裏ワザCooking♪

溶かすだけ！超☆簡単ホワイトソース♡

ホワイトソースって、手作りすると結構面倒。小麦粉炒めて、ダマにならないように伸ばして。でも！米粉で作るとめちゃめちゃ簡単♡グラタンは、具材を煮込んで、豆乳足し…

黒木瞳、岡江久美子など芸能人の自宅を探訪しながら尾山台・等々力・野毛散策（１）：黒木瞳/大和田獏・岡江久美子夫妻/長州力//児玉誉士夫

等々力渓谷周辺の散策については、「五島美術館と等々力渓谷・古墳群」で古墳を切り口に散策しましたが、今回は、芸能人の自宅を切り口にして、尾山台・等々力・野毛地区を散策したいと思います。（※）他の芸能人関係の記事については、「芸能人・著名人関連のカテゴリ」がありますので、ご関心のある方はこちらを御覧ください。★★★ ★★★（尾山台駅から出発）東急電鉄・大井町線の「尾山台駅」から出発します。「尾山台駅」は急...

眞子さまと小室圭氏のご結婚問題に関する伊吹文明元衆議院議長の発言：ノブレス・オブリージュ

伊吹文明元衆議院議長は、ポピュリズムに流されず、国民から不人気になるようなことも敢えて発言する保守政治家で、「体罰全否定しては教育はできない」と発言して（平成２５年（２０１３年）２月９日付各報道）して物議をかもしたことがあります。★★★ ★★★その伊吹文明元衆議院議長が、眞子さまと小室圭氏のご結婚問題に関し発言していました（令和２年（２０２０年）12月3日付各報道）。その報道の一部を引用すると以下の通り...

乳・卵・砂糖不使用！粉なし！計量いらずのチョコレートケーキ♡

ローブラウニー？チョコレートケーキ？まあとにかく、美味しいやつです♡乳・卵・小麦製品不使用だから、アレルギーっ子も食べられます！砂糖も使いませんが、鼻血出そう…

子どもも作れる！米粉ケーキを作るコツ！

 よもぎケーキ+あんバター♡デーツあんこを炊いたら、小4長女がよもぎケーキを焼いてくれました。あんこを付けて食べるから甘味はなし！トッピングに入れたピーカンナ…

簡単！美味しい♡砂糖なしあんこを炊くコツ

市販のあんこは、砂糖た〜っぷり。甘すぎて苦手です。でも、小豆って実は身体に良い食材！   オーサワの国内産小豆(1kg)【オーサワ】 デトックス効果大なんです…

鍋つゆ不要！かんたん過ぎるお鍋レシピ♡

寒い日はお鍋♡お鍋に鍋つゆは不要です！お肉や野菜からたっぷり旨味が出るので、／味付けは、塩のみ！＼お肉の時は岩塩を。魚介の時は海塩を。美味しすぎて娘たちもモリ…

子どもが作れる！米粉ココアケーキ

「今日は絶対にケーキを食べる！」と、年長次女が言い張るので。自分で作ってもらいました！年長次女が作るので、材料は全て目分量。／砂糖・小麦・乳不使用です！＼【材…

おもちのおいしい食べ方を紹介！

小4長女が考案。きな粉餅に、生はちみつを絡めたクルミをトッピング。これが美味しい〜♡きな粉は、砂糖不添加。塩を少し入れています。    オーサワの国内産有機き…

お餅の美味しい焼き方は？

大分県の親戚からお餅が届きました。毎年、手づくりのお餅。大好きなよもぎ餅も♡市販のよもぎ餅って、あんこ入りが多くて。市販のあんこは砂糖大量で甘過ぎるので苦手な…

簡単で美味しいおやつ&朝食

冬によく作る、コレ。・さつまいも・りんご・レーズンを煮ただけ！水はほんの少し入れて土鍋でコトコト。加熱すると、りんごからたっぷり果汁が出て、甘い果汁をさつまい…

ふるさと納税のヒノキのまな板

 数年前にふるさと納税でもらった、ヒノキのまな板。マキタの電動の紙やすり機を借りてきた夫が、くたびれていた、まな板を磨いてくれました！ヒノキのまな板がピカピカ…

具なしおにぎりが美味しい♡ご飯の炊き方

 小4長女作、おにぎり。久しぶりに白米を炊いたら、3合全てをおにぎりにしてくれました。夕飯&朝食であっという間に完食！土鍋で白米を炊くと、本当に早い！あっとい…

味噌作り！初めてでも失敗しない方法♡

5月以来、2度目の味噌作り♡初めて作ったお味噌がとっても美味しくできたので、同じ、マルカワみその手作りセットを使用。   自然栽培 手作り味噌セット 中辛（約…

超カンタン！パパ・子どもでも作れる作り置き

料理が得意じゃなくてもズボラでも。誰でもできる作り置き。茹でるだけ♡パパでも、子どもでも作れちゃう。超カンタンだけど、心強いサポーターになってくれます。◎ゆで…

超かんたん！甘〜い♡焼き芋の作り方

この時期、朝食には焼き芋や焼きかぼちゃを食べることが多いです。朝作るのは大変なので、まとめて作っています。土鍋で作ると甘〜い♡しかも、とっても簡単です！☆作り…

パスタがラーメンになる裏ワザ！

ラーメン体操をしたら、ラーメンが食べたくなった次女。作りました。◎スープ◎鶏手羽+ニンニク+岩塩を土鍋でコトコト。お出汁に濃いめに味噌を溶いて、味噌ラーメンの…

<monitor>玉露園　お徳用こんぶ茶

玉露園のお徳用こんぶ茶スタンド袋をいただきました。こんぶ茶を使った、おいしいレシピも届きました。たっぷり９５ｇ入った、顆粒状のこんぶ茶。北海道羅臼産の、良質ラウス昆布を使用しています。大粒の顆粒状で、さっと溶けて味わい深い～。パスタ等にも使ってみたいです。玉露園ファンコミュニティファンサイト参加中<monitor>玉露園お徳用こんぶ茶

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