「ワインバー 赤白」の人気メニュー「フレンチおでん」をあのパスタソースで再現

「ワインバー 赤白」の人気メニュー「フレンチおでん」をあのパスタソースで再現

　カミさんの作った昨日の煮込み料理が美味かった。　ポトフよりももう少しコクがあって、洋風おでんのようだったから美味しい煮汁に大根を入れて柔らかく煮ておいた。翌日の夕食の一品に、その大根をあの梅田の人気ワインバーのフレンチおでんにしてみようと思い、前に行った時の記事をチェックしたら大根にはポルチーニ茸のクリームソースがたっぷりとかかっていた。だったらこれ！　最近気に入ってるハコネーゼ！レンチンで簡単...