オウチごはんと器の写真

「大切な人として暮らす」

  残り物の照焼きで 楽し気にお昼を頂く 「盛る」見た目美味しそうに好きな器に映えを盛る 自分のご飯にも映えは必要。 自分のご飯に手をかけ時間をかけ、、まではしないのだけど せめて、食べる時は楽しんで食べる事にしています 例えば インスタントラーメンを食べるにしても 綺麗なお丼に盛り、卵や葱を散らし お膳に乗せていただく たまにはカップアンドソーサーに美味しいコーヒーを自分のために淹れる 「...

【コストコ】これ1本あれば...！ 目からウロコの調味料見っけ & 新たに発見した「ジップトップ」

コストコで新たな調味料を発見！こちらの「サラダエレガンス」はコンソメ味の調味料です。お値段は768円（税込）でした！フタを開けるとこんな感じになっていて使う用途に合わせて３種類の穴を使い分けることができます。いつもの味に飽きちゃったーーーという時に本領発揮ヾ

うちのごはん♪（昨日、今日）唐揚げと天ぷらの違い分かりますか？。。

食べた物の覚書き。。まず、昨日。お弁当もないし、お昼もいらないし、晩ごはんもパス。やったーーーー。一日、ひとりなら残り物や適当に。昼は、期限の過ぎた焼きそばと豚小間で焼きそばに（キャベツとか無し）。卵焼いてオムそばにして食べました。ヒトリメシ～。写真は無

茄子と豚挽肉の甘味噌炒め

昨日は朝から雨で、久々に蝉時雨がありませんでしたが、午後からお天気が回復するや否や、いつものシャンシャンシャンシャン　大合唱灼熱地獄、熱帯夜が続きます買い...

ストウブ鍋でカッパ肉の「コムタンスープ」作り♪真夏でも煮込み料理が楽に出来る方法♪

 こんにちは～(∩´∀｀)∩先日来客用に購入した焼肉用のお肉と一緒に購入したカッパ肉でコムタンスープ作ってみました！先日お試ししておいしかったお肉屋さんで来客用に速攻でお取り寄せして、ついでにすじ肉とかも買いました。身内が遊びに来る予定なのでみんなで焼肉し

おしゃれさにときめいたガラスの耐熱鍋♪直火＆レンジ&オーブンOKで超万能♪

 こんにちは～(∩´∀｀)∩今日はガラスの超耐熱ガラスのフランス製のおしゃれで時短家事にもなる便利なお鍋をご紹介いたします！めちゃくちゃおすすめ～！もう～～～キッチンに置いてみたらめちゃくちゃかわいくて久しぶりにときめいてしまった。(*´ω｀)ぜ～んぶ耐熱ガラ

今まで巻いたことのなかった食材を巻いてみましたよ。楽天お買い物マラソンポチレポ。

おはようございます！先日の晩ごはんはこちら。 ご飯ですよぉ♪毎日ウチゴハンおうちごはんを楽しむ暮らし　メインは、厚揚げの豚バラ巻き。ん？豚バラの厚揚げ巻きか？いや、厚揚げの豚バラ巻きでいいのかな？笑ま、どっちでもいっか。笑とにかく、厚揚げを豚バラ薄切り肉

バナナにまでこんな成分のものがあるなんてびっくり♪&楽天マラソンで気になるもの♪

最近スーパーで見つけたこれ↓↓↓↓そう。バナナです。別にねー、なんでもないバナナですよねー。でもね、よく見るとこんな文字が！『GABA』GABAは睡眠の質を高めたり、血圧が高めの方の血圧を下げる効果があるそうです。元々私の方の家系は血圧が高く、私も検査で引っかか

うちのごはん♪。。

今日のランチ。せっせと、冷蔵庫整理。チャーハンなのに玉子豆腐。合わない。いいのいいの～。娘が出かけて、私は夕方からまた晩ごはんの仕度。酢の物と豚でしぐれ煮。昼に続いて、またまた玉子豆腐。笑笑今日も美味しく頂きました。感謝。冷蔵庫に中も良い感じに整理できて

新入りの作家さんの器＆【楽天マラソン】半額セール集めたよ♪＆お買い物リスト

 　こんにちは～(∩´∀｀)∩趣味で少しづつ集めている作家さんのうつわ、じわじわ増えています。(￣▽￣)まあ、最近お財布はやせているので（体は肥えてるのに。笑）なかなか高額なものは手が出ないのですが・・・収納問題もあるのでかなり厳選して買うようにはしています

【ダイエット飯】SNSで話題の【糖質ゼロ麺】お昼に作って食べてみた♪

 　こんにちは～(∩´∀｀)∩今日はSNSのダイエットアカウントの間で話題の糖質ゼロ麺をお昼に作って食べてみたので感想などをご紹介いたします！（絶賛ダイエット中です。糖質制限はしてないけど）最近はＳＮＳとかのダイエットアカウントなどを見たりしていますが、糖質ゼ

「ぶっかけのダイエット効果」

  振り返ると麺の記事続いてますね 無意識！ オットが麺食いなので 在宅が増えた今、シーズン夏ともなると 一層麺の日々 ごはんは1週間に2度炊くかな？くらい(主に自分用) 夕食はお酒を飲むので食べても麺、1か月に数度夕食にお寿司やご飯ものが出る程度なので お米は5kを2つに分けて真空にしてもらって買います 5kを3か月くらいで食べ終わる なので 乾麺の備蓄がやたら多くなる お米が切れても慌てないけど麺類...

【夏の思い出】老いの休暇とよんで・・・

今日はこの写真から↓夫の両親の滞在期間中、私が仕事がある日は主人が食事担当！助手の娘がいないので粉ものは自信がないといってお得意のブレゼを作ってくれました。関連記事↓義父のTV豆知識によれば、キクラゲがお通じにいいんだとか。色々な料理に取り入れている食材な

【料理】簡単で夏バテ防止にもバッチリなタレ♪

毎日暑いですね〜。こんな暑さの中で競技をこなしているオリンピック選手には敬服です。熱中症にならないことを祈るばかりです。さてさて…今日は簡単なタレのご紹介を…使うのは『にら』春先から夏頃に美味しそうなニラを見かけることも多く、このタレを作るために買っちゃ

再び手巻き寿司

夫の両親と弟が、お寿司セットを持って遊びに来てくれました。我が家の包丁は切れないので、包丁も持参で。サーモン2種類にまぐろ2種類、うに、カツオのたたき、しめ鯖、ブリ、いくらに手作りの卵焼き。息子はカルフォルニア手巻き寿司（アボカドと蟹カマ）と卵焼き。 美味しかったです。 私は今週来週と夏休み。土曜日だけ仕事を入れてのんびりしております。連休で夜更かし気味、眠いです。土曜日突然早起き（家を出るのが6時45分）はつらいので、今日から早寝早起きに切り替えよう。 まだまだ暑い夏、皆さま熱中症にもお気を付けください！ にほんブログ村

【８月３日火曜日】うちのごはん（昨日）。。

おはようございます。今日も始まりました。また暑い日の予感です。今朝はお弁当無し。お弁当作りってとっても  過酷な（笑） やりがいのある家事ですね～。食べる事は大切な事で、なんて、今更私が言う間までも無いですね。私は料理が苦手でヘタッピでこの歳になっても、

【夏の思い出】話題のパンでおもてなし♪

今日はこの写真から↓先日ご紹介した、SNSで話題のウールロールブレッド！関連記事↓お向かいさんにお裾分けしたらすごく美味しかったと言ってくれて、それから自分で作るわけでもないのに言うのは変なんだけどと前置きしてこのパンは是非ご両親にも食べさせてあげてと仰っ

うちのごはん♪【反省】食材が余り気味、さて、困った！。。

本日、食べた物の記録。昨日の買い出しで惣菜パンを買って来てて、娘は自室で、私もＰＣ横で食す。。💦オンライン合宿の休憩は５０分。ご飯を炊いて、メンチカツ。モー様の大好物！これで終わり。また次のマラソンで買っておこう。。時間があまりないのでお汁類は無しです。

「バター明太子アボカドパスタ」

  明太子スパと言えばいつもクリームパスタを作るのだけど この日はyou tubeで見かけたバターベース 溶かしバターにちょいマヨ入れて固まりを防ぎました マヨネーズって文明の利器ですよね～  あらゆる小技に使います 卵焼きにちょっと入れるとふんわり膨らむし 天婦羅の玉水の代わりに、ちょいマヨ＋炭酸水で小麦粉と合わせる事もあります 料理のコク足しにも隠し味で入れる事しばしば それぞれマヨの主張無くり...

スプラウト（緑豆）

種を入れたところの写真を撮り忘れたので この感動を　一緒に味わって頂くのは 難しいと思うのですが、 4〜5日ほどで こんなに成長いたしました。 毎日　水で洗っ…

【ヘルシー＆経済的】鳥胸肉をしっとり柔らかくする裏技試してみた！お味はいかに♪

 　こんにちは～(∩´∀｀)∩今日はヘルシーで経済的で家計も大助かりの鳥むね肉を美味しく食べる方法をご紹介いたします！鳥むね肉ってヘルシーでダイエット向きの食材なので、最近よく低温調理器でサラダチキンにして食べていますが・・・サラダチキンばかりではさすがに

うちのごはん♪（昨日、今日）。。

昨日、今日のごはん記録。別に特別なお料理でもないし、パスでも良いかな～と思いましたが、途中まで下書きしてた、残しておくーーー！笑笑昨日、娘は早番で６時出発。逆算して３時起きでお弁当。とんかつ弁当…無事に出来て送り出しました。私のお昼はお弁当の残りのパスタ

作り置きのおかず　と　おうちごはん

作り置きのおかず久しぶりに作り置きのおかず少々。＊味玉子とろ～り半熟を食べたくて、かなり短時間で茹でたら白身がゆるゆるすぎて剥きにくかった(ーー;)けど、...

ダイソーで出会った♪これがあれば簡単にアレが作れる！節約にもなるキッチングッズ。

引っ越しして、、やっと器も全部出して使えるようになり　笑お買い物マラソンで買っていた冷麺でお昼ごはん♪↓常温保存できるから助かる！トッピングにはゆで卵を使うことが多いのだけど少し前にダイソーで出会った↓こちら↓を使ってみたくて！こ

夫婦2人の週末ごはん

 　　　　ご覧いただきありがとうございます               いいね！やフォローも嬉しいです 北欧、無印、すっきり収納好き。小さな3階建て建売住宅で…

手造り無添加くずきりで涼感おうちおやつ*和の器とガラスの器

神奈川も感染者数1000人超えてきたので, おうちカフェで自粛 先日お土産に買って以来ハマッた← 手造り無添加くずきりで おうちおやつ 湯がくこと15秒 黒蜜も割り箸もついてるんでラクチン♪

【業務スーパー】やっと買えた♩人気の冷凍スイーツと美味しいコレでおうちカフェ(*´꒳`*)

こんにちは。 REIです♪  いつもご訪問頂き ありがとうございます ＊  最近業務スーパーに嵌っていて 行く度にチェックしていた人気商品に やっと出会えまし…

⋆⋆【業務スーパー】冷凍食品でご馳走サラダとフィッシュサンド⋆⋆

 今日は業務スーパーで手軽に買える冷凍食材を使いおうちごはんにチャレンジ  月に1～2回は訪れる業務スーパー私がよく利用するのはやはり冷凍食品です皆さんもそう…

桃を求めて三千里♪じゃないけれど、こんな桃の味わい方はいかが？

先日、主人と私と私の両親とで山梨まで桃狩りに行ってきました。久しぶりの遠出に色々テンションMAX♪地元の道の駅ならぬ里の駅でたくさん買い込みました（≧∇≦）山梨に行ったら必ずこのお店で食事をします。広々としているので感染対策も完璧。オクラのスープで始まり、こ

コストコ通がこぞって買う逸品の神アレンジを見つけた ＆ 混ぜるだけで美味い！時短ごはん

みなさん、ご存知ですか？？＼マッシュルームクリスプ／これ、コストコ通なら誰しも知る逸品なのですが、毎回のように買ってるのにブログに一回も載せてなかったなぁと。私はいつもおつまみとして食べてます。食感はサクサク～ッとしていてスナック感覚で食べられるのですが