炊き込みごはん

炊き込みちらし寿司♪

昨日桃の節句に作った「炊き込みちらし寿司」 早目に盛り付けてちゃんと予約投稿してたのに 何故か６月３日の予約になってた＾＾； 前回の記事で予告してた通り 新聞記事に載ってたレシピで簡単だった＾＾ｖ 【主な材料・４人前】米２合ゴボウ５０ｇシイタケ２枚ニンジン１５ｇ油揚げ１枚昆...

美味しい土鍋ごはん

「かまどさん」という土鍋を使って毎日のご飯を炊きます。土鍋、炊き方、私が使って思うメリットデメリットなど実際の写真を載せて紹介。何気ないご飯一膳が幸せなひと時になる。

ケンタッキーご飯を作った話

みんな大好きケンタッキーヽ(´∀`)ﾉたまに食べたい衝動に駆られますよね　笑我が家も先日、おうちでケンタッキーパーティーをしたのですが……妻さんと二人暮らしなので、パーティーパック的なものを買うと全部食べきることができません。※そもそも、二人暮らしなのに買い過ぎだって説もあるのですがこの日もチキンが2ピース、残ってしまいました。まあ、次の日普通に温め直してチキンとして食べるのも悪くないと思っていたのですが以...

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