\悲報/  美味しくない自家製味噌の救済レシピ「にんにく味噌床」作り

\悲報/ 美味しくない自家製味噌の救済レシピ「にんにく味噌床」作り

2年前に仕込んだ自家製味噌。記憶がとっ散らかっていて前回の記事では”ひよこ豆”と書いていたけれど。これ、玄米麹で仕込んだ味噌だと思う^^;じつは 全く減らない自家製味噌。だって、とにかく美味しくないんですもの!(爆)冷蔵庫にスペースをとられて邪魔で仕方が