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ル・クルーゼ

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# 家庭料理
【ル・クルーゼ】無水調理対応のステンレス片手鍋【Le Creuset 20cm 1.9L シェフズパン】

ルクルーゼのステンレス製品【CHEF’S PAN （シェフズパン）20cm 1.9L】を使い始めて1ヵ月。熱伝導と保温性に優れた純アルミニウムの核をステンレスで両側から挟んだ3層構造の鍋。鍋本体とフタの密閉性も高く、無水調理にも対応。適度な深さと大きさが今の食生活にちょうど良く、デザインも使い勝手も気に入りました。

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【ブレッドナイフ】ソフトもハードも気持ちよく切れる波刃のオールステンレスのパン切り包丁刃渡り20cm【ル・クルーゼ】

ルクルーゼのブレッドナイフを買いました。ギザギザの波刃、刃渡り20cm、オールステンレス、で硬いパンも柔らかいパンも綺麗に切れるドイツ製のパン切り包丁です。主にハードパンを切る目的で購入。ブレッドナイフの刃の形状による特徴と目的に合わせた選び方、お手入れのしやすさ、使用して感じた良かった点、気になる点のまとめです。

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