和食

おせちの盛り付け いろいろ♪

●　おせちの盛り付け いろいろ♪   今年も残すところあとわずかとなりました。 只今大慌てで年賀状書きとおせち作りをしています。 毎年毎年、31日にバタバタし…

「煮干しで田作り」味見して甘さを調整する

「煮干しで田作り」を作りました！目次レシピ・材料初めて知ったこと・工夫したこと・留意点途中経過完成図・感想参考情報・過去記事 レシピ・材料 ＜お手本レシピ＞こちらを参考にしました。 初めて知ったこと・工夫したこと・留意点 レシピ通り作り

お正月のテーブルコーディネート②

●　お正月のテーブルコーディネート②   過去のお正月テーブル集その2です。   まずは3年前の元旦コーディネートから。     個人的にお正月テーブルは白…

お正月のテーブルコーディネート①

●　お正月のテーブルコーディネート①   過去のお正月テーブル集その１です。   お正月の定番カラーと言うと、赤を思い浮かべる方も多いのではないでしょうか？ …

スタンドもぐ　大阪駅前第2ビルの人気立ち飲み店

大阪駅前第2ビル「スタンドもぐ」さん。ドリンク1杯にあら炊きが付いて、ンコイン500円の「もぐセット」は、コスパ最高の美味しいやつ！！

うまうま便＠京都

    京都在住のボビーママから お腹がときめくうまうまが届いた   ネスレのアンバサダーをされてるという事で おすそ分けして頂いたキットカット     シー…

そろそろおせち料理の準備を始めませんか？

●　そろそろおせち料理の準備を始めませんか？   今年も残すところあと数日となりました。 ようやく先程、クリスマスツリーを片付け終わったので、午後にでも鏡餅な…

「豚肉となすとさつまいものオイスターソース煮」オイスターソースでコクを出す

「豚肉となすとさつまいものオイスターソース煮」を作りました！目次レシピ・材料作ったきっかけ途中経過完成図・感想参考情報・過去記事 レシピ・材料自作レシピです！＜材料＞・豚こま肉・・・270g・さつまいも・・・1本・なす・・・1本・水・・・300cc・オ

「さつまいもと豚肉とこんにゃくの味噌汁」冬のあたたかい汁物

「さつまいもと豚肉とこんにゃくの味噌汁」を作りました！目次レシピ・材料作ったきっかけ途中経過完成図・感想参考情報・過去記事 レシピ・材料自作レシピです！3-4人分＜材料＞・さつまいも・・・1本・豚肉・・・80g・白ネギ・・・80g・わかめ（塩漬け）・

「天空とろろビュッフェ」浅草むぎとろ 本店

浅草グルメの有名店「浅草麦とろ 本店」さん。 こちらも娘らぶのお勧めのお店ということでランチに連れ...

「がんもとさつまいものだし汁煮」甘くてやわらかいさつまいも

「がんもとさつまいものだし汁煮」を作りました！目次レシピ・材料作ったきっかけ途中経過完成図・感想参考情報・過去記事 レシピ・材料自作レシピです！＜材料＞・さつまいも・・・1本・しめじ・・・50g・がんも・・・4個・しょうゆ・・・小2・みりん・・・

ごはんや一芯　京都河原町の行列のできるごはん屋さん

京都河原町「ごはんや一芯」さん。行列のできる人気店。炊き立てのおひつごはんがやっぱり最高に美味しいですね！！

「ブルーベリーと小豆甘煮のパイ」結構良い組み合わせのつぶつぶコンビ

「ブルーベリーと小豆甘煮のパイ」を作りました！目次レシピ・材料初めて知ったこと・工夫したこと・留意点途中経過完成図・感想参考情報・過去記事 レシピ・材料 ＜お手本レシピ＞ブルーベリーを包むパイのアイデアとして、こちらを参考にしました。 初

「小豆の黒砂糖煮で、おしるこ」黒砂糖でコクがある小豆！

「小豆の黒砂糖煮で、おしるこ」を作りました！目次レシピ・材料初めて知ったこと・工夫したこと・留意点途中経過完成図・感想参考情報・過去記事 レシピ・材料 ＜お手本レシピ＞こちらを参考にしました。小豆1パック250gすべて使いました。 初めて知っ

「じゃがいもと鮭ほぐしサラダ」調味料不要です

「じゃがいもと鮭ほぐしサラダ」を作りました！目次レシピ・材料作ったきっかけ途中経過完成図・感想参考情報・過去記事 レシピ・材料自作レシピです！2-3人分＜材料＞・じゃがいも・・・2個・鮭（ほぐしてある瓶詰め）・・・20g・白ごま・・・大2＜作り方＞

「ぽん酢漬けびんちょうマグロのごま油焼き」味しみています！！

「ぽん酢漬けびんちょうマグロのごま油焼き」を作りました！目次レシピ・材料作ったきっかけ途中経過完成図・感想参考情報・過去記事 レシピ・材料自作レシピです！2-3人分＜材料＞・びんちょうマグロ・・・1冊・わさび・・・1パック（びんちょうマグロの付属

「千年鮭きっかわ　あまざけ」すっきりとした甘み！！

「千年鮭きっかわ　あまざけ」をいただきました！目次レシピ・材料初めて知ったこと・工夫したこと・留意点途中経過完成図・感想参考情報・過去記事 レシピ・材料こちらのあまざけ、びんから出して煮てあたためていただきます 初めて知ったこと・工夫したこ

「よもぎと甘納豆のいちご大福」ぷにぷに！

「よもぎと甘納豆のいちご大福」を作りました！目次レシピ・材料初めて知ったこと・工夫したこと・留意点途中経過完成図・感想参考情報・過去記事 レシピ・材料 ＜お手本レシピ＞こちらを参考にしました。 初めて知ったこと・工夫したこと・留意点 レ

森町へ。まだ見頃だった大洞院

昨日は家族にお茶を頼まれたので遠州森町へ行って参りました。 ぱさん♪がまだ森の息吹さんのとろろ丼...

<gourmet>かつや　カツカレー

かつやでカツカレー（竹）をいただきました。年末感謝祭開催中～。今は４種類のみの販売。かなり並んでいましたが、席に着き注文すると、すぐに来ました。とんかつ竹は梅よりも厚みがあります。ご飯の量がたっぷり。千切りキャベツと少しスパイシーなカレーがかかって、美味しくいただきました。<gourmet>かつやカツカレー