元レストラン・バーのプロが教える「スパイス・ハーブ・漢方」の専門ブログ。日常に彩りを添えるスパイス活用術から、身体を内側から整えるインナーケアまでを網羅。スパイス&ハーブ検定1級を活かした確かな知識で、美容と健康を楽しく手に入れましょう!
ベランダで栽培しているハーブについてのブログです。 ハーブの特徴や育て方についてまとめた記事や、ハーブティーやハーブ料理、ローションなどの利用法についての記事を発信しています。
東京都大田区『HERB STORY Herb&Aroma School』を主宰していますRosemaryが綴るハーブがある素敵な暮らし。
調理師とハーブコーディネーターと薬膳コーディネーターの資格をとっても活用率がいまいち少ないのが残念なR・Mercy。 相棒のラブラドールとの生活の中ハーブで色々な活用法を試したり、お世話をしたりの毎日を綴っています
ハーブとスパイスの使い方や生活に取り入れる工夫やアイデアをご紹介しています。ハーブやスパイスを料理に一振りで魔法のように美味しくなる!ハーブひと枝を添えるだけで空気が変わる!そんな感動を伝えたい。
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