お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
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自家製さくらんぼジャムのうずまきパン🍒
全粒粉で作る!プルーンとくるみの香ばしいハードパン
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【4月レッスン第3弾】キルトパン&チーズイントマトブレッド✨
中毒になりました。もう止められません買っても買っても買ってしまう・・・知ってますか?この美味しい飲み物これよこれよ〜Amazonバージョン!!!カナダドライ …
★都合により、しばらくの間(10日~2週間程度)記事の更新をお休みします。☆☆☆前回の「著名人の自宅を探訪~代田・代沢散策(4):服部克久/河口慧海/萩原朔太郎/円乗院」では、世田谷区の代田を散策しながら、服部克久の自宅や文士・著名人の旧宅跡を探訪しました。今回は、代田を散策しながら、中島みゆき、なべおさみなど芸能人・著名人の自宅を探訪します。(※)他の芸能人・著名人関係の記事については、「芸能人・著名人...
玉露園のしょうが湯(3袋入り)をいただきました。2袋送っていただきました。さわやかでほどよい酸味のバラ科の果実ローズヒップを隠し味に、さとうきびのしぼり汁をそのまま煮沸濃縮し、加工せずに冷却して作った沖縄産黒糖を使用した生姜湯。お湯割りをしていただきます。辛さ控えめのしょうが風味で、ほんのり甘くて飲みやすい~。優しい味で、体が温まりました。玉露園ファンコミュニティファンサイト参加中<monitor>玉露園しょうが湯
玉露園のから~いしょうが湯をいただきました。高知県産の黄金しょうがを使った生姜湯。一般的なしょうがより辛味成分のジンゲロール、香り成分のショウガオールが多く含まれています。とろみがついて喉にピリッとくる、辛さが味わいのしょうが湯です。100ccのお湯で割って飲む、ホット専用ドリンク。紅茶に入れてジンジャーティーにしたり、一緒にこんぶ茶を加えてしょうがあんかけおかゆといった料理を作ることも出来ます。1杯ずつの個包装。そんなに辛いのと思いつつ飲むと、軽くピリッと来る位で、ホカホカ温まりました。玉露園ファンコミュニティファンサイト参加中<monitor>玉露園から~いしょうが湯
先日オイシックスで購入して良かった商品「四万十の霧が生んだ爽やか新生姜(高知県産)」女性なら一度は作ってほしい「四万十の霧が生んだ爽やか新生姜(高知県産)」を使った甘酢漬けを紹介します!
玉露園の黒酢しょうが湯をいただきました。生姜と黒酢を使用した、酸味と辛味のある粉末のしょうが湯。使っている黒酢は、米を原料として長期間発酵・熟成させたお酢で、香り高く、まろやかな味わいです。冷水でまた炭酸で割ってジンジャーエール風に楽しめるので、冷水で飲んでみました。酸味と控えめの甘さがあり、後から生姜の味が来ます。スッキリして飲みやすく、暑い毎日の水分補給に良いですね。飲用だけでなく調味料として、料理やデザート作りにも使えるそうです。玉露園ファンコミュニティファンサイト参加中<monitor>玉露園黒酢しょうが湯
高知県産のショウガが買える国産生姜専門 黄金の里こちらで3種類の生姜をお試しできるお得なセットをオーダーしてみました。はじめての方限定のお試しセットは送料込みで¥1,000!☟黄金生姜 300g三州生姜 100g大生姜 100g上記3種
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もやしとにんじんのカレー炒め
レンジちゃんちゃん焼き
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美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
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失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景