おむすび・おにぎり

新顔のミニキューブ型でコロコロと小さなパンたちを焼いています

季節の酵母で、しっとりふっくら。「蒸しパンの日」に、ふたつの酵母で蒸しパン作り

【お知らせ】2025年度「レギュラーレッスン」のご案内

酒種酵母のリッチ生地で楽しむ3種のパン「プチパン」「食パン」「ロールパン」

酒種酵母で作る「ベーコンエピ」と「フランスあんぱん」2025年5月【レッスンレポート】

酒種酵母で焼く「バタール」と「プチクッペ」（2025年5月）【レッスンレポ】

https://mariko.biz/note/lesson-info/

ローズマリー酵母で楽しむ「トマトベーコンエピ」と「トマト食パン」

酒種酵母をあらためて1から仕込みました。発酵の様子を記録しています

イースターにぴったり♡酒種酵母で作る「うさぎあんパン」

酒種酵母の「モンキーブレッド」をテーマにした春のパンレッスン（レッスンレポート）

酒種酵母で焼く「ローズマリーポテトフォカッチャ」

酒種酵母の「3種の野菜食パン」ホームベーカリー焼き

【お知らせ】「酒種酵母はじめてレッスン」リニューアルと「単発レッスン」お知らせ

いちご酵母で「苺のシュトロイゼルクーヘン」とアレンジの「ブッタークーヘン」【レッスンレポート】

【コーンカンパーニュ】熱々カンパにバターを乗せて♪ゲームで喧嘩したのかと思ったら…まさかの(笑)

recolte(レコルト)のホームベーカリーでリスドォルとシナモンパウダーでシナモンロールパンを作ったよ

ダークチェリーのパンとお菓子。

【お知らせ】2025年度「レギュラーレッスン」のご案内

酒種酵母で作る「ベーコンエピ」と「フランスあんぱん」2025年5月【レッスンレポート】

酒種酵母で焼く「バタール」と「プチクッペ」（2025年5月）【レッスンレポ】

食べきりがうれしい！ フライパンで焼く、もちもちナン

【バゲット】気泡ちゃん、こんにちは♪ようこそ我が家へ(笑)昨日の稽古は平和だったけど。。。

ソーセージパンとシナモンロール

ついに点滴お休み・パン作りの思い出

【パンレッスンレポート】豆のリュスティック＆カフェナッツロール最終日♪

ミニバゲットで作る、甘さひかえめフレンチトースト 聖樹のパンレシピアレンジ

【お気に入りレシピ】フィグとクランベリーのハードパン

【パン作り】甘酒パン

ストレスには…♪