【アメリカ】活あさりで作るボストン風クラムチャウダー

【アメリカ】活あさりで作るボストン風クラムチャウダー

みなさんこんにちは、しょっちゅうキッチンで好き勝手やってるアキオカ アヤカです。 春ですねぇ、あさりが美味しい季節ですねー。 活あさりが手に入ったので、今回は牛乳仕立てのクラムチャウダーにしましょう。 洋食に合わせるスープ希望！ 最近貧血が気になるわ… 具沢山だけどこってりしすぎてないものが食べたい 上記に当てはまる方もそうでない方も、ぜひお立ち寄りください。 クラムチャウダーとは？ あなたの推しクラムチャウダーは？ 牛乳・クリーム仕立て（ボストン風） トマト仕立て（マンハッタン風） 塩・コンソメ仕立て（ロードアイランド風） 和食でもおなじみの…？ クラムチャウダーを作ってみよう 具材の下ごし…