雑穀を生活に取り入れて♪

サマーキャンプ2021-その１

記事が前後します。 少し以前の記事になりますが、８/８～８/１１日と、友人のわらびさんの白樺湖山荘に滞在しておりました。 テントを張ってキャンプする訳では無いのですが、毎年この時期は「サマーキャンプ」と名付けて、気の合う友人達と山荘に泊まって、料理を楽しみます。 ８/８日、AM９時前に山荘到着。 山荘オーナーのわらびさんご夫婦を除いて、他のお友達は誰も来てなくて、我が家が１番乗り～。 わらびさんが鱒の...

今日のヴィーガン食

 今日のヴィーガン食はサラダとひえ雑炊 サラダは袋カット野菜😅 この細かさは自分ではちょっと～～～(^^ゞ 冷蔵庫に3袋は必ずストックしてます  トッピング…

アレルギー対応カレー!(^^)!

 イオン系スーパーで取り扱ってるトップバリュシリーズ 憧れのカレーもありましたぉぉぉ!(^^)!  ↑アレルギー原材料7品目が使用していないということと カレ…

ヴィーガンでも甘々かぼちゃ(^^♪

 甘いものが食べたくて かぼちゃを買ってきました さっそく調理してみましょーーー よく洗って種をとったカボチャを耐熱皿に乗せ  お水を50㏄ほど入れて 電子レ…

今夜のヴィ―ガン食（喘息には蓮根がいい）

 今日のヴィ―ガン食はサラダとお鍋＾＾ 白菜、もやし、人参、こんにゃく、蓮根 蓮根は喘息にとてもいいので 台風の時期はよく食べるようにしています。 昨夜、発作…