料理教室ブログ村 注目記事

お手伝いしながら

筍取りに連れて行っていただいたお礼に知り合いの方のレストランのお手伝いに昔の職場の先輩で思えば50歳で仕事を辞めてレストランを開けた方仕事を辞めた理由が定年ま…

2025/05/09 06:48

ストウブで仁多米炊飯

お米の美味しい奥出雲では、米不足の深刻な今でも良質なお米を買えます。 というか、旧家では自家菜園ならぬ自家田んぼを持っていて、1年間に家族で食べる分ぐらいの稲…

2025/05/09 19:00

サザエとキス

奥出雲は山の中に位置しています。島根、鳥取、広島の県境、中国山地のすそ野です。 スーパーへ行くと、焼きサバやサバ缶の品ぞろえがすごくて、焼きサバなんて1本丸ご…

2025/05/08 19:00

秋からの予定

孫のお誕生日が10月なのでお誕生日前には娘のところに行く予定の私娘は9月に日本に来る気満々なので、孫に会えない。こともなさそうなばあちゃんです。そしてそのまま…

2025/05/08 00:00

草津へ

5月3-6日まで草津に断食をしに行ってきました。日々の食事と身体の変化の備忘録です❣️【1日目】バスタ新宿からJRバス11:05発に乗って草津へ今年は今までに…

2025/05/08 14:52

”””ベトナムダナンの旅・・・その5 フラマリゾートダナン

  GWも終わりましたね。  お休み明けの勤務は身体がだる重でしょうが、お仕事頑張って下さいね。  私は家籠りでデスクワークのGWでした💦 今日午後からちょい…

2025/05/07 12:57

◇ナスときくらげの四川風炒め◇

2025/05/09 23:49

5月のお料理レッスン内容

 【2個セット】【第2類医薬品】新カルシチュウD3 100錠×2個楽天市場 ${EVENT_LABEL_01_TEXT}  11日からスタートすると言うのに、…

2025/05/09 22:26

ピリ辛たらこパスタ

  ご訪問いただき有難うございます。初めてお越しいただいた方は、まずはこちらをご覧くださいませ。↓「自己紹介」   今晩また鹿肉料理を作ろうと思っています。今…

2025/05/09 14:11

喫茶ボンボンのバウムクーヘン＆マドレーヌ

前回から引き続きレトロなスイーツの紹介です。昭和感たっぷりな雰囲気の包装紙。名古屋に住む友人が送ってくれた喫茶ボンボンのお菓子です。箱を開けたらクマちゃんのかわいいシールが貼られたバウムクーヘンと懐かしい菊型マドレーヌ。子供の頃、母がよく焼いてくれた

2025/05/09 07:00

豚のポルチーニソース煮

  ご訪問いただき有難うございます。初めてお越しいただいた方は、まずはこちらをご覧くださいませ。↓「自己紹介」   先週末夫婦でコストコに行った時、高価なもの…

2025/05/08 14:45

お誕生日と美味しいものいっぱいとこどもの日

先月は主人のお誕生日だったので色々なところへ行ってきました🎉お好み焼きの千房へ千房サラダ調味料道頓堀焼きかつ節と青のりかけてミックス焼き➕ネギのせ➕卵のせお誕…

2025/05/07 07:07

近江屋洋菓子店のフルーツポンチ

丸の内線の淡路町で初下車。明治17年創業の近江屋洋菓子店に向かいました。確か30年くらい前に知人のリクエストで、ここのお菓子を買って訪問したことがあるのですが、その頃と全く変わらない（気がする）ファサードと店内に驚愕。このレトロな包装紙とリボン！金糸の入っ

2025/05/07 07:00

美容院に行きました

GWも最終日お連れの方は朝イチで山形に帰り、私は、と言えば今日からまたらいんだんすが始まります。らいんだんすに通うついでに思いついて美容室を予約〜5／10まで…

2025/05/07 00:00

””ベトナムダナンの旅・・・その4 バーナーヒルズ

   来週からベトナムダナン行きの友人達がいるので、今日もダナンの旅アップしますね。   ホイアンでのホテル朝食は、テラスで頂きました。     8時過ぎにホ…

2025/05/05 16:14

初夏のバルコニー

窓を開けると気持ちの良い季節になりましたね❣️我が家のバルコニーはさくらんぼ🍒スナップエンドウ🫛が沢山実って、腰高窓を開けると桜の木の新緑香りが清々しくバルコ…

2025/05/04 14:43