豪華なもの、手抜きしたもの、冷凍品を使ったもの・・・愛する旦那様のために作ったお弁当ならなんでもＯＫ！
カナダで出会ったごはん、簡単＆おいしい＆ヘルシーなレシピの紹介。ポットラックとは料理持ち寄りのパーティのこと。素敵なお料理に出会える最高のチャンスです。見ていただくみなさんが笑顔あふれるレシピに出会えるページになれればとねがっています。
在米３０年。テキサス州ダラス郊外在住。料理家＆コラムニスト。和食が一番。アメリカの食材を使って、和食を中心に、世界中の料理を楽しんでいます。
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サツマイモ、ジャガイモ、サトイモ、タロイモ、ヤマイモ、、、etc, 芋にはたくさんの種類がありますね。 栽培の話、料理レシピ、食べた感想などなど、芋に関する話をなんでも自由にトラバってください！
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