オウチごはんと器の写真

【ちょっとフレンチ】これさえ載せればオシャレなフレンチ！忙しい日にも美味しいものが食べられる♪♪

今日はこの写真から↓写真は何かといいますと、冷凍保存用に作ったエスカルゴバター。作るのは簡単♪バター・パセリ・ニンニク・塩・胡椒をフードプロセッサーにかけるだけ！以前、エスカルゴの代わりにアサリを使ってこのバターを使えばいいなんてことをＴＶの料理番組で見

中秋の名月に兎の和菓子

今夜は中秋の名月拝めると良いですね旧暦の8月15日なので「十五夜」とも言い、今年は8年ぶりに満月と重なり、1年のうちで最も美しいと言われる月が昇るそうです...

苦手だけど嫌いだけど作る、頑張る。。

いい歳して？（←関係ない？？）お料理は駄目駄目です。でも、あまりお惣菜も買わず、やってきています。今日は焼き豚を仕込んで、完成。取り分けて冷凍にもしました。三二チャーシュー麵。そして、面倒くさいよ～。春巻き食べたいんだって。モー様。買ってこようと思ったけ

お買い物マラソン！気になっていたものがタイムセール＆おうちで喫茶店風ナポリタン♪

カフェというよりは（カフェも大好きだけど）ダンナと行くのは喫茶店が多かった我が家。けど、この2年間で行ったのは・・ほんとに数回。。片手の指で収まるくらい＾＾；なので、喫茶店が恋しくなった日のお昼ごはんです　笑「パスタ」ではなく喫茶店の昔

9/20(月祝)週末料理メニュー〜さつまいものせいろ蒸しご飯、鶏肉だんご入り中華スープ、サラダ〜

こんにちは、yu-papaです。 ワクチン明けの体調も完全に元に戻り、 台風明けの晴天が続いておりましたので、 本日は家族みんなで、 少し遠出のお出かけをしてきました😊 2021年9月20日のメニューはこちら＊ 1.さつ ...

一瞬でプロ級の味に驚き！兵四郎だしで簡単絶品「塩こうじレモン鍋」レシピ！

 こんにちは～(∩´∀｀)∩いきなり鍋率が高くなりつつある、我が家。笑といいますのも・・・自分史上最高と思うおいしすぎるだしパックに出会ったからー！ご存知ですか？あご入り兵四郎だしパック！！福岡では有名のようですね。焼きあごが入っているのでめちゃくちゃおい

楽天ポイントUPデー！マリメッコポチッ＆インパクト大な骨付きハムでおうちパーティ！

 こんにちは～(∩´∀｀)∩とんでもない破壊力の夢の骨付きハムが我が家に届いた！Σ(･ω･ﾉ)ﾉインパクト大！！箱開けてびっくりしました。笑こちら楽天ショップの伊豆沼農産様よりモニターさせていただいた伊豆沼ハム 骨付きげんこつハム 約1kgです。こんな迫力あるハム初め

「ヘルシオサラダチキンと秋の音色」

  数日、朝夕が涼しくて窓を開けると良い風 秋の夜長に楽しむ虫の声 今1番聞こえるのはマツムシ 途中、コオロギやカンタンの音色も聞こえてくる 虫の音色は心に溶け、眠る時間にナチュラルに睡魔を誘われる 我が家に聞こえてくる音色にとても近い音を見つけました 都会に暮らす皆さん 部屋の灯りを少なくして聞いてみて♪ SHARPのヘルシオを昨年の12月くらいに購入して 感動もひとしおに愛用してるんですが 中...

愛用しているあの器の形違い。わかっちゃいたけど、やっぱり素敵だったよ。そして、物欲を抑えきれず買ってしまった物。

おはようございます！前回の楽天スーパーセールで購入していた長年愛用しているあの器の形違いの器。届いていますよ。リンカ　白練　七寸鉢　楽天スーパーセールで買って良かったものお買い物マラソン☆欲しいもの北欧好きのお買物マラソン楽天マラソン・・・届いたら到着レ

今週の作り置きメニュー展開

www.ricolog.blog 肉団子の甘酢あん 茄子の煮物 きゅうりのピリ辛漬け 生姜焼き ポテトサラダ 冷奴ときゅうりのピリ辛漬け サーモン漬け丼 ほうれん草の胡麻和え 市販の冷凍春巻き 8月は帰宅に2時間かかる日もあるほど通勤渋滞がひどく、勤務時間の調整をしてもらって早く帰宅するようになりました。今の職場（2つ）には感謝しかないです。まさか歯科衛生士という立場で、時短勤務ができるとは夢にも思っていませんでした。早めに帰宅できるようになり、初めて帰宅後作り置きと合わせて肉を焼いたのですが（生姜焼き）、焼く料理はやっぱり出来立てが美味しいです。とてもありがたい。サーモンは、本当はまぐろを使…

野菜たっぷり鶏つくねバーグ。楽天お買い物マラソンで狙っている物！

おはようございます！先日の晩ごはんはこちら。　ご飯ですよぉ♪毎日ウチゴハンおうちごはんを楽しむ暮らし メインは、鶏つくねバーグ。冷蔵庫の中に、中途半端に残っていたお野菜を色々詰め込んだ鶏つくねバーグ。人参に玉ねぎに椎茸にレンコンにネギに、えーーーーっとあ

【楽天グルメ】今ハマっている美味しいパン( *´艸｀) & お買い物マラソン！お得情報♩

おはようございます。 REIです♪  いつもご訪問頂き ありがとうございます ＊  ある日のおうちカフェタイム(´ω｀*) おうちカフェを楽しもうおうちカフェ…

実はコスパ抜群♪半額商品＆安い食材で満足ごはん！

甘い物三昧のツケがきまして・・苦笑ここ最近はヘルシーごはんに徹底しています！が、私・・お鍋は〆を食べちゃうからダイエットごはんになってないんだけど＾＾；そんな、数日前の夜ごはん。スーパーセールで半額だった↓このぶりの半分を使ってブリしゃ

楽天・買って良かったもの＊衝動的に買ったマリメッコのコレ！特別感がたまらん♪

先日、ちゃっかり手に入れたもの。マリメッコ、70周年記念のウニッコマグです！スペシャルボックスで届きました。モノトーン、そして白黒が反転したペアがたまりません↓無印・幻の新商品レポも！ブログ村テーマポチった物→届いたらレポ♪スペシャルボックスの正面もかわいいんですが、側面の70周年のロゴがこれまた可愛い。あかんこれ、捨てられないヤツ…💧ブログ村テーマ新製品・限定品が好きな人お話しましょ〜バックスタンプには...

家族に「今までで一番おいしい！」と言ってもらえたカレーライス

定期的にやってくる、『カレーライスデー🍛』このブログにも何回登場しているでしょうか。ある時は、高野豆腐を入れてみたり↓↓↓ある時は、シロさんレシピカレーを作ってみたり↓↓↓彩り豊かな夏野菜カレーを作ってみたり↓↓↓夏休み

静岡名物を味わう食卓

『黒はんぺん』・・・このキーワードを聞いて、ぴん！と来たあなたは静岡に馴染みのある方ですね。それか、わたしのブログを以前から読んでくださっている方ですねありがとうございます新鮮な鯖や鰯が骨ごとすり身として練りこまれものはんぺんといえば四角や三

子ども弁当キロク と 欠かさないこと

まずは宇宙の話題から。宇宙の日のこと。星出宇宙飛行士の船外活動をLIVEで見守りながら、BSテレ東で放送されていた『２０２１年 宇宙ビジネスの覚醒』を観る🚀１５日のこと。月・木星・土星が輝く秋の空を、通り過ぎるISSを見上げて「ほしでさ～

穴子丼

日曜日、久々に妹と長電話をし、「7-8月に受けたワクチン大規模接種（モデルナ）で夫婦とも副反応がきつく、38～39度台の発熱でしんどかった」と言っていまし...

美味しい点心と可愛い雑貨♪

先日横浜散策をした際に、中華街でお土産に点心をたんまり買い込んでいました。中華街はコロナで大きなお店がほとんど営業しておらず、買える店を探すのがなかなか大変でしたが、『重慶飯店』さんが時間短縮でやっていたのでささっと注文。翌日のクール便で届くように手配し

ARABIA（アラビア）プリマベーラ グリーンの可愛い花柄ヴィンテージプレート◎丸ごとメロンケーキでおうちカフェ𓇼

可愛い緑と黄色の花柄『Primavera（プリマヴェーラ）』を我が家にお迎えしました♪♪ ARABIA（アラビア）を代表するデコレーターのEsteri Tomula（エステリ・トムラ）が描いた「春」という意味がつけられている花柄のシリーズです🌼 人気なシリーズで今は珍しいプリマヴェーラのプレートですが、ご縁があって1枚だけ購入したんです✨プリマヴェーラ、ファエンツァ、オリゴなどなど色々ゲットしちゃいました👇 私が持ってるヴィンテージ食器は、アラビアのSモデルやクイストゴーのデザインのものがほとんどなので、今回お迎えしたセラミックプレートはうちでは割とレアです(●´ω｀●) プリマヴェーラって花…

【セリア】weckが買える～♪＆カフェ飯風ワンプレートのおしゃれ度UP♪

 こんにちは～(∩´∀｀)∩　　セリアに行った時に一緒に購入したweckのガラスの保存容器がめちゃかわいくて買ってよかったです。発売当初は100均で買えるとめっちゃ話題になっていて欲しいと思っていたけど、人気でいつも売り切れで買えなかったんです。いまさらだけど・・

楽天半額セール！買って大正解のカニの身！悶絶級のカニトマトクリームパスタ

 こんにちは～(∩´∀｀)∩楽天スーパーセールで半額でゲットした冷凍のカニの身ですが、たっぷり入っているので贅沢使いしちゃっています。笑2袋買ったのでまだあと1袋冷凍庫にある～♪2袋でさらに150円オフクーポン使って買えました！！ほぐしとカニとろと選べるけど、ほ

「ハンバーガーの黄金率」

  いつ見ても人がいっぱいのマクドナルド 福岡は人口のわりにお店の数が少ない気がする 鹿児島ではいつだって好きな時に並ばず食べれてた記憶 福岡の店舗増やしてー(ﾟДﾟ) 並んで買うのも気になるこの時代 「食べたいなら作りましょう」と作ってみました 計画的に ハンバーグの日にパテも一緒に仕込んで冷凍 今は宅配のスーパーでバンズも買えると言う便利さ コロナ渦 NETスーパー無かったらどうなってたんだろ...

【今日のおやつ】高級クリームで贅沢なおうち時間♪

今日はこの写真から↓ブッシェを焼いてみました。フランス語で「ひと口」という意味のお菓子らしいですよ。ビスキュイ生地を丸く絞って焼き上げ、二枚を一組にしてお好みのクリームを挟んで頂くスイーツです。先日のスーパーセールでこのクリームを購入しました！ストリンゲ

今が旬の食材を使ってみたら、いつものお料理が劇的に変化！

おはようございます！先日の晩ごはんはこちら。　ご飯ですよぉ♪毎日ウチゴハンおうちごはんを楽しむ暮らし職場ですだちをたくさん頂いたこの日。すだちを下さった方から、「すだちってどうやって食べる？」って聞かれて、「えーっと、秋刀魚に添えるくらいしか思いつかない

わらび餅

アップが遅れていますが・・・夏前に買っていた「本わらびもち粉」でわらび餅を作りましたなかなか作る気にならないうちに晩夏になり、日中は30℃超えだったので慌...

“絶品”週末料理メニュー〜せいろで蒸す中華風混ぜご飯〜

こんにちは、yu-papaです。 この”絶品”週末料理メニューコーナーでは、 以前に作った料理の中でも、 特に家族に大好評だったレシピを、 ご紹介させていただいております＊ 過去にご紹介した”絶品&#8221 ...

オムライスなのに卵無かった。。

いよいよ、冷蔵庫、何もなくなる。肉類ゼロ。キノコ類ゼロ。今日使いたかったのにしめじなかったぁ～。卵も２個（ひとり分）しかなかった・・・😢サラダに出来る野菜もゼロ。今日はモー様のリクエスト通りオムライス。辛うじて何とかなったわ💦娘は野菜とかスープとか無くっ

買ってよかった低温調理器！ズボラなのに豪華見え晩御飯♪時短＆便利すぎ―！

 こんにちは～(∩´∀｀)∩前記事で低温調理器の夕飯完成前までご紹介しましたが・・・本当に最近買ってよかったキッチン家電1位、2位です。（あとは小分けヨーグルトメーカーもよかった！）完成が気になっている方がいるかもなので（え？なってないか。）まあ、一応こんな

【金継ぎ】大切な器の修理にチャレンジ！初心者でも自宅で出来る本格的なキット①

 こんにちは～(∩´∀｀)∩今日はずっとずっとチャレンジしてみたい！と思っていた器の修理をキットを使ってスタートさせたのでご紹介いたします。え～私年単位でやるやる詐欺になってた作家さんのうつわの修理作業。(;´∀｀)やりたいと思ってはいたものの、何をどう手をつ

【新商品】今シーズンのイチ推し鍋は2度旨い味変！！できるなら場所変！！

今日はこの写真から↓今月発売された「くばら」の『〆で味変　2度旨い鍋』が感動の美味しさでした♪久原醤油 〆で味変 旨辛鍋 118g×3個一人前が二回分っていうのも使いやすくて、一人鍋をしたい人には特におススメ！現在二人家族の我が家では入っている二回分の鍋の素を使い

赤ビーツ　マカロン

赤ビーツのむ輸血と言われるほど栄養豊富 って　気持ち悪くないんですか！血　飲むって  もっと　真っ赤になるかなと　思いましたが思ったよりもピンク寄り  私の使…

美味しい物たっぷり！の贈り物♪早速お気に入りの器でおうちごはんに。

誕生日の前日に届いた・・親友Wちゃんからの「熊本の美味しい便」( *´艸｀)私がいた頃にはなかった美味しい物や懐かしい「太平燕」（タイピーエン）があったりで！！かなり興奮しながら中から取り出しました＾＾ちなみに・・何度かブログでも書いていると

「フライングおはぎ」

  お彼岸前に食べたくなったおはぎさん もち米は小さく小さく餡はたっぷり、濃い茶と一緒に しみじみ「美味しい～～」 定期的に小豆は炊いているので暦関係なく食べてます 以前の常識では小豆は1晩浸けてから炊くものでしたが 今は食べたい時にすぐ取り掛かる 浸水の作業がないだけで随分手軽になりますよね～ 炊き方 1.軽く洗った小豆を、熱湯に入れて再沸騰して茹でこぼし 2.再び熱湯にザブンと入れて再沸騰...

おうちごはん♪　と　美味しいトマト

おうちごはん＊れんこんの挟み照り焼き＊イカ、小松菜、エリンギの炒め物＊お豆の煮物＊大根とちくわの煮物＊トマト、きゅうり＊炊き込みごはん＊かぼちゃ、豆腐、大...

かつ丼。。

私は午前中はひとり時間を堪能し、って、ひとり時間、結構、毎日、たっぷりあります。今日のランチは娘のリクエストでかつ丼です。座って待たないの。お箸とか持ってきたらええやぁん。(￣▽￣;)うどん丼で食べると言い張り（お気に入り）、ちょっと大き過ぎ(;'∀')私は朝ご

【食宅便の感想】一人暮らしでお試し『おまかせコース4食』(初回注文)

一人暮らしの自炊はほぼやめた、あとう(@ato_ganai）です。 宅食サービスを活用しました。 お昼ごはんに困った時の

【1500円クーポンGET】フードパンダの注文体験談（一人暮らしにおすすめ）

自炊は極力避けたい、あとうです。 宅配弁当を活用してますが、クーポンをみつけた時は、ウーバーイーツや出前館の食事宅配アプ

【コンビニ】やっと買えた♩セブンのマリトッツオでおうちカフェ(*´꒳`*)

こんにちは。 REIです♪  いつもご訪問頂き ありがとうございます ＊  今ドはまり中のスイーツと言えば。。 大人気のマリトッツォ(*´▽｀*) 最初にカル…

ダイエッターはカルディに急げ！ 巷で話題のソイプロテイン商品ヾ(*´∀｀*)ﾉ

今、話題になっているダイエット食品を買うために、早速行ってきましたよ。笑カルディへ...ヾ(*´∀｀*)ﾉこれこれ～✨ソイプロテイン生スパゲッティ！なんとたんぱく質が23.5gも摂れて120g当たりのエネルギーも304kcal✨1食あたり129円（税込）で買えちゃいます！もちろん一

“絶品”週末料理メニュー〜小籠包〜

こんにちは、yu-papaです。 この”絶品”週末料理メニューコーナーでは、 以前に作った料理の中でも、 特に家族に大好評だったレシピを、 ご紹介させていただいております＊ 本日ご紹介するレシピはこちら！！ 『小籠包』 ...

【ローソン・バターチキンカレーのナン】【セブン・カットフルーツ皮むきリンゴ】気になる物をゲットして楽しみなヒトリメシ。。

娘は今日は朝早くから出勤し私は夜までおひとり様です。今日のお昼は朝からムッチャ楽しみでした。人気ブロガさんの記事で食べてみたくなった、「ローソン　バターチキンカレーのナン」昨日、近所のローソン２軒では売り切れで。モー様ウーバーに買い物を依頼しておきました

「オムそばとレモンサワー」

  豚平焼きが食べたかった夜 賞味期限切れの焼きそばと目が合った； 焼きそば3玉入りがいつもどうしても余る1玉は 1人夕食で消化するしかない 豚平焼きから譲れる範囲でオムそばで決まり フランスのマルシェでお好み焼き屋台を出されてるkenkenさんのyoutubeを見てるのだけど お好み焼きに行列を作るフランスの方たちを見て なんだか嬉しい気持ちになる 屋台ではお好み焼きを中心に 肉じゃがや日本のカレー 、豚...

9/12(日)週末料理メニュー〜至高のシーザーサラダ、せいろで蒸す栗ときのこのおこわ、至高のポトフ〜

こんにちは、yu-papaです。 本日もステイホームな週末。 娘と一緒にLEGOで遊びながら午前中を過ごし、 お昼ご飯を食べてから買い物に出掛けました＊ 本日の週末料理メニューはこちら！ ランチ　至高のシーザーサラダ 昨 ...

9/11(土)週末料理メニュー〜至高のグラタン、ガーリックトースト、レタスのさっぱりサラダ〜

こんにちは、yu-papaです。 先週ストウブの耐熱容器を買ってから ずっと作ろうと思っていたメニューがありました。 それは、グラタン。 長文の大好物なので、早速チャレンジ！！ 2021年9月11日のメニューはこちら＊ ...

きょうのごはん。。

今日は娘、夜、ミュージカルの練習に行く予定でしたが、明日が試験なので今日はやめて帰って来ました。お弁当持ってバイトへ行っていましたよ。おかずが少々残ってるとかで、それを食べてましたが、晩ごはんも軽くなんか、食べるって。私も今日はおにぎりが結構「ずん」と来

驚きのスコーンと自分への誕生日プレゼントその③

先月はお祝い月間ということもあり　笑色々素敵なものをいただいておりまして・・とっても嬉しかったので少しずつご紹介させてくださいー♪見た目もすごく可愛くて美味しそうなスコーンの数々もいただいたのだけど・・こちら、、「スコーンの女神！」

NY発祥のTHE CITY BAKERY 京都河原町◎北欧食器でおうちカフェ 京都のおすすめパン屋さん𓇼

2021年7月にオープンした『THE CITY BAKERY（ザ シティベーカリー）』京都河原町店に行ってきました♪NY発祥のベーカリーです♪ 店内は黒をベースとしたスタイリッシュな内装で、美味しそうなパンがいっぱい並んでいました🥖 お店で人気のクロワッサン🥐とりあえずこれは食べてみたかったので買ってみることに💛（写真ブレブレになってました😅） クッキー🍪✨結構大きめなクッキーで食べ応えがあります♪（こちらの写真もブレブレでした。。）抹茶クッキーは京都限定みたいです🍵 この他にも京都店限定の商品が沢山ありましたよ♪ 奥がカフェスペースになっていて、せっかくだったので店内でイートインしてきました…

余ったかき氷シロップを活用して、ドラえもん誕生会？！

「ブログ更新してくれた～！うれしい～！生きる希望ができた～！」と主人が。やめてくれ。何があってん、これを生きる希望になんかしないで。楽しみにしてくれているのは嬉しいことですなおみ～♪にこさ～ん♪いつもありがとうございます♡励みになります♡

重陽の節句 の食卓

昨日９月９日は『重陽の節句』長寿を祈願する行事で、菊を用いてすることから別名「菊の節句」とも言われ五節句のひとつです。キク科のダリアモチーフのプレイスマットで和食をいただきます。すき焼き風煮込み真鯛とカンパチのお刺身あら汁無限ピ