかわることを中心に書きたいと思います。 よろしくおねがいします。
スイーツとパン作りにハマっています(^^♪ 作りたいものはいろいろあるんですが工程が難しいものは苦手で・・・💦 なので、簡単にできるものを作っています。 よろしくお願いします！
パンやお菓子作りが大好きです。 たくさんの種類のパンが焼けるようになりたいです。
板橋区で週末にパン教室を開いています。 少人数で基本をしっかり学べる！ ご家庭のオーブンでバゲットも焼けるようになります！ 日々のパン作りとレッスンの事を書いています。
本を見たりネットで調べたり、見よう見まねの自己流パン作りとスローフード
売れなかったお教室の先生がこなの力で 生徒さんがぐんぐん上達しちゃう、 人気教室の先生に変わる！こなこな・マジック
パンつくりや小麦粉の、なぜ？や、失敗しないためのポイント、教えたり、一からレシピが作れるようになるために必要なことを、楽しくお伝えしています。
北海道在住。自分が美味しい、もっと食べたいと思えるパンを焼けたらそれが1番幸せ。お菓子作りも。
お菓子、パン作りが大好きです♬ ただ今不定期更新中(^^;)
こんなパンが食べてみたい！作ってみたいを思いつくまま、気の向くままに妄創(妄想&創造)するパン好きが集まる場
パンにお菓子にハンドメイドに囲まれた幸せな生活・・・を目指して。
食事、手作りお菓子の写真と、時にはレシピを紹介しています♪読書とパーチメントクラフトもたまに紹介☆
パン教室講師ＫＡＹＯです。ABCcookingブレッドライセンス取得。愛知県みよし市で国産小麦と白神こだま酵母を使った安心安全なパン作りをモットーに自宅開催の小さなパン教室開催中。東名三好インター、三好ケ丘駅、浄水駅が最寄り駅です。
花や空の写真をメインに、最近はまりだしたパン作りの記録など。
やんちゃざかりの2男児の母です♪育児、趣味のパン作りなど、日々のことを書いています♪
試行錯誤を重ねながらのお菓子作りやパン作りのことを中心に、日々の生活を綴っています。
手ごねでパンをのんびり作っています。イーストや天然酵母、自家製酵母などパン作りの記録です。
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今日のおやつは何ですか？ スナック菓子でも、手作りでも、果物でも、なんでもＯＫです。 “おやつ”として食べたものを教えてください。
日常生活の中でスピリチュアルな事で不思議な事理解したい事ありませんか？気軽に聞いてくださいね
タケノコ（竹の子、筍、英名:bamboo shoot）はイネ科の野菜で、まだ地面から完全に姿を現していない位に若い竹の幹の部分のこと。 竹の成長はとても早く、タケノコとしておいしく食べられる時期は短い。このため、漢字の「筍」は10日間を意味する「旬」に由来する。
キャベツ（cabbage, 学名 Brassica oleracea var. capitata）はアブラナ科の植物で、甘藍（かんらん）、玉菜（たまな）とも呼ばれる結球型の野菜。メキャベツは本種とは変種の扱い。
ジャガイモ（英名： potato 、学名： Solanum tuberosum L. ）は、ナス科ナス属の植物。地下茎を食品として利用する。 じゃがいもLOVEな人、芋料理、イラスト絵、ジャガイモ畑、ジャガイモの花、ジャガイモの芽、などなど、 トラックバックどうぞ！
タマネギ（玉葱、学名：Allium cepa）は、ユリ科の多年草。（APG植物分類体系ではネギ科に分類される。） 園芸上では一年草もしくは二年草として扱われる。鱗茎は野菜として利用される。学名 cepa は、ケルト語の「頭」の意味から来たと言われる。日本でも、戦前は「葱頭」が正式な和名であった。
料理の本を読んでいて、分からない言葉に出くわしたことはありませんか？ レシピの「塩ひとつまみ」なんて表現を見て、具体的にどのくらいなんだろう？ ってとまどったことはありませんか？ 料理の世界で使われる言葉、料理用語、レシピに出てくる表現、言いまわし。どういう意味なんだろう？ こういう意味だったんだ！なんて記事、なんでもトラックバックして下さい。お待ちしています。
愛犬のご飯やおやつを手作りした写真やレシピの記事、どんどん載せてくださ〜い♪♪
幼稚園のキャラ弁サイトが多いので 女子高生弁当のコミュを作りました。 女子高生らしい可愛いお弁当を作ってる方 トラバしてね！！ 情報交換しながら 励ましあいながら 毎日のお弁当作りを頑張りませんか♪
最近のバター不足、バター品薄はけっこう深刻です。特に無塩バターを使って、パンやお菓子を日常的に作っておられる方は、やりくり大変だと思います。 このバター不足現象、バター品薄問題について、困ったこと、工夫してること、原因について、背景の酪農事情、将来の見通し、意見、疑問、情報、なんでもけっこうです、トラックバックしてみませんか。
