明日の私を助ける『家事貯金』の工夫

夕食を作るのは、まとめて週3回

現在週4で働いていますが、月曜がお休みという嬉しいスケジュールに助けられています。仕事の日は7時半から5時半まで不在。帰宅後夕食を準備するのは頭も疲れるので、夕食は基本的に仕事が休みの日に週3回、まとめて作っております。 本日月曜日の作り置き チキンカレー（息子を学校に送る前に） 肉じゃが（毎回、小林カツ代先生のレシピ） なすのみそ炒め煮 えのきだけでなめたけ風 人参とツナのサラダ 鶏の南蛮漬け 先週は用事が立て込み、週3回作るはずの2回が外食、ウーバーイーツになったんですが・・・週1しか作らなかった事になる（汗）そんな時もあります。時間と心に余裕がある時に作っておくと、忙しい週も乗り切れて安…

今週の作り置き

毎週月曜日は作り置きの日。これで1週間の安心具合が変わってきます。今日は、コールスロー、生たらこの煮つけ、きのこのマリネ、肉豆腐、肉団子の甘酢あん、かぼちゃの煮物、かぼちゃポタージュの素、ゆで卵の塩麹漬け。たらこは冷凍なのだけど、韓国スーパーで見つけてつい。日本でも作った事がないのに、見たらどうしても食べたくなって。 ↓こちらは朝、息子を学校に送りに行く前に用意しました。 毎日違う時間に起きると疲れるので、基本的に毎日10時過ぎに寝て6時に起きるのですが（土曜日は朝6時45分に家を出るため早起き）仕事がない日は朝起きているのに特に何をするでもなく・・・今日は月1のマッサージの予約が入っており、…