ストウブ鍋料理

ストウブオーバル23cmは使い勝手がいいサイズ！2台目以降におすすめです

STAUB(ストウブ)のオーバル23cmを買い足して3カ月がたちました。 「ラウンド」の18cm・14cm、「GOHAN」のS(1合)サイズと、ストウブを3台持ちの我が家に4台目としてやってきた「ピコ・ココット・オーバル」の23cm。 オー

ストウブはいらない？使いこなせないズボラ人間の使用レビュー

「ストウブの鍋が欲しい」でも料理が苦手な私は 「使いこなせないかも？そもそもいらない？」と悩みました。 鍋を買って後悔しかけた「ストウブ」を使いこなしてないズボラ人間の使用レビューです☆ ＼ブラックフライデーセール開催中【～12/2（木）2

ストウブで簡単カオマンガイ(海南チキンライス)　家にある調味料でつくるレシピ

タイやシンガポールのメジャーごはん「カオマンガイ」（海南チキンライス）。 本格的に作ろうと思ったらナンプラーなどの調味料があるといいですが、家庭に一般的にある調味料だけでも簡単においしつく作ることができます。 わたしはストウブで作ってますが、炊飯器でも同じように簡単に作ることができるのでおすすめです！ ストウブでつくるカオマンガイ（海南チキンライス）のレシピ ストウブはおいしくごはんが炊ける「ラ・ココット deGOHAN」（Sサイズ・1合用）を使いましたが、普通のストウブでも土鍋でも炊飯器でも同じようにできますよ。 材料はこちら。 材料（２～３人分） お米　１合水　180cc鶏モモ肉　1/2枚

ストウブが焦げ付いた！内側も外側も重曹でピカピカに｜汚れの落とし方

ストウブ、中は焦げ付いちゃったし、外側は汚れが落ちないし･･･どうしよう 無水調理が得意なストウブですが、ちょっと火加減を間違えてしまって、内側に焦げが残って落ちないことありますよね。 丁寧に使っていても、外側にも汚れが残ってしまったり･･･。 そんなとき、内側も外側も焦げつきをきれいに落としてくれる強い味方が「重曹」です！ この記事では、重曹を使った簡単な焦げの落とし方を紹介します。 ストウブ　重曹を使った内側の焦げ付きの落とし方 ストウブの内側の焦げ付き、重曹できれいに落とすことができますよ！ 重曹で焦げ付きをきれいに落とせます 蒸し系の料理をしていると、STAUBに焦げがついてしまうこと

【ストウブでふわふわパンケーキ】ホットケーキミックスで簡単レシピ

ストウブ×ホットケーキミックスで、ふわふわパンケーキを焼いてみました！ 時間はかかるけど、簡単にふわふわに焼きあがるのでおすすめです！ ストウブ×ホットケーキミックスで簡単ふわふわパンケーキ 今回パンケーキを焼くのに使ったのは、小さめの14cmストウブ。 左のグレーが14cmストウブ 大きいストウブでもパンケーキは作れるけれど、高さのあるふわふわパンケーキが作りたかったので、小さいストウブを使ってみました。 使ったホットケーキミックスはこちら。ホテルニューオータニ ホットケーキミックス。甘くておいしいので、お気に入りです。 このホットケーキミックスに、卵と牛乳の量を変えてパンケーキを作りました

一人暮らしのストウブ おすすめサイズは18cmと14cmラウンド｜愛用1年レビュー

一人暮らしの我が家でSTAUB（ストウブ）鍋を使い始めて１年が経ちました。今は３台持ちのわたしです。 お高いSTAUB、すぐに使わなくなったらどうしようと心配しながらの購入でしたが、杞憂に終わりました！ 煮る・蒸す・揚げる・ご飯を炊く･･･、料理のほとんどで使っていて、もう我が家にはなくてはならない大切な鍋です。 1年間使ってみて、購入した18cm・14cmが一人暮らしには使い勝手がよいサイズだと感じているので、どう使い勝手がよいかを紹介します！ 一人暮らしで18cm・14cmのピコ・ココット ラウンドは使い勝手がいい！ わが家のストウブ　左が14cm、右が18cmのピコ・ココットラウンド S

STAUB×缶詰「ツナとコーンの時短炊き込みご飯」－包丁不要の簡単レシピ－

テレワークのお昼休み中にもパパっとつくれる時短炊き込みごはんの紹介です。 ストウブ、「ラ・ココット deGOHAN」を使えば、20分で炊き込みご飯もおいしく炊き上がり！ 缶詰を使うので、包丁いらず＆後片付けも楽ちん！　手軽に自炊したいときにおすすめのメニューです。 ストウブでつくる一人釜飯　ツナとコーンの時短炊き込みごはん ツナとコーンの炊き込みご飯は、缶詰を使った超お手軽レシピ。包丁いらずで簡単です！ ツナはオイル有でも無でもおすきなもので！ 一人釜飯なら、一合炊き用の「ラ・ココットdeGOHAN」か14cmの「ピコ・ココットラウンド」を使うのがおすすめ！ お米0.5合でお茶碗2杯分ぐらいの

ミニストウブ12cmを使うと洗い物が減らせる♪頻繁に使う理由は万能だから～ヾ(´∀｀)ノ

こんにちは～(∩´∀｀)∩今日は私の超愛用しているおすすめの小さな鋳物鍋（ミニストウブ）をご紹介いたします！20cmのラウンドも愛用しているのですが、ミニサイズのストウブはまた違う使い方でそれぞれめちゃくちゃ使えて便利なんです！12cmのラウンドを愛用しています▽

【ストウブ】男はやっぱり道具から⁈ 夫が作ったカレー♪ ＆ お買い物マラソンが始まります！

こんにちは。 REIです♪  いつもご訪問頂き ありがとうございます ＊  先日の晩ごはん( *´艸｀)  カレー、サラダ、モツァレラチーズ＆トマトスライス♫…

【マリメッコ＆ストウブ】北欧インテリアとフレンチスタイルでFIKAを楽しむ！

おはようございます。随分と涼しくなって来ましたね。過ごしやすいです。さてわが家のインテリアスタイルと言えば北欧インテリアでもあり、モノトーンインテリアでもあるちょっとミックスインテリアになってますが、その時その時で、気分でミックスしてます。昨日のダイニン

【LIMIAトレンドライフ掲載】手作りは「好き」を詰めているから愛着がわく♡(IKEAでStaubの為の雑貨作り)

今日は、3連休の最終日福岡と東京の自宅で転勤時の荷物の整理をしてました。お天気も良く暑かったのですが、朝晩は涼しい福岡でした。皆様は、いかがでしたでしょうか？引き続き素敵な休日をお過ごし下さいませ。さて、転勤先も自宅もモノトーン＆北欧インテリアで統一したコ

【ストウブごはんレシピ：新じゃがの土佐煮】最も和食を作るのに使いやすいココットは？これWANABE

明日から3連休ですね。　転勤地方　お天気が悪いのですが、３連休ということでゆっくり過ごせそうです。さてストウブで和食を作る機会は、多いかと思います。日本の食卓ということで、数品は和食を加えて毎日、食べたいですね。そんな和食もすべてストウブを愛用してます。従

【ストウブ新色　『カンパーニュ』発表会での出来事】オーバル9月予約開始中！！

長い間、ちょっとブログお休みで新作発表会の情報を記入できていなかったのですが、今更ですが、備忘録として残しておきます。6年ぶりに定番品として新カラー　カンパーニュの発表になったのは、６月ですが、すでにラウンド　ココットは、発売になってますね。初めて会場で拝

【staub & marimekko 】北欧食器のyellowとストウブ レモンでガーデンランチ

夏も終わりですが、まだまだ暑さは続きそうな気配屋外でランチも楽しめそうですね。夏の爽やかさをイメージするカラーといえばイエローですが、北欧食器メーカーのマリメッコやアラビア、イッタラの発色の良いイエローがとても綺麗ですね。北欧のイエローに合わせるなら、や

【Staubを使えば燻製もラック楽】丸ごとウイスキーウークなオニオンの燻製

毎日がストウブごはん、ストウブがあれば簡単に。。。おいしいごはんができてしまう。なによりも簡単に料理を楽しむことができますね。ストウブユーザーさんなら誰もが体験していることかと思います。ストウブごはんのなかでもよく作るのは、短時間燻製です。いつもこの27㎝

【staubのパンプキンを使ったテーブルコーディネート】白黒ハロウィン演出

いよいよイベント事が続く季節柄になってきましたね。さて今年のハロウィンどのようなご予定はでしょうか？わが家の予定は、今年も白黒、全てを使った演出の予定です。先月 購入したmarimekko VIHKIRUUSU BLACKとの組み合わせにしました。北欧食器 マリメッコの今年のヴィヒ

今年もSTAUB生活をカレンダーにまとめました2020年度版、予約受けたまり中！

おひさしぶりです。なんだかインスタメインになりブログを長期お休みしてました。あっという間に8か月を過ぎ残すところ4か月1年って早いですね。ブログは、こちらから新たに更新させていただきます。■過去ブログ　NOIRさてインスタグラム＠noir4696styleでもお知らせいたし

【4696 STAUB 】ファンとしては、これがおすすめ★セラミック　アイテム！！

ストウブファンになってもう20年近いのですが、どんなに沢山のアイテムを集めても結局は、これに限るって色や形ありませんか？好みの色といえば、インスタでもおなじみ4696　白黒いがい・・・考えられないと言っておりますが、年を重ねると料理やお国柄のカラーや季節柄の色

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