家庭料理ブログ村 注目記事

伊豆下田1泊2日 黒船まつり

おはようございます。先日、お友達と伊豆下田1泊2日の旅行へ行ってきました。坂本龍馬、唐人お吉ゆかりの地宝福寺、唐人お吉記念館不遇の生涯を自ら閉じた唐人お吉さん、ご遺体の引き取り手がいなかったのを宝福寺15代のご住職が慈愛の心で手厚く葬ってくださったのがこの

2025/05/30 07:32

三太郎の画才

三太郎5歳、ピカチュウが描けないと泣いていた。なんか惜しい（笑）こちらのシナモンロールは一太郎から「ピクミンに毛が生えたみたい」と言われてた職場の隣の畑でヤン…

2025/05/29 07:54

野菜が到着です

昨年のふるさと納税の最後の返礼品が届きました熊本県八代市からお野菜の詰め合わせです 定期便最終回になりますきゅうりやアスパラ・ナスなど…夏野菜が入ってきました 最近レタスが安いのでサラダができそう(^^)立派な牛蒡も美味しそうです毎回毎回…新鮮な野菜が届くたび料理の神が降りてきてヤル気が出てきますね(^^)久々に麻婆茄子にしようかな？ ごぼうは……(^◇^;)楽しくなってきました さっそく料理に取りかかりたいと思います(^^) 今日もお付き合いいただきありがとうございました(^^)

2025/05/29 21:00

ゴミから出てきた苗が育ってます

野菜、果物のゴミをたい肥にしてますがこの中から出てきた苗が順調に育ってます、肥料とか何もやってませんベランダの片隅に置いてます腐ってたじゃが芋を切り落としゴミ…

2025/05/29 17:45

晩ご飯5月29日

今晩から大雨との予報、ほんとに降るのかな午前中歯医者で歯をお掃除してもらいました、口腔洗浄器、歯間ブラシ、糸ようじと次々に綺麗にしてもらうのは良しとして、月1…

2025/05/29 20:21

スタミナ満点！にんにくの芽と豚ロース薄切りのロールカツ

調理時間⏱30分豚ロースの薄切り肉で作るにんにくの芽のロールカツレシピです。ピーラーで薄切りにした人参も一緒に巻いて彩りよく。昨年、収穫し忘れたにんにくから出てきた、細い細いにんにくの芽を収穫しました。マイルドなにんにくの香りと、シャキシャキとした食感に、やさしい甘みのにんにくの芽。つぼみの部分も使います。 menu 【にんにくの芽と豚ロース薄切りのロールカツ】材料 【にんにくの芽と豚ロース薄切りのロ...

2025/05/29 12:00

色々と忙しく・・・「赤飯」の講習、「中梅」3kgとまたニンニクの芽が届きました。

ほんとに風邪だったのか？すっかり元気になりました。午後1時半から「赤飯」の講習。朝、もち米1kg研いで小豆を煮た汁と水を入れて水を吸わせました。午後は赤飯中心…

2025/05/28 23:54

筍水煮のメンマと鶏皮きゅうり

筍の水煮は春巻きと青椒肉絲、筑前煮を作るときは必ず買ってきます。肉まんはあったら嬉しいけど必須ではない。で、少し余ると作るのがメンマ。薄切りした茹で筍をゴマ油で炒めて、鶏がらだしの素＋塩コショウ＋おろしにんにく＋輪切り唐辛子＋三温糖で味付けして少し煮たらO

2025/05/29 09:00

紫陽花が咲き始めたそうです

なんだか川越仙波東照宮の境内では紫陽花が咲き始めたとか… 季節の移り変わりが早いですね さっそく見に出かけたいけど… 珍しく出勤日が続いて週末までお預けです(ｰｰ;)つい先日、ゴールデンウィークだなんて騒いでいたのにもう月末…本当に早いです昨年の仙波東照宮 そして…八百屋さんで青梅を見かけました 梅仕事の季節になります今年の梅の出来はどうなのでしょうか？毎年梅シロップしか作りませんが楽しみの一つです お手頃価格で良い梅があれば嬉しいなぁと思います今日もお付き合いいただきありがとうございました(^^) tomiz.com

2025/05/28 21:00

🛁 怖くて、お風呂に入れられなかった日々

「母なのにできない…」と悩んだ日々。赤ちゃんのお風呂が怖かった私の、ちょっと恥ずかしくて大切な思い出です。

2025/05/28 10:03

一口食べたら台湾気分♪ 楊枝甘露ゼリー

たらみよか隊OPEN記念イベントに当選し、新商品のゼリーの詰め合わせをいただきました。 楊枝甘露ゼリー、桃香果茶ゼリーにとろける味わいご褒美メロン。まずは、楊…

2025/05/27 21:23

レシピサイトNadiaさま【Nadiaコラム】にて掲載していただきました

NadiaArtistとしてレシピを投稿させていただいております【レシピサイトNadia】さまのNadiaコラムにて取り上げていただきました。

2025/05/27 11:55

さっくさくなアップルパイ

夫がたくさん買ってきた青リンゴ私が忙しくしていたので先日夫がアップルプディングを焼いてくれました私の仕事が一段落しさぁ、ランバージャック・ケーキを焼こうと思い立ったのも束の間大切な材料の一つドライデイツを切らしているのに気付きました仕方ないならばアップル

2025/05/27 06:00

雫 寺地はるな

2023年本屋大賞ノミネート作家、寺地はるなさんの小説 雫不器用でもひたむきに生きる人々の巡る想いと“つながり”、新たな始まりを描く一冊。いまを生きるあなたに…

2025/05/26 08:03

早朝から植え付け作業

日中は、30度超えるので、夫と早朝から村に行って、植え付け作業をしてきました。  今回は、夫が畝を作ってくれたので、私は植える作業。 さつまいもは今年、合計…

2025/05/25 18:47