休肝日ごはん モロヘイヤ納豆、おかひじきときのこの味噌汁献立。

休肝日ごはん モロヘイヤ納豆、おかひじきときのこの味噌汁献立。

モロヘイヤの国内普及に貢献したのはとあるアラビア語学者。留学先のエジプトで彼が食したモロヘイヤのスープが、日本にこの謎野菜が広まるきっかけになった。おかひじきときのこの味噌汁、ぬか漬け、モロヘイヤ納豆、ごはん。