素材を使い回してごはんを作っていきます。時々おやつも作ります。
現場仕事の夫のと専業主婦の自分のお弁当、パンやお菓子作りなどの記録です。
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日々のお弁当、食事とほぼ日手帳での絵日記、コーデ記録。 乳がん治療を終え、食事管理と筋トレ中。
家族４人分のお弁当作りの記録と手作りパン・お菓子・時々わんこの事♪
自作の野菜で料理を作るのが好きな、妻と3人の娘に囲まれたボッチパパのちょっと切ない日記。
突然手足が動かなくなり入院し難病指定『多発性硬化症』と判明。
夫のために作っている減塩食の記録。私と娘（11歳&5歳）も同じものを食べてます。目標は1日塩分6g。
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このサイトを運営しているにぎりっ娘。です。お弁当動画をyoutubeにアップして5年になります。簡単レシピや詰め方など、毎日のお弁当作りで悩んでいる方の参考になれば幸いです！
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「鶏の南蛮漬け❤」 南蛮漬けのタレの作り方(*^^)v 酢1/2カップ・水1/3カップ・砂糖大さじ４・みりん大さじ２・醤油大さじ１・塩小さじ１・あればゆずの皮（みじん切り）としぼり汁1/2個分 「アジの南蛮漬け」にもこのタレで漬け込みま〜す❤ 鶏に下味をつけて、片栗粉にまぶして油で揚げて、このタレに付け込んで、夕食前にタレごとフライパンに入れてジャ〜〜っと絡めてでっきあっがり〜〜!(^^)!
春雨でお肉の量を減らして、油で揚げずに、オーブンで焼いたヘルシーな春巻きで〜す(*^^)v 付け合わせのさつま芋とかぼちゃと茄子を、春巻きと一緒に並べて焼きました❤
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