石焼き芋(いしやきいも)は、サツマイモを熱した小石の中に埋めて、間接加熱によって焼いたもの。間接的にゆっくり加熱することで、アミラーゼ(デンプン分解酵素)が、デンプンをブドウ糖に変える。そのため、通常の焼き方よりも甘く仕上がる。
あんこうの煮付け@我が家
弁当作って居場所を作る
【昨日作った「ひき肉&玉ねぎ&にんじん炒め」で『キーマカレー』★今日の夕食はカレー2種類『マッシュルームキーマカレー』『玉子バターチキンカレー』】
【今日の夕食は『レトルトカレー』2種類★ターメックライス・ナン】
【時短料理の必需品『ひき肉&玉ねぎ&にんじん炒め』★今日の夕食は『ひき肉&玉ねぎ&にんじんのスパニッシュオムレツ』『たけのこバター焼き』他】
愛情たっぷり、むーひ
平日の結婚記念日◆お寿司ととろろ蕎麦でお祝い
大ぶりのサザエをジュッと焼いて醤油をサッと注ぐと香ばしい匂い
わたしのイチオシ麹調味料
ジュースを飲まないので知りませんでした
岩下の新生姜おにぎり弁当
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釣行再開はいつになるのやら
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