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【簡単主婦のお昼ごはん】ニラとひき肉のピリ辛丼レシピ

忙しい時は、さっと炒めて、ご飯にのせて出来上がり。簡単美味しい丼レシピ♪少し多めに作って残りは夕飯に一品プラス(∩´∀`∩) 主婦のひとりランチメニュー オイスターソースで作る ニラとひき肉のピリ辛ライス 材料(3～4人分) 作り方 実食 主婦のひとりランチメニュー ニラとひき肉のピリ辛ライス 目玉焼きのせ 水 オイスターソースで作る ニラとひき肉のピリ辛ライス 材料(3～4人分) ひき肉400g ごま油 大さじ1 ニラ 1束 豆板醤 小さじ1 にんにく ひとかけ 鷹の爪 1本 醤油 大さじ1 オイスターソース 小さじ2 砂糖 小さじ1 ブラックペッパー お好みで 作り方 下準備 ニラは5cm…

島根県の美味しいものご紹介！お土産や特産品をアレンジして食べてみた【通販可】

島根県のお土産物業界を応援する｢たのんます軒｣さんのアンバサダーとして活動させていただき、島根県の美味しくて素晴らしい商品をたくさん知る機会がありましたので、皆様にもご紹介したいと思います。「たのんます軒」に掲載している商品を提供して頂きましたので実際に私が料理して食べてみました。島根県に旅行に行った時のお土産としてはもちろん、美味しいものをおうちで食べたいなんてプチ贅沢を楽しむ時の参考にしていただければと思います。 島根県ってどんなところ？ 島根の美味しい食べ物のご紹介！ 中浦食品 宍道湖のしじみ 大粒 大峠源流米 仁多米こしひかり 注連川の糧 きぬむすめ 宍道湖のしじみ焙り味噌 出雲十割そ…

ごま油と塩で食べるアボカドトーストレシピ【食パンアレンジ】

味付けは塩とごま油、シンプルな食べ方なのにびっくりするほど素材の美味しさが引き立つトーストアレンジのご紹介です。今まで150種類以上のトーストレシピを作って食べてきましたが(未公開含む)、上位にランクインしているレシピです(∩´∀`∩) 朝食ワンプレートメニュー ごま油と塩で食べるアボカドトーストレシピ 材料(1人分) 作り方 実食 朝食ワンプレートメニュー アボカドトマトトースト ベビーリーフ 白湯 ごま油と塩で食べるアボカドトーストレシピ 材料(1人分) 食パン 1枚 アボカド 1/2 プチトマト 2個 ごま油 小さじ1 塩 適量 ブラックペッパー 作り方 ①食パンにアボカド、トマトをのせ…

簡単晩ご飯たち！と友達んちのネコ♪

ちょっと、大したご飯じゃないのに写メしてしまったやつなので、遠目から。(笑)日々、まかない(Click)をしっかり食べちゃってると、帰ってからの晩御飯、お腹空かなくて簡単にしたくなる日もチラホラ。(笑)子供もパパも腹ぺこで帰宅するから作るけどさ、、作ると、、結局食べちゃうんだよね😅左上のは、カツオのたたきでらくした日。ナスとベーコンと玉ねぎのソテーは中華風味。1番紹介したいのは、アボカドのぬか漬け(*´▽｀*)私と...

ホットサンドにチキンナゲットはさんでみた！ナゲットサンドイッチレシピ【朝ごパン】

魅惑的な見た目のホットサンドができましたのでご紹介します(∩´∀｀)∩ 朝食ワンプレートメニュー オーロラソースが美味しい！チキンナゲットホットサンド レシピ 材料（1人分） 作り方 朝食ワンプレートメニュー チキンナゲットホットサンド ぶどう 水 オーロラソースが美味しい！チキンナゲットホットサンド レシピ 材料（1人分） 食パン 2枚 チキンナゲット 3個 レタス お好みで オーロラソース 適量 作り方 ①食パンにレタス、チキンナゲットをのせ、オーロラソース（ケチャップ＋マヨネーズ）をかけたら食パンではさみ、ホットサンドメーカーで焼く。出来上がり！いただきます。おお！？味は普通です。オーロ…

ささみ＆たっぷり野菜メニュー！

健康メニューで！この丸い木のお皿、アフタヌーンティーのですが、、今のお気に入り(^^)夕飯です。私はご飯抜き！menu☆ササミの塩焼き(2日間下味揉みこんで！)☆しらすと小松菜ともやしの荏胡麻オイルソテー☆キャベツとピーマンと小松菜のバター蒸し☆生ハムサラダ☆オクラのぬか漬け☆二女(小6)が作った玉子焼き★ご飯☆ブドウ下の子が作る玉子焼きは、お世辞抜きでとっても美味しい😋いつも玉子焼き作るのは喜んでやってくれて、助かり...

甘辛豚バラ大根｜餃子｜スパゲッティサラダ【晩御飯献立】

私の好きなものばっかり(∩´∀`∩) テンションあがる晩ごはんです♪ 餃子定食風 晩御飯献立メニュー 料理レシピ《甘辛豚バラ大根》の作り方 材料（4人分） 作り方 実食 餃子定食風 晩御飯献立メニュー ごはん 餃子 豚バラ大根 スパゲッティサラダ きゅうりの浅漬け 水 料理レシピ《甘辛豚バラ大根》の作り方 今回はこちらの献立の中から豚バラ大根の作り方をご紹介します。 材料（4人分） 豚バラ 350g 大根 1/2～2/3本 ごま油 大さじ1 粉末出汁 小さじ1/2 醤油 大さじ2 みりん 大さじ2 砂糖 大さじ2 辣油 お好みで 作り方 材料 大根は1cm幅のいちょう切りにしておく。①ごま油を…

牛肉とニンニクの芽の塩コショウ炒めレシピ【晩御飯献立】

ガッツリお肉が食べたい！そんな日におすすめなレシピをご紹介。味付けはシンプルに塩コショウのみ、にんにくの芽の香りと牛肉の旨味が引き立つレシピですよ♪ ガッツリお肉が食べたい晩御飯メニュー 牛肉とニンニクの芽の塩コショウ炒めの作り方 材料（3～4人分） 作り方 ガッツリお肉が食べたい晩御飯メニュー ごはん 牛肉とニンニクの芽の塩コショウ炒め お味噌汁 茹でアスパラ ささみフライ サラダ 水 牛肉とニンニクの芽の塩コショウ炒めの作り方 材料（3～4人分） 牛肉 300g ニンニクの芽 1パック 塩 適量 コショウ 適量 作り方 ①ニンニクの芽を食べやすい長さに切る。②あたためたフライパンでニンニク…

蓮根の挟みあげ！とサプリ米＆豊潤サジー。

鶏ひき肉でニラたっぷりの、ヘルシーな蓮根挟み揚げにしました。揚げ物してたらヘルシーじゃないけどwwwmenu☆蓮根挟み揚げ☆シラスとピーマンソテーのサラダ☆自家製ぬか漬け☆ミニトマト☆豚汁蓮根安く買えて、スライスして、何にしようかなーと考えたら、結局これになりました。油が勿体無いから、いつも小さい鍋で揚げ物😀美味しく揚がりました！！ぬか漬けもハマってるけど、お米に入れだしたサプリ米も習慣付けようと思いやってみ...

【レシピ】超簡単で美味しいよ！アヒポキ風ちらし寿司

ブログへお立ち寄り頂きありがとうございます。 少し前に、大好きなアヒポキをちらし寿司で作ってみました。 アヒポキとは 材料 作り方 お味 おまけの話 アヒポキとは ハワイ好きな人にはお馴染みのアヒポキ。 べるはハワイに行った事はありませんが、アヒポキ大好きです♪ 日本人が一番食べやすいハワイのソウルフードではないでしょうか。 ハワイ語でアヒ（ahi）はマグロ、ポキ（poke）は細かく切るという意味で、マグロを調味料で付け込んでご飯に乗せて食べます。 美味しいタレに付け込んで食べる料理ですが、今回は亜流な感じのアヒポキ風ちらし寿司を作ってみました。 材料 ちらし寿司の素 まぐろ サーモン アボカ…

【家ごはん】冷汁＆ひつまぶし　簡単で美味しいよ♪

カルディで149円で買った冷汁の素で冷汁をつくってみました☺簡単で美味しい～。暑い時期にぴったりです。

豚バラと茄子とししとうの甘辛炒めと根菜の煮物【晩御飯献立】

定期的にししとうにハマるおおまめです(∩´∀`∩)ということで豚バラと茄子とししとうを炒めてみました♪ 晩御飯献立メニュー 豚バラとししとうと茄子の甘辛炒め 料理レシピ 材料(4人分) 作り方 実食 晩御飯献立メニュー 白ごはん 豚バラと茄子とししとうの甘辛炒め 鶏もも肉と根菜の煮物 目玉焼き サラダ 漬物 水 豚バラとししとうと茄子の甘辛炒め 料理レシピ 材料(4人分) 豚バラ 300g 茄子 中1本 ししとう 1パック 酒 大さじ2 醤油 大さじ2 みりん 大さじ1 砂糖 大さじ1 糸唐辛子 お好みで 作り方 【下処理】 ししとうのヘタを取り、包丁で2、3か所切り込みをいれておく。（破裂防…

ボロニアソーセージと目玉焼きのソーセージエッグマフィンサンド【朝食】

マクドナルドの朝マックが大好きなのですが、朝マックをやっている時間にマクドナルドに行くことはまずない為、何年も食べることができていません。ちなみに一番好きなソーセージエッグマフィンです＼(^o^)／パティが全く違うので再現率はかなり低め、というか別物ですが、雰囲気だけ味わいたいときに作るレシピのご紹介です(∩´∀｀)∩ イングリッシュマフィン朝食ワンプレートメニュー ソーセージエッグマフィンレシピ 材料(1人分) 作り方 実食 イングリッシュマフィン朝食ワンプレートメニュー ソーセージイングリッシュマフィンサンド 水 ソーセージエッグマフィンレシピ 材料(1人分) イングリッシュマフィン 1枚…

鱧で帰省気分〜(о´∀`о)それから、わかさぎの下処理に子供達がハマる笑

GWも夏休みも帰省できない今年。。帰省した際は、実家でも義実家でも、超のんびり休ませてもらっているので…帰省してゆっくりしたかったなー(。-∀-)美味しいごはんを作ってもらえる、ありがたさもね�さて、お魚屋さんでゲットした鱧のおとし夏らしいごはんになりました♡鱧

【家庭料理】おおまめ家のおうちごはん【 今日の献立にいかが？】

記事にはしなかった料理や食べ物の写真の寄せ集め。 ごく一般の家庭の料理写真です。 和食、洋食、中華からデザート、盛れてる写真から盛れてない写真まで幅広くございます(笑)。前回までは「単品で記事にできなかった映えない料理や食物たち」というタイトルで記事にしていましたが、今回から心機一転タイトルを変更させていただきました。欲を言えば、これを見てくださる方の日々の献立の参考になればとても嬉しいです。それではご覧下さい！ おうちごはん 毎日の献立 朝食編 鶏のささみフライトースト トマトとモッツァレラチーズトースト 目玉焼きトースト ハムとたまごのロールパン アボカドハムたまホットサンド 昼食編 大葉…

妹家族とのウチご飯！

今年はコロナで夏らしい遊びも旅行もできず(○´･Д･｀)ﾉたった2週間の短い夏休み、何も予定がなかったので私も今年は仕事をみっちり入れてしまいました(｡•́ωก̀｡)でもそんな中、私不在でも関係なく、妹家族が泊まりに来てくれ。(笑)コロナ対策万全の私の実家から除菌グッズと本マグロや米なども持たされて、千葉まで1泊、掛け布団持参で来てくれましたꉂ(ˊᗜˋ*)うちに妹の旦那さん来たの、なんと初！そういえば千葉に来るのはいつも親...

豚バラ寿司アレンジ10種作ってみた【回転寿司レシピ】

皆様お寿司はお好きですか？寿司と言えば新鮮な生魚がメインですが、今回は回転寿司でよく見かける「焼肉がのったお寿司」を作ってみました。10種類作ったのでお好みの味が見つかるはず！？ 豚肉の握り寿司メニュー 豚バラ寿司の作り方 レシピ 材料（4人分） 作り方 実食 大手回転すしチェーン店で食べられる肉寿司 無添くら寿司 スシロー はま寿司 かっぱ寿司 豚肉の握り寿司メニュー 今回のネタ10種のご紹介です。・バジル ・炙りネギラー油（辛） ・茄子ラー油マヨ ・ネギ塩 ・すだち ・わさび オススメ！ ・みょうが ・目玉焼き ・炙りトマトマヨ オススメ！ ・炙り二種のチーズ 豚バラ寿司の作り方 レシピ …

アボカドとボロニアソーセージのイングリッシュマフィンサンド【カフェ風ごはん】

おはようございます！焼くとふわカリッもちっが楽しめるイングリッシュマフィンにアボカド、ボロニアソーセージを挟んだカフェ風の朝ごはんです♪見た目が華やかなのはもちろん味が最高に美味しいのでぜひ作ってくださいね(∩´∀｀)∩ 本日のカフェ風朝食メニュー アボカドとボロニアソーセージのイングリッシュマフィンサンドレシピ 材料(1人分) 作り方 実食 本日のカフェ風朝食メニュー アボカドとボロニアソーセージのイングリッシュマフィンサンド 目玉焼き 白湯 アボカドとボロニアソーセージのイングリッシュマフィンサンドレシピ 材料(1人分) イングリッシュマフィン 1枚 アボカド 1/2個 ボロニアソーセージ…

【S＆B激辛カレー】ゴールデンカレーのバリ辛作って食べてみた

カレーは甘口派おおまめです。しかし今は夏。暑くなると刺激的なカレーが食べたくなりませんか？ということでS＆Bの「ゴールデンカレーのバリ辛」を購入してみました！最近はスパイスからカレーを作ることが多く、市販のルーを使用するのは久しぶりです。簡単スパイスカレーの作り方はこちら↓↓↓ www.oomametomame.com ゴールデンカレーのバリ辛レポ 希望小売価格 308円（税別）こちらが今回使用する「ゴールデンカレーバリ辛」です。キャロライナリーパーとブートジョロキアのWブレンド。キャロライナリーパーとブートジョロキア、名前くらいは聞いたことがあるという方が多いのではないでしょうか。死神と言わ…

14歳のbirthday、簡単パーティー(笑)

先週、長女14歳になりました！！お誕生日当日は塾で、時間なかったので、前日にお祝いしました。仕事もあったので簡単メニュー！！menu★リクエストのスペアリブ★マルゲリータ★チキンのロースト、自家製ガーリックソース★椎茸とベーコンのふわふわチーズオムレツ★ミニトマトとモッツァレラチーズのレモンマリネ★スシローのお寿司たち★サーティワンのアイスケーキ★生プルーンとすあま串スペアリブは、フォークでブサブサ刺しまくり、...

ヨーグルトチーズケーキと新しいアンティークのお皿

昨日作ったチーズケーキ。 近所の方にも持っていったので切る前に写真を撮るの、忘れちゃいました~~^^;(笑) 材料が足りなくて入れるサワークリーム...

サルシッチャ入りトマトソース~~

今日はスパゲッティーが食べたくてサルシッチャ入りのトマトソースを作りました~＾＾ このサルシッチャはイタリアのソーセージなんですが普通のソーセージに...

この間のおうちランチ

ある日のおうちランチ。 今年になって初めてのトウモロコシご飯~~【ギフト券プレゼント】夏の1枚コンテスト 2020

【レポ】新発売！明星一平ちゃんタルタルソース味食べてみました

2020年8月3に発売された一平ちゃん夜店の焼きそばのタルタルソース味を食べてみました！ 明星一平ちゃん夜店の焼きそば タルタルソース味 開封＆カップ麺作り 実食 栄養成分表示 1食（117g）あたり 明星一平ちゃん夜店の焼きそば タルタルソース味 開封＆カップ麺作り 中に入っていた小袋は、・液体ソース ・ふりかけ ・特製マヨお湯を入れて、3分経ったら湯切りします。液体ソースからマクドナルドの匂いがします（笑）驚くほどマクドナルドです。出来上がり♪毎回マヨビームが思うようにいきません（笑） 実食 いただきます！すごくタルタルソース味（笑）こってりしているだけでなく、タルタルソースのようにほどよ…

ブラックペッパーがピリッ！しいたけとベーコンのマヨチーズトーストレシピ

ジューシーなしいたけを丸ごとトーストレシピ 旨味が広がる肉厚でジューシーなしいたけを大胆に使ったトーストレシピのご紹介！ ジューシーなしいたけを丸ごとトーストレシピ 朝食ワンプレートメニュー 料理レシピ 材料(1人分) 作り方 朝食ワンプレートメニュー しいたけとベーコンのマヨチーズトースト きゅうり プチトマト 水 料理レシピ 材料(1人分) 食パン 1枚 しいたけ 2本 ベーコン 2枚 とろけるチーズ 1枚 マヨネーズ 適量 ブラックペッパー お好みで 作り方 ①しいたけとベーコンをフライパンで焼く。②食パンの上にとろけるチーズ、焼いたしいたけとベーコンをのせ、マヨネーズをかけたらオーブン…

キャベツもピーマンも使わない！？これが本当の四川風回鍋肉

みなさんこんにちは、しょっちゅうキッチンで好き勝手やってるアキオカ アヤカです。 先日お店で大きなキャベツとピーマンを見つけ、「よぉし回鍋肉にしよう！」と意気込んで購入しました。 どうせやるなら本格派にしようということで、回鍋肉の発祥の地である四川風の回鍋肉レシピを検索検索… …あれ？ 四川風回鍋肉はキャベツもピーマンも使わないじゃありませんか！ それでも、一度「四川風がいい」と思ったらもう止められません。 キャベツは別メニューで使えばいいんです。 komonjocooking.hatenablog.com え、回鍋肉って味噌炒めじゃないの？？ 四川料理こそ至高！花椒がないと生きられないの！ …

お家でポケ丼ビュッフェ~~

娘の友人が2か月研修で遠くに行くので(といってもスイス内)最後の日にご飯を食べに来ました~~^^ この間友人のお宅で頂いたポケ丼、お家でもやってみま...

夏バテでも作れるごはんー！！お得なうなぎを大量に♡

梅雨が明けたら猛暑ですね(^_^;)私は既に、夏バテですサッパリしたもの〜酸っぱいもの〜全然、食欲わかない！！！ごはん作る気分にもならない！！！もうね、大好きなキュウリかじってたい笑でも、家族のごはんは作らなきゃなので…うなぎ♡小松菜のナムルナスときゅうりの酢

甘辛牛肉ネギたまうどんレシピ【主婦のお昼ごはん】

甘辛い牛肉とシャキシャキのネギ、卵が絡んだきしめん......最高すぎる(∩´∀｀)∩主婦のお昼ごはんのご紹介です。 本日の主婦のお昼ごはんメニュー 甘辛牛肉ネギたまうどんレシピ 材料(2人分) 作り方 実食 本日の主婦のお昼ごはんメニュー 甘辛牛肉とネギたまうどん 白湯 甘辛牛肉ネギたまうどんレシピ 材料(2人分) 牛肉 200g ゴボウ 1本 酒 大さじ2 醤油 大さじ2 みりん 大さじ2 砂糖 大さじ2 きしめん 2玉 温玉 2個 ネギ お好みで 麺つゆ お好みで 作り方 ①ごぼうは食べやすい大きさに切り、水に浸けアク抜きする。②熱したフライパンに牛肉を入れ、軽く炒めたらゴボウを加え、さ…

おうち飲みメニュー〜ー！！

下の子の友達のママで、たまーに飲みに来てたママも、コロナで超〜〜〜久しぶりになってました！！！！！いつもご飯を楽しみに、お酒持って来るママ(´^ω^｀)下の子同士、小一でお友達になってから、もう6年目★途中アメリカに転勤で行ってしまった時は戻ってこない覚悟してたけど、また日本にいてくれてハッピー😆うちの上の子のことも、大好き〜ギューって、可愛がってくれるママ。話も面白くww楽しい時間を過ごせました！menu★銀ダ...

【幼児食】子供が大喜び！キャラ弁が苦手な私が作る簡単こどもごはん【ブサかわゆる飯】

子供が喜ぶかなと思いたまに作るキャラごはん......作り始めてすぐにキャラ弁やキャラ飯作りは苦手なことに気付きました。なぜか出来上がりが変だったりブサイクなのです。絵心がないうえ面倒なことは嫌いなため、ガチのキャラクターごはんは作れないですが、たまーに作るゆるキャラごはんを今回はご紹介します。 子供が喜ぶ美味しいキャラごはん アンパンマンと煮物たち 犬？ 三角おにぎりアンパンマン ブサパンマン 三角ひよこおにぎり １ 高級生食パンマン 朝食プレート 顔面ボコボコ不細工ひよこ アンパンマンごはん アンパンマンごはん おにぎりプレート お子様ハンバーグプレート 手毬寿司 ひな祭り 三角ひよこおに…

ベーコンエッグトマトを挟んだイングリッシュマフィンサンドの作り方【朝食ワンプレートレシピ】

ベーコンエッグトマトのイングリッシュマフィンサンドレシピ イングリッシュマフィンを使って作る朝食ワンプレート飯(∩´∀｀)∩ 朝食ワンプレートメニュー ベーコンエッグイングリッシュマフィン 牛乳 料理レシピ 材料（一人分） イングリッシュマフィン 2個 とろけるチーズ 1枚 ベーコン 4枚 プチトマト 21個 卵 2個 ベビーリーフ 適量 マヨネーズ お好みで 作り方 ①フライパンで目玉焼きを作り、ベーコンを焼く。②イングリッシュマフィンを割り、下側にチーズをのせてオーブントースターで焼く。※個人的にはトマトも一緒に焼く方がオススメです。③焼けたイングリッシュマフィンにベーコン、ベビーリーフ、…

この夏食べたい！みょうがと食べるネギの豚バラ巻きの作り方【さっぱりレシピ】

さっぱり美味しい みょうがと食べるネギの豚バラ巻きレシピ 夏から秋にかけてみょうがの旬ですよね。シャキシャキとした食感と独特な香りが特徴の香味野菜ですが、私今年はみょうがばかり食べています。（知らんがな）ということで最近作ったみょうがをあしらった料理の中で、ズバ抜けて美味しかったこの夏たべてほしいレシピをご紹介します！食欲が落ちているときにもさっぱりと食べやすいと思うので、ぜひ作ってくださいね♪ さっぱり美味しい みょうがと食べるネギの豚バラ巻きレシピ 料理レシピ 材料(4人分) 作り方 実食 料理レシピ 材料(4人分) 豚バラ 150g ネギ 2本 ごま油 大さじ1 みょうが 2個 すだち …

《DIARY》2020年8月—土曜日のカラフルな朝

《DIARY》2020年8月のあれこれ【1日】土曜日のカラフルな朝今日から8月！7月とは打って変わって、夏空が広がっています。ここのところ、主人が育休をとってくれています。家事は完全におまかせ状態。今日の朝ごはんはとってもカラフルで癒されま