塩麹・醤油麹

塩麹・醤油麹

1日1回混ぜるだけで簡単に作れる発酵調味料。大雑把な私がいつも作る材料と簡単な作り方。お豆腐がおかずに…？ちょっと変わったレシピも紹介！