買ったばかりの鉄フライパンの油ならし方法
リバーライト【極】20cm鉄フライパンを新たに購入しました。今回はシーズニングに名高いグレープシードオイルを使用して被膜を作っていきます。目玉焼きもくっつかずに上手に焼く事が出来ました。
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あなたの『目玉焼き作品』をお見せ下さい♪ 私、管理人は大のサニーサイドアップ派です！ ブログでは毎朝の目玉焼き画像（サニーサイドアップ） をシリーズで作成しています♪ もちろんターンオーバー派の人も大歓迎♪ ★楽しい記事をお待ちしています！ 語句の解説 ●片面焼き＝「サニーサイドアップ」 ■両面焼き＝「ターンオーバー」 ※ターンオーバーの種類 ・オーバーイージー【ＯＥ】 （両面焼き・黄身は生） ・オーバーミディアム【ＯＭ】 （両面焼き・黄身少し柔らかめ・半熟） ・オーバーウェルトン【ＯＷ】 （両面焼き・黄身少し固め） ・オーバーハード【ＯＨ】 （両面焼き・黄身も潰してよく焼く）
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