毎日のおうちごはん＆お菓子作り

2月のスイーツ 聖燭祭に「ティラミス風ミルクレープ」

2月のスイーツは、『Gâteau de crêpes façon tiramisu　ティラミス風ミルクレープ』です。フランスの聖燭祭の情報と、2月のスイーツの作り方をご紹介します。フランスでは、クリスマスから40日後の2月2日にクレープを食べる習慣があります。

自慢できるほど美味しい♡フランス製チョコレート

もうすぐ、バレンタインデー。♥バレンタインデーと言えばチョコレート。昔は、チョコレートと言えば、スイスやベルギーのチョコレートと言われていましたが、今は、フランスのカリスマパティシエ · ショコラチエの活躍もあり、フランス製のチョコレートが美味しくて、お勧めです !

【台湾】いっぱい作って冷凍してもOK！魷魚丸（スルメイカボール）

みなさんこんにちは、しょっちゅうキッチンで好き勝手やってるアキオカ アヤカです。 このブログ、どういうわけか台湾のおかず団子系レシピが多いです。 komonjocooking.hatenablog.com komonjocooking.hatenablog.com なんちゃって魚団子と本物の肉団子の次は、スープにしても炒め物・揚げ物にしてもおいしいイカ団子でございます。 大量にあるイカ、どうやって食べようか… 作り置きできてアレンジしやすいレシピ希望 年末年始は台湾行きたかったな… 上記に当てはまる方もそうでない方も、ぜひお立ち寄りください。 魷魚丸とは？ 魷魚丸と花枝丸 魷魚丸を作ってみよう…

贅沢なグミ 熊本のすいか

・贅沢なグミ 熊本のすいか ・メーカー:扇雀飴本舗 【 熊本県産 】 すいか 西瓜 約3kg～4kg メディア: ・熊本県産すいか使用のジューシーグミです(*´ω｀*) 夏限定 スイカ100％フレッシュジュース【要冷蔵 /1L× 2本入】 メディア: ・柔らかいゼリー入り+ハードタイプグミの2層仕立てです♪ 硬さ 4甘さ 3ジューシーさ 4 スイカ感 5総合 4 扇雀飴本舗 贅沢なグミ 熊本のすいか 34g×6入 メディア: コンビニー限定 2020年６月新発売 LOTTE ロッテ スイカ＆メロンバーグミ 凍らせてもおいしい！ キャンディ 73ｇｘ3個 食べ試しセット スイカ メロンバー グミ…

家紋ビスケット 抹茶味

・家紋ビスケット ・メーカー：日清シスコ ・西尾の抹茶を使用した香ばしいビスケットです(*´ω｀*) ●抹茶100％●（国産100％・無添加・無香料・無着色）（製菓用・抹茶ラテ用・お稽古用）抹茶の粉末パウダー（京都の抹茶専門問屋さんから仕入れている抹茶）ケーキなどの製菓用（お菓子つくり用）、ミルクを入れて抹茶ラテにも 定価980円→598円（38％OFF）賞味期限は製造包装日より6か月後と、あえて短めの賞味期限にして、鮮度の良さを保った抹茶 内容量：30ｇ入（紅茶専門店 京都セレクトショップ） メディア: ・数量限定のローソン×日清シスココラボです♪ ・家紋のデザインはかなりの種類があり、楽し…

森永ミルクキャラメルケーキ

・森永ミルクキャラメル ケーキ ・メーカー：森永 日邦製菓 ミルクキャラメル 1Kg メディア: 食品&飲料 ・森永ミルクキャラメルをケーキに落とし込んだ、期間限定品です♪ 森永製菓 ハイソフト ミルク 12粒×10個 メディア: 食品&飲料 ・キャラメルクリームが深い甘みを感じさせます(*´ω｀*) 森永製菓 ミルクキャラメル 大容量 557g メディア: 食品&飲料 甘さ 4 やわらかさ 5濃厚さ 4ミルクキャラメル感 5総合 4 森永製菓 ミルクキャラメルケーキ 6個入 6箱セット メディア: その他 トラーニ キャラメルソース 468g メディア: 食品&飲料 東洋ナッツ 焦がしキャラ…

1月のスイーツ「ガレット・デ・ロワ」って何？

１月のフランスのスイーツ『 Epiphanie エピファニー （公現節）』に食べられるお菓子『ガレット・デ・ロワ』は、日本語で ”東方の三博士” と言われている賢者由来のパイ生地にフランジパーヌ（アーモンドクリーム）入りの円盤形のお菓子です。（地方や国によって違いがあります。）

1月のスイーツ「ガレット・デ・ロワ」の作り方

今回、オリジナルな風味のバナナとキャラメルのココナッツアーモンドクリーム入り『ガレット・デ・ロワ』 を作りました。とても、美味しいガレット・デ・ロワです。是非、みなさんも作ってみてください。

やめられない、とまらない ♫「YouTube」

最近、時間に縛られるテレビを見る事がなくなりました。見たいときに見たいものを見ることができる「YouTube」、一度動画を見はじめると、次々とおすすめ動画や関連動画が表示されるなど、長時間視聴を促す仕組みになっているので、一度ハマったら、やめられず何本も続けて見てしまうのです。

【くるみ干柿入りスジョンガ】冬はホットで、夏はアイスでどうぞ

みなさんこんにちは、しょっちゅうキッチンで好き勝手やってるアキオカ アヤカです。 この記事が、今年1本めの記事になりますね。 2021年も、「アキオカ家のトラベルごはん」をどうぞよろしくお願いいたします。 今回のテーマは、朝鮮半島でお正月・お盆の薬膳デザートとして親しまれている「スジョンガ」です。 何はともあれ、シナモンとしょうが好きです 日本風もいいけど、海外のお正月の雰囲気も味わってみたい！ そのまま食べる以外に、干柿の美味しい食べ方知らない？ 上記に当てはまる方もそうでない方も、ぜひお立ち寄りください。 スジョンガとは？ 超贅沢品だったスジョンガ スジョンガを作ってみよう くるみ干柿を作…