アメリカ在住30年以上。食いしん坊なシニア主婦が、これまで家庭で試したり、ポットラックに作ったレシピを、メイン料理からデザートまで載せています。新聞、雑誌、料理本などに載ったレシピの数々を、興味の赴くまま試しまくるレシピオタクのブログです。
私たちは、山の中に暮らしているお酒だいすき夫婦です。「田舎の山奥にいながら世界の料理でカンパイ!」をご提案。どうぞごゆるりとお過ごしください。
海外旅行もしたこともなかった専業主婦が、アメリカ生活をはじめました。体験談をもとに、今後渡米するであろう同志の役に立てる記事を書いています。渡米が迫っている方や、アメリカ生活初心者は必見です!
在米30年。テキサス州ダラス郊外在住。料理家&コラムニスト。和食が一番。アメリカの食材を使って、和食を中心に、世界中の料理を楽しんでいます。
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