白樺湖山荘でソーセージ作り
避暑を兼ねてわらびさんの白樺湖山荘の草取り&蕎麦畑チェックに、またお邪魔してきました(7/16日~7/18日)。 蕎麦畑の状況は、予想外に色々あったので、別記事にしています(この記事) 滞在期間中に、参加メンバーのMiyakoさんの希望で、今回もソーセージ作りをしたのです。 これはそのソーセージ作りの記事になります。 今回のソーセージ作り参加者は、Miyakoさん、そう君、私、ホストのわらびさんの4名。 先回(...
ソーセージ(英語:sausage)とは、鳥獣類の挽肉などを塩や香辛料で調味した食品。湯煮や燻煙などの燻製処理を行い保存食とされる。多くは羊の腸などのケーシングに詰められるが、アメリカのブレックファスト・ソーセージのように成型のみで腸詰されないタイプのものも存在する。 現代の日本においては魚肉からできたもの(いわゆる魚肉ソーセージ)もソーセージと呼ぶ場合がある。
お手軽丼晩ごはん。レンジで作った副菜が絶品だった!楽天お買い物マラソンお得クーポン情報も。
4/22のお夕飯
今年は豊漁!ホタルイカのパスタ。
食洗機もレンジもOK!新入りのうつわが素敵&超便利だった♪
4/21のお夕飯
ティーマのサイズ感をなんとなく把握したい方のための話。
素敵すぎるうつわ「こなれ小鉢」が届きました♩
4/19のお夕飯
美味しい焼菓子&思いがけず!なスペシャルランチ♪
おやつと本(そして映画)その15
引っ越し後の悩み・・1つずつ解決中&少し後悔していること。
4/17のお夕飯
1年ぶりに職場の方を招いてホームパーティー!久しぶり過ぎて準備に手間取り大慌て。
4/16のお夕飯
4/15のお夕飯
筍づくしの常備菜と息子弁当
#本日のおうちごはん 手抜き朝ごパン
ダイエット日記358 食事記録追記 今週の作り置き
ふくちゃーん❤
#本日のおうちごはん 煮付け(カレイ)
#本日のおうちごはん キャベツ・えのきの焼き飯
#本日のおうちごはん 1人朝ごはん
ランチと作り置き
高野豆腐とブロッコリー・しめじ・ウインナーの中華炒め
キャベツ・鶏肉・ピーマンのカレー炒めとナス・ピーマン・エリンギのあんかけ
小松菜・エリンギ・玉ねぎ・のニンニク醤油炒め
がんもどきと豚肉・ピーマン・玉ねぎの生姜焼き
(息子アイデア)キャベツ・しめじのサラダ
2024.4.21 今週の作り置きとすずらんの里♪
お久しぶりです、今日のお買い物
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