料理がひきたつ盛り付け・うつわ

ときめきvsコスパの戦い ＆楽天イーグルス感謝祭ポチ予定

今日のおうちごはん。＊大根とミンチの甘辛炒め煮＊キュウリ＆卵のマヨサラダ＊レンコンと豚肉の卵とじ＊ポテトのたらこバター和え＊しじみ汁＊白米▽ 何回もリピしてるしじみ汁▽ お皿など　　半分は残り物、半分は作り置きです。その違いって何なんだ？最初から「作り置き

陶器の目止め処理方法・まずは大切なうつわを守る作業から♪

 こんにちは。先日念願の吉田次朗さんという人気の陶芸家のうつわを個展で選んでお迎えすることが出来ました。念願の大切なうつわ。うつわには陶器と磁器がありますが、こちらのうつわのような作家さんものの陶器のうつわは土が粗く吸収性が高いので、汚れやにおいが付きや

追いつめられると【できる女】になれるかもしれない話

漢字検定の親子受験、その前日の話。親子揃っての、テスト前日。どっちかっていうと、息子・かじゅーんよりも、私の方がかなり不安。受けることは前から決まってたんだから、もっと早くから勉強を始めればいい話。なんだけど、根っからの後回し主義ｗギリギリにならないと動

大人気陶芸家・吉田次朗さんの個展へ♪念願のうつわに感激♪

こんにちは。週末は待ちに待った念願の大人気陶芸作家、吉田次朗さんの個展へ行ってきました昨年もご近所で個展があったのですが・・・気が付くのが遅くて逃してしまい(´Д⊂ヽなんで行かなかったのかとても悔やんでいましたご近所で個展があれば絶対次は行くぞと心に誓って

素敵な世界観に感動♪予約の取れない人気の料理教室で学んだこと。

 こんにちは。先月から月1程度約半年通う予定のお料理教室、今月2日目の受講をしてきました。愛知県岡崎市にある「at the table est 2015｣（アトザテーブル）というアトリエキッチンのお店のオーナーであり、ヴィーガン料理専門の有名な料理家さんの中條順子（ちゅうじょう