家の食卓でモツ鍋と串カツの居酒屋メニュー
カミさんが某アーチストのライブに行ったので、どこか居酒屋でも行こうとも思ったが、面倒なので簡単にできるモツ鍋と串カツと居酒屋メニューにした。スーパーでモツ(シマチョウ)とニラ、串カツ用にエリンギを買った。肉はコストコのとんかつ用ロースを使い、カットして串に刺し、鍋のキャベツとニラとニンニクをカット。串カツ用のバッター液(小麦粉大4+卵1+水大1)を調合したら、食卓にカセットガスとフライヤーをセット...
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2021年11月 (1件〜50件)