おつまみブログ村 注目記事

4連休ラスト！！(*´∀`*)

 ぐっもーにーん！！  4連休ラストでーす 木、金、土の夕方までフリーダンッやったし 木はぴょんと金はキタガワと遊んで 楽しかったし(*´∀`*)  カラダの…

2025/06/29 10:43

映画とサイゼと、気楽な家飲み(*´～`)

 ぐっもーにん♡  さくらちゃんブログ読んでキューッとしたー  良い方のキューってなるやつ    あんちゃん＆maiちゃん  リブログありがとーん  ほんまに…

2025/06/28 09:21

追記と、日曜日と、ドンヨリ気分

  ぐっもー  一瞬で梅雨明けしたなただの1度も雨に困らなかった (*´з`)  時間ないので2分で記録 笑 前回（6/28）の追記 ラストにスーパーの安いと…

2025/06/30 10:32

大学って行ったほうがよいの？&夕飯記録ƪ(‾.‾“)┐

絶賛辞めたいといいながら、なぜかリクルートをする側にいるわたくし💦ところで、この何ヶ月何人もの方の履歴書・職務履歴を見て感じたんですが、、大学って必要🤔我が社…

2025/06/27 20:53

セロリが主役のナンプラー炒め♪レシピブログ感謝

鶏肉とセロリのナンプラー炒め 道の駅でセロリを丸っと一株 買ってみた♪ 重さは葉も含めて1キロ越え たっぷり使えるのは嬉しい トップバッターは 鶏肉と合わせたナンプラー炒め 独特の香味はクセのある調味料によく合うね ・セロリ（斜め切り） ‥80g・鶏むね肉 ‥160g →塩コショウで下味 →片栗粉、揚げ油 ‥適量・赤ピーマン（乱切り） ‥1個・らっきょうの塩漬け（あれば） ‥2粒程度 →ザク...

2025/06/29 09:02

三鷹「寿司金」ランチ

母から「あのお寿司屋さんに連れてって」とせがまれてたのに、なかなか行けないでいました。私たちの週末は、父と母の買い物に追われ相方も私もなかなか時間がない！そん…

2025/06/29 17:20

貸切で鮨ディナーな土曜ナイト＠恵比寿

この日は楽しみにしてた鮨 まささんへ 鮨 まさ (恵比寿/寿司)★★★☆☆3.51 ■素材への感謝、進化を続ける、江戸前鮨 ■予算(夜):￥10,000～￥1…

2025/06/29 20:09

はんぺんと大葉・エシャロットの和え物＆アジサイの地植え♪

🍺のお供にちゃちゃっと！ はんぺんと大葉・エシャロットの和え物🍺 大判のはんぺん・大葉・エシャロットをそれぞれ切って 冷凍保存の柚子皮の粉末(皮をほしてミルサーで粉末状にした自家製)を入れ 柚子コショウ・オリーブオイル・香りづけの醤油で和えて 大葉・柚子の香りとエシャロットの辛みが効いていて美味しい😋 頂くまで冷蔵庫で冷やして🍺 夫が庭に植えてあるじゃが芋全部掘り起こそうか？言うんだけれど… もうちょっと待って！と私 冷蔵庫野菜室保存してるじゃが芋がもう少し少なくなってきたら…と なもんで昨日もじゃが芋で じゃが芋をメインに頂くのに玉ねぎも入れず色味に少量の人参で 20cmの小さいフライパンに…

2025/06/29 09:43

昨日の夕飯おつまみ☆

昨日はここ最近でいちばんゆっくりと過ごせた日でした午前中は洗濯や掃除をしたりしたけど午後からはまったり

2025/06/29 10:33

ゆでキャベツのにぎやかサラダ＆伊達巻♪-持ち寄り-

ゆでキャベツのにぎやかサラダ 毎週木曜は洋裁教室の日 いつしかお昼はそれぞれ 料理を持ち寄るスタイルに♪ （もちろん必須ではなくてね な～んにもない時はおにぎりだけ持参） 作ったのは ゆでキャベツのにぎやかサラダと伊達巻 ポイントはビックリかな キャベツをゆでるときに油を入れるの パキスタンカレーのお店で添えられたキャベツのサラダがツヤツヤ 口当たりも良くて妙においしいの たぶんこう作っ...

2025/06/27 10:18

【レシピ】レンチン茄子と生ハムの♬おつまみマリネ♬

今日は茄子と生ハムを使ったおつまみマリネレシピをご紹介します(*･ᴗ･*)و！ レンチンしたトロトロ茄子にクレイジーソルトとオリーブオイル、生ハムの塩気がたまらない1品です♬ 冷蔵庫で冷やしておいてサラダ感覚でもワインのお供にもめちゃくちゃオススメですよ( •̀ .̫ •́ )✧ レンチン茄子のポイントは菜箸で真ん中に穴を開けておいてピッタリとラップで包むこと！ 中まで均等に火が通って、彩りの良いトロトロ茄子に仕上がりますよ(*･ᴗ･*)و！ それでは作り方をご紹介します♬ // レンチン茄子と生ハムの♬ おつまみマリネ♬ 【材料】3〜4人分 ◎茄子・・・3本 ◎生ハム・・・60g (調味料)…

2025/06/29 06:59

とうもろこしごはん始めました🌽

直売所で美味しそうなとうもろこしがたくさん並んでます🌽夏！！って感じですね☺ということで、とうもろこしごはん作りました。今シーズン初です。お鍋にセットこのトウモロコシは黄色と白の混ぜ混ぜのやつ。味付けは酒と塩麹炊けた～頂き物の美味しいバターをちょこっと加

2025/06/29 10:00

久しのぶり！両親と弟家族と中華で宴〜*\(^o^)/* 〜東京帰省記

おはようございます。いつもお読みいただきありがとうございます。このブログでは、月1人9000円以下の日々のお料理や、お酒、食器、お洋服、旅行…など、Akiko…

2025/06/29 07:00

6月28日（土）｜もう一日酒抜き 昨日の豚ブロックでカレー チャルメラバリカタ麺 豚骨

もう一日酒抜き 昨日の豚ブロックでカレー チャルメラバリカタ麺 豚骨

2025/06/29 02:55

1人ステーキ バルサミコで

相方が懇親会に行った金曜日、1人飯は肉を焼く！の定番メニューです。疲れて帰っても焼くだけならなんとかなる！1人の夜を楽しみます😊トマトとモッツァレラのカプレー…

2025/06/28 17:14

6月27日（金）｜今日は酒抜き ブリ焼いてポン酢 豚ブロック煮物 めかぶ

我が家の晩ごはん ブリ焼いてポン酢 豚ブロック煮物 めかぶ

2025/06/28 05:14

ワイン片手にホームパーティーな夕飯記録₍₍◞( •௰• )◟₎₎

先週土曜日はわが家でホムパ！ワイン会ということで、皆様ワインを持ち寄ってのワチャワチャパーティになりました☺️まずは適当にプレートをつくり生ハム、バケット、オ…

2025/06/24 20:14

6月29日（日）｜今日は半額たらこ 割引大判豚ロース生姜焼き しじみ山椒＋1

我が家の晩ごはん 今日は半額たらこ 割引大判豚ロース生姜焼き しじみ山椒＋1

2025/06/30 03:08

鶏手羽先と大根の煮物＆木耳とシメジの中華風ピリ辛炒め♪

昨夜は 鶏手羽先と大根の煮物🍺 木耳とシメジのピリ辛中華風炒め🍺 鶏手羽先・大根の煮物🍺 鶏手羽先は先端を切って(冷凍しておいて出汁に使う)更に半分に切って 鍋に昆布・大根(乱切り)と消費にじゃが芋も入れかぶるくらいの水を入れ 麺つゆ・コンソメキューブ一個を入れてじゃが芋が柔らかくなるまで煮てから 使い切りたいキャベツを入れて 少し残っていた大根など 野菜の消費で作った煮物だけれど…お出汁が出ていて美味しかった😋🍺 フライパンにごま油を入れ長ネギ・生姜(みじん切り)を入れて香りを出してから 水で戻した木耳・シメジを入れて 豆板醤・自家製ニンニク味噌(多め)・オイスターソース・少量の醤油で炒め合…

2025/06/30 09:16

交流戦 明け②

初戦は 逆転 負け  11時 開店  わらじ単品ハーフ味噌＆ソースどて煮（大）700円 球場より安価  お店の壁一面ユニ  試合くだらない リクエスト中日して…

2025/06/29 04:29

我が家のイベントたち

2015年 クリスマスケーキANTEN2017年 クリスマスパーティー🎉2019年 クリスマスケーキ2020年 結婚記念日のケーキ2020年 6月なんのイベン…

2025/06/29 14:42

甘くなく呑みやすいレモンの果皮で作られたサワー SUNTORY THE PEELご紹介

25年4月1日にSUNTORYから販売が開始された「THE PEEL」ですが、甘いお酒が苦手な方におすすめしたいほろ苦くレモンの風味を楽しめるサワーです。今回はこの「THE PEEL」について販売場所や味の感想などご紹介していきます。 (a...

2025/06/29 07:30

5分副菜☆ 絹さやのごま和え

絹さやのごま和え 近所のおばちゃんから絹さやをいただいたので、ごま和えにしました 和え衣は醤油と砂糖とごまの3つでOK。ごまはいりごまとすりごまを混ぜて使いま…

2025/06/29 00:00

【業務用でも家庭でも大活躍】Amana HDC12A2 業務用電子レンジレビュー｜耐久性と使いやすさのプロ仕様

【プロ仕様で家庭でも使える】Amana HDC12A2業務用電子レンジのレビュー。高耐久でシンプル操作、飲食店からヘビーユーザー家庭まで幅広くおすすめ！

2025/06/28 16:20

コーヒーマーブルケーキ#PR

アプリでブログの更新情報がリアルタイムで受け取れます♪読者登録よろしくお願いします                               和洋菓子パッケージのお店・suipa楽天店様のモニターブロガー投稿です♪今回はsuipa楽天店様にいただいた素敵な商品で「コーヒーマー

2025/06/27 16:35

ささみとアボカドのピリ辛和え

微妙に残っていたものをテキトーに合わせてみたらいい感じのおつまみが出来上がりました💞茹でたささみ2本、アボカド半分、パクチー。これを和えただけなんです☺コチュジャン、ごま油、ポン酢を混ぜ合わせたものに具材を入れてさっくり和えるだけ！簡単だけど美味しいです

2025/06/28 10:00

ちりめん山椒＆庭のじゃが芋掘り等‥♪

昨日、お昼に夫がちーちゃん家に行こうか？と急に… Lineしたら、ちーちゃんママ2時過ぎならいるとの事で 持って行ってあげようと急いで作った (冷凍チリメンジャコ・下処理して冷凍してある山椒で) ちりめん山椒🍺 山椒 35g(下処理が終わってる) チリメンジャコ 200g ★日本酒 1と1/4カップ(250cc) ★麺つゆ 大さじ2 ★醤油 大さじ1 ※みりんを切らしていたので甘味をと麺つゆで(甘味少なめが好みなのでこれで充分) フライパンに(鍋でも)★を入れアルコールをとばしてからチリメンジャコを入れ 水分が少なくなるまで煮てから山椒を入れ水分がなくなるまで煮て 我が家のとちーちゃん家のちり…

2025/06/28 09:09

茹でてかけるだけ♪ リーフレタスの中華風おひたし

リーフレタスの中華風おひたし リーフレタスの中華風おひたしです 茹でたレタスに直接調味料をかけ、さっさっとなじませるだけでできるので、洗い物も少ないです これ…

2025/06/28 00:00

金目鯛の煮つけ＊鶏肉と野菜のトマト煮込み☆お気に入りの野菜ジュース

今週は仕事が忙しい週でプライべートでも他にも色々重なって、、 でも月曜日が仕事がお休みだったから玉葱大量摂取できるトマト煮込みを久々に作ろうと思って☆作り置きにもなるし〓<…

2025/06/27 15:51

ヤングコーン

ヤングーコーンスーパーでフレッシュなのをゲットできるだすよねとは言っても、もう時期が終わっただすかね 炭焼き焼鳥屋で、皮ごと炭の中で焼き焼き外の焦げた皮をむく…

2025/06/25 09:33

ミニサイズ“きゅう太郎”でおつまみ きゅうりボート♪

きゅう太郎でおつまみ きゅうりボート 農産物の直売所で買ってきた ミニサイズのきゅうり きゅう太郎 可愛らしい姿 そのまま楽しみたくて フィンガーフードに パリポリ パリポリ 思わず笑顔になっちゃう♪ きゅう太郎くんは 10本で160円 お値段も魅力♪ 下準備：きゅうりは流水で洗い 水気を取って半割にして スプーンでくり抜き 中に溜まった水分を拭きとります きゅう太...

2025/06/25 09:01

休肝日「豚丼」で夕餉

今日は巨人戦がないので休肝日です。週に1日は肝臓を休ませたい。なるべく…今宵は「豚丼」。タレは醤油やニンニク等で作った。悪くない。キムチ。時々買います。今回は「おいしいキムチ鶴橋」。安かったので買ってみた。悪くない。そして、米も買う。いつものスーパーには「備蓄米」は入荷していない。結局いつものブランド米にした。そんな、明日からは久し振りの雨予報、と云うか台風が迫っているじゃんと思いながらの夕餉でした...

2025/06/23 23:35

おうちアペロタイム🍾

フーディストパークさんの企画でおうちアペロ詰め合わせを頂きました☺箱を開けるといやいや凄い量！！たくさんの種類の商品が入ってました！＊エナフ ポークパテ＊エナフ レバーパテ＊エナフ 魚と野菜のスプレッド レモン風味＊マルセル・ソンシュー ビーツケチ

2025/06/30 10:00

6月は1人8896円でした〜*\(^o^)/*

おはようございます。いつもお読みいただきありがとうございます。このブログでは、月1人9000円以下の日々のお料理や、お酒、食器、お洋服、旅行…など、Akiko…

2025/06/30 07:00

さっぱりやわらか我が家の定番♪ 鶏手羽元の生姜ポン酢煮

鶏手羽元の生姜ポン酢煮 鶏手羽元をポン酢で煮ました 簡単で美味しいポン酢煮は我が家の定番簡単で手間もかからないので、よく作っています 酢が入ると肉がぐっとやわ…

2025/06/30 00:00

包丁不要！鶏肉とひじきの炊き込みご飯

アプリでブログの更新情報がリアルタイムで受け取れます♪読者登録よろしくお願いします                               包丁不要で出来る！鶏もも肉と乾燥ひじきミックスの炊き込みご飯をご紹介します！ひじきや切り干し大根などがミックスされた「乾燥ひ

2025/06/28 17:40

【幻の味を食卓に】九州お取り寄せ本舗をレビュー｜地元民も唸るプレミアムグルメとは？

九州お取り寄せ本舗をレビュー。定番グルメから地元民おすすめの幻の味まで、九州の魅力を産直でお届け！ギフトにもぴったりの逸品多数。

2025/06/29 08:53

【自動調理で家事革命】Generic インテリジェントデュアル圧力炊飯器｜3L容量・多機能タッチパネルで毎日のご飯が変わる！

IH加熱＆デュアル圧力でふっくら美味しいご飯が炊ける！Genericインテリジェント炊飯器の多機能性と自動洗浄の魅力を徹底レビュー。省エネ設計で日常使いにぴったり。

2025/06/29 15:27

【6/28(土)アントンビ―六本木店17時-24時】

 こんばんはー サクッと更新しつれいしますどうもトモです 設備の不具合がまだ続く為、本日も3TAPでの営業となります。 ご理解の程、よろしくお願いします。 て…

2025/06/28 20:59

久しぶりの実家へ！の前にちょっと寄り道〜！ 〜東京帰省記

おはようございます。いつもお読みいただきありがとうございます。このブログでは、月1人9000円以下の日々のお料理や、お酒、食器、お洋服、旅行…など、Akiko…

2025/06/28 07:00

揚げてないのにジューシー♪冷めても美味しい「揚げないからあげ」#PR

アプリでブログの更新情報がリアルタイムで受け取れます♪読者登録よろしくお願いします                               日本エー・アイ・シー×フーディストパークのPR企画〈ワンランク上の仕上がり！最新オーブンレンジレシピ〉に参加中です！アラジンか

2025/06/26 17:36

【レシピ】レンチン1発♬鬼おろし肉ぶっかけうどん♬

今日は丸亀製麺さんの大人気メニュー、「鬼おろし肉ぶっかけ」をレンチン1発で作れる、簡単やみつきレシピをご紹介します(*･ᴗ･*)و！ 甘辛く味付けした牛肉と玉ねぎにさっぱり大根おろしの相性がたまらない1品です♬ 鬼おろしを作るポイントはおろし金に対してなるべく大根を寝かせて縦方向に力強くすりおろすことです！ 暑い日でもがっつり食べられて大満足のうどんレシピですのでぜひ作ってみてください( •̀ .̫ •́ )✧ それでは作り方をご紹介します♬ // レンチン1発♬ 鬼おろし肉ぶっかけうどん♬ 【材料】3〜4人分 ◎うどん・・・人数分◎牛こま肉（スライス）・・・250g ◎玉ねぎ・・・1個 ◎大…

2025/06/27 07:13

【レシピ】ピリッとわさび香る♬無限じゃばらきゅうり♬

今日はやみつき間違いなしの、ワサビが香る無限じゃばらきゅうりレシピをご紹介します(*･ᴗ･*)و！ 白だしのうま味にさっぱりお酢、わさびのアクセントをきかせた味付けで、無限に食べられるやみつきになるやつです♬ きゅうりの切り方がポイントで、じゃばら状に深く細かい切り込みを入れることで短時間でもしっかり味が染み込みます( •̀ .̫ •́ )✧ さらに食感にアクセントができることで、飽きがこない無限きゅうりに仕上がります♬ それでは作り方をご紹介します(*･ᴗ･*)و！ // ピリッとわさび香る♬ 無限じゃばらきゅうり♬ 【材料】3〜4人分 ◎きゅうり・・・2本 (調味料) ◎白だし・・・大さじ…

2025/06/25 07:29