ごはんの写真

チキンカツカレー

昨日の夕飯はチキンカツをドーンとのせたカツカレー。＾＾美味しかった~~!: )豚カツもいいけどチキンもなかなか。胸肉なのでカロリー控えめ・・・といっても揚...

新しい出会いを阻む思い込み。

これまでズッキーニが登場したことはあっただろうか？と気になり検索をかけてみると、1記事だけヒットしました。が、ズッキーニについて言及しているのは「嫌いな野菜ランキング」のくだり。というわけで、最新のランキングを確認してみましょう。

エルダーベリーのジェリージャム

これは西洋ニワトコの実、エルダーベリー~~＾＾春には可愛らしい白いお花を咲かせそのお花でシロップを作ったりジャムに入れたりオイル漬けを作ったりしますが夏の...

【旦那飯】ヘルシー油淋鶏

新カテゴリー作りました！料理好きな夫がよくごはんを作ってくれるので、備忘録として載せていきます。※レシピや手順は、夫にメモしてもらい私が書き起こしました。 レシピ ▼材料 2人前・鶏むね肉…1枚（約300g）・料理酒…大さじ2・長ねぎ…半分を細切り（水にさらす）・ナス…小さめ3個をスライス★生姜…1かけをみじん切り）★醤油…大さじ2★酢…大さじ1★砂糖…小さじ4★食べるラー油…小さじ2★(味の素…お好みで2.3振り) ▼手順1.★をすべて混ぜてタレを作っておく。2.鶏むね肉に切れ込みを入れ、熱したフライパンにごま油(なければ普通の油でOK)をひき両面に焼き目をつける。3.焼き目がついたら料理酒

ジャケットポテト

友人が美味しいから作ってみてというのでトライしました＾＾どうしても私がご飯系なのでポテトは忘れがち(笑)連れはやはりご飯よりもポテトやパンのほうが好きらし...

昼食の愛妻弁当や半額シール弁当

コロナ禍で現場監督と設計のバイトの時間も減りましたが、昼食の愛妻弁当では夕食の残りのチャーハン（炒飯）を弁当箱に入れてくれや、「タコさんウインナー」でキャラ弁の様に可愛く作ってくれ感謝半額シール弁当を写真で紹介させていただきたい。

パフェを食べに＾＾

ちょっと前に連れと食べに行ったパフェ。＾＾連れはフルーツのソルベが入ったパフェ、私はくどそうな苦笑チョコレートをかけたパフェ、実はこれでも小さいサイズ。笑...

チョコラティーノ

数週間前シャフハウゼンを訪れたときにコニャック風味のシロップ漬けの栗を買ったのですがこれを使って熊谷裕子さんのレシピでショコラティーノというケーキを作って...

長女15歳のお誕生日★★★★★

先日。いや、もう10日くらい前だけど、長女15歳になりました。おうちで、恒例のお祝いパーティー！！家族4人だけどこの量食べれる恐ろしさ(　＾∀＾)夏休み、楽しみがない。お祝いメニュー🎂꙳★*ﾟ赤エビと真鯛の洋風×中華風グリル꙳★*ﾟポテトトマトミートパイ꙳★*ﾟ和牛旨辛焼き꙳★*ﾟ真鯛のカルパッチョ꙳★*ﾟしっとり低温調理鶏むね肉とトウモロコシのサラダ꙳★*ﾟしめじとエリンギのポタージュ꙳★*ﾟカニ缶炊き込みご飯꙳★*ﾟバジルトマトモッツ...

シンプルだからこその難しさと面白さ。

シンプルだからこその難しさと面白さのバランス。ベトナムのバッチャン焼きのうつわを久しぶりに使いました。小松菜とねぎの味噌汁、ゴーヤの浅漬け、トマトの卵炒め丼。歯ごたえカリッとクリスピー! 毎日を記録しながら愉快な人生をデザインしたい。持たない暮らし、ファッション、一人晩酌、シンプルレシピ、旅に纏わるライフログ。

鶏肉のコンフィで晩御飯♪♪

美味しかった！いつかの晩御飯。前夜から仕込んでいた、鶏肉のコンフィ(*´˘`*)♥menu☆鶏肉のコンフィ☆トマトのクリームスープ☆キャベツとピーマンとニラと水菜のクレイジーソルト炒め☆枝豆☆ご飯。これオーブンでパリッと焼いて出したら美味しいの分かってるけど、面倒であえての柔らか〜なコンフィ。これは美味しいに決まってるやつです。ああー自由研究が進まないなんでこんなに失敗が続いてやり直しばかりなんだ！そしてpH測定器...

カフェオーレアイス

・カフェオーレ アイスバー ・メーカー：グリコ ・あのカフェオーレがアイスバーに！ グリコ たっぷりミルクのカフェオーレ180ml 20本 カフェオーレ Amazon ・期間限定のみぞれ仕立てで、シャリっとした食感が心地よいです♪ ・カフェオーレ特有の甘味がアイスに落とし込まれたクオリティの高いアイスバーでした(*´ω｀*) グリコ マイルドカフェオーレ1000ml 12本 グリコ Amazon 甘さ 4 苦味 2 濃厚さ 4 カフェオーレ感 5 総合 5 アサヒ飲料 ワンダ 特製カフェオレ 185ml×30本 ワンダ Amazon 森永 ピクニック カフェ・オ・レ 200ml [紙パック 飲…

ケースも可愛い♪井村屋メロンアイス

・メロンボール ・メーカー：井村屋 ・メロン形のケースが可愛いシャーベットです♪ メロン 完熟 高級 徳秀A ※野菜ソムリエ監修メロン 熨斗対応可能 1玉 約1~1.3kg (クインシーメロン（赤肉）) 株式会社SAKURAグループ Amazon ・食べ終わったら小物入れにしても良さそうですよね〜 北海道限定 森永製菓 北海道土産 MORINAGA HI-CHEW ハイチュウ 夕張メロン味 夕張メロン果汁使用 キャンディ 5本（１２粒ｘ５本） Hokkaido Yubari Melon Hi-chew soft chew candy 2 Amazon ・メロンの甘味をシャーベットに落とし込んだ…

100％ ライチグミ！

・果汁グミ ソルティライチ ・メーカー：明治 ・ライチに塩を加えた珍しいタイプのグミ 冷凍 ライチ 1kg （500ｇ×2P）・冷凍ライチ【２P】・ シーフードマックス Amazon ・かなりライチ風味が強いです。水々しい爽やかな仕上がりでした♪ キリン メッツ ライチ 480mlPET×24本入 メッツ ライチ Amazon 硬さ 4 甘さ 4 ジューシーさ 4 ライチ感 5 総合 4 明治 夏の果汁グミソルティーライチ 47g ×10p 果汁グミ Amazon 明治 果汁グミ コラーゲンアセロラ＆ライチ 68g×8袋入×(2ケース) 明治 Amazon 明治 果汁グミコラーゲンアセロラ＆ラ…

牛角完全監修 焼肉ガーリックスナック

・お肉派スナック 牛角監修 スタミナWガーリック味 ・メーカー：おやつカンパニー ・あの牛角が監修した焼肉風スナック [2個セット] 牛角 韓国味付のりフレーク 牛角 Amazon ・開封した瞬間にニンニクの匂いが！味も焼肉より強烈なニンニク味が際立ちます。 ・ニンニク好きにはかなりかなりオススメですが、苦手な人はキツイかもしれません。 大量のニンニクを焼肉のタレに投入してスナックにかけて焼き上げたような味なので。 フードレーベル 牛角 旨塩だれ 210g×3個 牛角 Amazon しょっぱさ 5 サクサク感 4 焼肉感 4 ニンニク感 5 総合 4 おやつカンパニー お肉派スナック 牛角旨だ…

カンデミーナ グミ 梅ソーダ味

・カンデミーナ うたかたの梅ソーダ味 ・メーカー：カンロ ・超絶ハードグミです！ハリボーより硬いです(`･ω･´) ノーベル メガ男梅粒 30g ×6袋 ノーベル製菓 Amazon ・梅とソーダでいかにもすっぱそうですが、意外にもすっぱさは控えめ。 キリン 氷結 ウメ [ チューハイ 350mlx24本 ] 氷結 Amazon ・ハード食感と梅好きならかなりハマるかも知れません♪ 硬さ 5 すっぱさ 3 ジューシーさ 4 梅感 5 総合 5 カンロ カンデミーナ 二刀開眼 58g ×6個 カンデミーナ Amazon カンロ カンデミーナグミ超果実 72g ×6個 カンロ Amazon カンロ …

ねっとり食感 ピュレリングソーダグミ

・ピュレリングソーダ ・メーカー：カンロ Trolli トローリ 地球グミ プラネットグミ 1袋 75g［並行輸入品］ ノーブランド品 Amazon ・メロンソーダ/グレープソーダ/オレンジソーダの3種 ・ねっとり食感のフルーツソーダグミです！ ・すっぱさ控えめでフルーツ＆ソーダ味がより鮮明に。 明治 果汁グミマスカット 51ｇ ×10袋 明治 Amazon ・食感が独特で粘度がクセになります(*´ω｀*) 硬さ 3 すっぱさ 3 ジューシーさ 4 ソーダ感 4 総合 4 カンロ ピュレリングソーダ 63g ×6袋 カンロ Amazon カンロ ピュレリング 63g ×6個 カンロ Amazo…

爽アイス 抹茶フラッペ味

・爽 旨み抹茶フラッペ ・メーカー：ロッテ 辻利 冷やし抹茶 5本入 ×5個 粉末 辻利 Amazon ・抹茶フラッペがアイス化！ 大井川茶園 静岡抹茶 50g ×2袋 粉末 大井川茶園 Amazon ・味は若干薄めで、爽やかで食べやすいです。抹茶は抹茶というよりグリーンティー風味です。 甘さ 3 内容量 5 抹茶感 4 バニラ感 5 総合 4 ロッテ 爽 旨み抹茶フラッペ 抹茶＆バニラ 185ml×18個 ロッテ Amazon ロッテ 爽 梨 18個入 ロッテ Amazon ロッテ 爽 バニラ 190ml×18個 【冷凍】(1ケース) デリカ マルシェ(Delica Marche) Amaz…

簡単ワンプレート肉ディナー×2☆

ひと皿に持って豪華に見せておこう、みたいな日のメニュー、2日分。まずは、じゃがいも肉巻き🥔menu☆じゃがいもの肉巻き☆2色ズッキーニとベーコンのオリーブオイルソテー☆レタスとベビーリーフの自家製炒めオニオンドレッシング☆ご飯☆野菜スープお次！もらった牛肉で、甘辛和牛炒め！menu☆甘辛和牛☆豚肉と玉ねぎとキャベツと小松菜の炒め物☆しめじと玉ねぎのオイスターソース炒め☆カリフラワー☆とうもろこし☆ミニトマト＆ロメインレ...

野菜煮つけと鮭のちゃんちゃん焼きの献立

野菜たっぷりのメインおかずにささっと和えもの小鉢の献立