沖縄料理

沖縄県民が大好きなポークの缶詰

沖縄ではポークの缶詰が日常食としてよく食べられています。 ソウルフードといってもいいぐらいです。 「ポークの缶詰」とは、缶詰のポークランチョンミートのこと。 本土ではよく「スパム」とか言われますが、

夏の定番ゴーヤーで猛暑を乗り切ろう！

夏の美味しい野菜といえばゴーヤー。 ゴーヤじゃないですよ！ ゴーヤーです！ 「ヤー」を少し高めに言うと、さらに沖縄らしくなります。 最近は本土のテレビ、ラジオでも沖縄に近い言い方をしてくれてます

【きんそば】ドデカいソーキがのった沖縄そばが800円！？那覇市首里にある人気店をご紹介

今回は那覇市首里にあるオープンしたばかりの沖縄そばのお店「きんそば」さんをご紹介します！この記事を読めば「きんそば」の駐車場、店内の雰囲気、メニュー、料理、口コミ、おすすめポイントなどが分かります。

【大家(うふやー)】アグー豚が山盛りの贅沢な沖縄そば！名護市にある人気店をご紹介

今回は名護市にあるアグー豚料理店「大家(うふやー)」さんをご紹介します！この記事を読めば「大家(うふやー)」の駐車場、店内の雰囲気、メニュー、料理、口コミ、おすすめポイントなどが分かります。