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ナチュラル☆天然酵母パン

ナチュラル☆天然酵母パン

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天然酵母で作ったパンをトラバしていくページです☆ 自家製酵母･ホシノ酵母･白神こだま酵母など、色々ある天然酵母で作ったナチュラルで美味しいパンを紹介しあいましょう♪

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# 映えなくて上等
# 晩ごはん
レーズン酵母でカンパーニュ

レーズン酵母でカンパーニュを焼きました。久しぶりの酵母は元気で、元種も1次発酵もしっかり膨らんでくれたんだけど… 2次発酵が短すぎたのかな？目が詰まってました(*_*)あぁ… この前に作った春菊のリュスティックも、なんじゃこりゃな出来で大失敗だったし、うまくいかないなぁ。もっと作っていかないとダメですね(^^；) なにその足！なにそのしっぽ！可愛すぎるでしょ…♡ ねこブログ・手作りおやつ・手作りパンに参加中

トイ

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レーズン酵母でフォカッチャ//小麦ふすまベーグル

レーズン酵母でフォカッチャを焼きました。オリーブの缶詰を1缶いれたので、どこを切ってもオリーブたっぷりです。分厚いフォカッチャはしっとりもちもちで美味しいね。あんこさんのレシピ。ダイエット中の家族に頼まれ、小麦ふすま入りベーグルも焼きました。普段作る半分の大きさで、小さめサイズです。これくらいのサイズも食べやすくていいなぁ。 BLTサンドとジャムサンドにして食べても1つ分。甘いのも辛いのも食べられてお得感がある！ダイエットにはならないけども…(笑) トイレの砂が落ちてる… カーテンを蹴って遊ぶのやめてくださいね(*_*) ねこブログ・手作りおやつ・手作りパンに参加中

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