料理教室ブログ村 過去記事

アメリカの友人がちょうど日本に来てるということでわざわざ田舎まで足を運んでくれて残念なのは天気が悪くてここ数日船が出てないことそれでもせっかく田舎まで足を運ん…

ブログ友さんからリクエストいただいたので私のお気に入りのインド料理屋をご紹介しまーす。  郊外に位置する我が家の近くにあるインド料理屋さんがとても美味しいので…

明石の野菜と魚のおもてなしサロン「Maman’s Dream」主宰川端寿美香です。よく作る一品です。アレンジ自在ラタトゥイユ（野菜の煮込み）冷蔵庫食材消費にもいいんです。この日あったものなのですが、《材料》お好きな野菜（残り物🆗）昆布 塩（塩糀使用しました） ふたつ

最速1本で池袋9分、新宿14分、大宮15分、渋谷20分、東京16分、浜松町24分といった主要駅から好アクセス♪ 東京JR赤羽駅前のプライベートレッスン専門の教…

 医師が教える食べ痩せ健康ダイエット塾ダイエットインストラクターDrじゅんじゅんです 痩せたいでも食べるの我慢するのはいやでも、運動なんて自信ない・・・・・ …

豊作なソラマメをどんなふうに食べるかが目下最大の課題です このときは最初に収穫した、まだ小粒のソラマメだったとき。半分は生食したのですけどね。     …

子どもを志望校に合格へと導く受験生家庭のための賢母の食卓主宰元大手進学塾の食育担当表 洋子 です。    はじめましての方へプロフィール    集中できる姿勢…

私の仕事は、食べ物で体の調子を整えるいろいろなアイディアを、各国家庭料理と薬膳（YAKUZEN)の考えを...

私の仕事は、食べ物で体の調子を整えるいろいろなアイディアを、各国家庭料理と薬膳（YAKUZEN)の考えを...

こんにちは はや5月最後の日です毎日毎月がなんと早いことか・・・ お弁当教室開催しました 季節のよい時にこんなお弁当持って お出かけしたいですね  6月の教室…

6月の親子防災 ご依頼ありがとうございます 前半；防災さんぽ 後半： 災害食の試食と節水のコツ ・アルファ化米（自分達で作って！） ・ポリCOOK試食 ・ペットボトルシャワー ・折り紙でコップ作り 楽しく学びましょう〜！ 節水の工夫 一緒に作ろう： 幼稚園〜小学生向け ...

あ〜っというまに 明日からもう6月 今月も5月のメニュー最後のレッスン ご参加ありがとうございました 最近は親御さんの介護をなさっている方々のお話をよく耳にして 他人事ではないなぁと&nbs

6月のレッスン可能日＆お菓子のお知らせです。 6月6日(木) 7日(金) 9日(日) 10日(月) 11日(火) 午前、午後可能です。 その他の日程でもお一人様から開講いたしますが、午後開始レッスンのみです

やっぱりなことではあるのだけどどう考えても日本家屋は収納に難あり家具を全部捨ててるからもあるけれどとにかく収納力がなくてそういえば先日お連れの方からも日本の家…

こんにちは、6月料理レッスンスケジュールです。6月も5月に続きシチリアのお料理と旬食材がテーマです。メニュー◉甘エビとカラスミのタルタル◉マグロのピスタチオパ…

こんにちは、5月料理レッスンレポートです。5月、6月は南イタリアシチリア島のお料理です。ご参加頂きました皆様ありがとうございました。

  おはようございますご訪問頂きありがとうございます きょうは昨晩からの雨が降り続いて肌寒い朝です。 きのうは久しぶりに全粒粉パン焼きました。 パンとペンネの…

おはようございます♪ この日を楽しみに1週間を過ごしてきました。意外とハードな週。週末に美味しいお寿司🍣旨鮨季和東京都目黒区自由が丘1丁目25−3Rちゃんが行…

憂鬱な雨の朝を爽やかな気分にさせてくれる、フルーツプレート。過去作ですが実はフルーツカッティングの資格も保有してます。 実は子ども(小4)が右腕骨折して、日々…

3日目の朝🌤️☀️朝食は沖縄ドリンク🥤アサイーブレンド・トロピカルドリンク🥤さんぴん茶スムージーゴーヤサラダとなるべく沖縄料理をセレクトジーマミー豆腐カステラ…

 チョコラBBリッチ・セラミド 機能性表示食品(50ml*10本入*2コセット)【チョコラBB】[美容ドリンク セラミド コラーゲン 保湿]楽天市場 ${EV…

2月に契約した携帯放置したまま3ヶ月過ぎどうしてもT-mobile のIPhone に頼っててAndroidの使い方を覚えない。これが原因なのか、携帯を使おう…

 医師が教える食べ痩せ健康ダイエット塾ダイエットインストラクターDrじゅんじゅんです 痩せたいでも食べるの我慢するのはいやでも、運動なんて自信ない・・・・・ …

ご無沙汰しております！娘の引っ越しの手伝いのためドバイに来てはや1ヶ月、やっと引っ越しは済んだものの、まだ完全に住めるようになっていません！ 連日40℃の灼熱…

今日は食べ物の話とはまったく関係ありません。イタリア人の生活様式に関わる話です。 イタリア旅行をしたことのある方なら、バスルームには必ずトイレとビデがあるのを…

こんにちは可愛くて美味しいお料理の教室を主宰しています城殿です 現在、冬から発症した左肩の石灰沈着性腱板炎がよくならないためリハビリ通院中です痛い上に腕があま…

My バースデーは美味しい物を食べる口実😋毎年恒例の手作りでおうちディナー。 カナダ産活オマールエビを取り寄せて塩茹で🦞ルイロデレール・ロゼ2016と合わせて…

子どもを志望校に合格へと導く受験生家庭のための賢母の食卓主宰元大手進学塾の食育担当表 洋子 です。    はじめましての方へプロフィール    集中できる姿勢…

明石の野菜と魚のおもてなしサロン「Maman’s Dream」主宰川端寿美香です。過日、姫路ばら園へ。本当は、今日の予定だった。雨の予報だったので、予定を調整してもらい、先週のある日、ランチ＆薔薇鑑賞🌹何年も前から、ランチ行こう！と言い続けて、ようやく実現

  ご訪問いただき有難うございます。初めてお越しいただいた方は、まずはこちらをご覧くださいませ。↓「自己紹介」   鶏肉もご飯も白っぽくて見た目全然美味しそう…

田舎から青梅が来ました。今年は凶作のため届いた青梅は5kg弱（例年は20kg届くのですが）ニュースにもなってるけどやはり不作なんですね。貴重な梅となります。さっそく青梅で青梅ポン酢青梅醤油を。サイズ大きいけどカリカリ梅漬けニガリをたくさん入れました。残りは追熟して梅干しを仕込みました。教室では6月下旬に有機の完熟梅で梅干しの仕込みを致します。今年も梅しごとがはじまりはじまり・・梅しごと

ドクダミの兄弟よって逞しい限り風情を感じる 大好きな花です ホタルブクロもそろそろ終わりですクレマチスと仲良く咲いています 秋丁子 これから全体が開花です 鉢…

やさい料理研究家國行志保です。 初めましての方はこちらをご覧ください♪ にほんブログ村に参加中。ポチッと応援してくださると嬉しいです♪ 先日、お互いのLINE…

韓国ドラマでほんとによくみるスティック型の高麗ニンジンの健康食品。正官庄のエブリタイム。紅参(高麗人参)のね、体によさそうな苦い味の液体。授業の合間にもらいま…

 おはようございますご訪問頂きありがとうございます きょうは曇り空の少し蒸し暑い朝です。  きのうのお昼ごはんです。  頂き物の讃岐うどんのお昼ごはんです。 …

おはようございます♪時間間違えて早く恵比寿に着いた(笑）少しお茶を飲んで時間を潰して、迷子になってはいけないので早めに向かいました。初めましてじゃないけど、初…

子どもを志望校に合格へと導く受験生家庭のための賢母の食卓主宰元大手進学塾の食育担当表 洋子 です。    はじめましての方へプロフィール    教育の専門家か…

今年も立派なニンニク採れました玉ねぎと共に乾燥させ、長く持たせる作業をこれからやっていきます。毎年そうですが、これが梅雨時と重なり、お天気とにらめっこしてはベランダに出したり入れりで、部屋の中が時々ニンニク臭くなることがあります。お許しを＊イワシの竜田焼

ホテルのプールでのんびりしました🎶朝から☀️ホテルにプールは2箇所あります🩱2階にはバーデプールと部屋（12階）のベランダから2階のプール見るとヨットハーバー…

いつもご覧いただきありがとうございます。福島＆新潟の旅を昨日スタートさせたものの、仕事が超絶忙しいため、ブログを10日ほどお休みさせていただきます。再始動は6月10日を予定しています。よろしくお願いします。

タイ・エスニック料理＆アジアンスイーツの【アジアンダイニング料理教室】   【カラフル白玉とアイスのココナッツミルク】 #ブアロイ・イェン #บัวลอยเย…

速1本で池袋9分、新宿14分、大宮15分、渋谷20分、東京16分、浜松町24分といった主要駅から好アクセス♪ 東京JR赤羽駅前のプライベートレッスン専門の教室…

花巻市に住んでる事で良い事は…温泉が沢山有り、我が家からは車で15分位で行ける事も一つです🎶明日、休日の息子に合わせ退勤時間に迎えに行ってそのまま温泉へ💕チェ…

 医師が教える食べ痩せ健康ダイエット塾ダイエットインストラクターDrじゅんじゅんです 痩せたいでも食べるの我慢するのはいやでも、運動なんて自信ない・・・・・ …

エミリア-ロマーニャ州の名物料理、ピアディーナをご存じですか？ 小麦粉にラードと水、塩を混ぜた生地を平たく伸ばして焼いたクレープみたいなものです。  スーパー…

6月の教室の一品をご紹介【白身魚のムニエル ココナッツの香り】ダル重な梅雨は胃腸の働きが低下。日本人の約4割が胃腸のトラブルを抱えれるとか💦胃腸が弱ると必要な…

こんにちはブログにご訪問ありがとうございます6月から始まるタイ料理レッスン2🇹🇭メニューとテーブルコーディネートがほぼ完成♪蘭に合わせてパープルのクロスに セ…

JUGEMテーマ：梅仕事  ほぼ完成！！ 青梅のシロップ 先日作り方もアップした青梅のシロップですが ほぼ完成 minnccoは梅がこれでも可ってくらいにしぼむまで入れてますが&n

  ご訪問いただき有難うございます。初めてお越しいただいた方は、まずはこちらをご覧くださいませ。↓「自己紹介」   昨日は旦那のお弁当を兼ね夕飯にライスサラダ…