60代シングルばあばが「楽しく生きる」ための趣味や遊びのことを書いていきます。 でも自身の手術記録、母の介護からお葬式・相続などのことも備忘録として。
🌿発酵食品ソムリエ 🌿 \美味しいと体に良いが両方かなうレシピ/ ・腸活できて料理が美味しくなる、麹調味料を使ったレシピ ・塩麹、醤油麹以外の麹調味料も作れます。 ・できるだけ砂糖を使わない、体に優しいスイーツも紹介
コロナ後遺症になり、日々の食事が身体に与える影響を改めて考えています。一汁一菜を基本に、旬の食材や素材そのものの持つ力を身体に取り込んで、食事中心に養生していく記録です。ギターやピアノ弾き語りによる演奏リハビリも同時に記録しています。
料理の知識とコツを学んでおうちごはんをもっと楽しく、もっとおいしく、笑顔をいっぱいのハッピーキッチンライフにしませんか・・・ 毎日の暮らしがご機嫌になります 「美味しいねっ!」の笑顔がたくさんう生まれるキッチンへ
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