お酒大好き

晩酌にもピッタリ♪5種のポリフェノール入り赤梅酒

 ワインに含まれるポリフェノールの美容・健康効果に期待して、夕食時に赤ワインを飲む事が多いのですが、今回、5種の素材由来のポリフェノール入りの梅酒が「モラタメ…

磯自慢（いそじまん）「大吟醸」28 Nobilmente（ノビルメンテ）2019

静岡県の磯自慢酒造株式会社さんが醸す、磯自慢（いそじまん）「大吟醸」28 Nobilmente（ノビルメンテ）2019を飲んだ感想。これは洋蘭のカシフレークだ。キラキラ光る点光源が美しく丸い玉となり、花弁も気持ち良く溶けるように主題の彩りに誘ってくれます。

セブンのビターカフェオレが激旨♡飲んでみて～♪

商品名の通りなの♡ビターだけど苦すぎず甘すぎずちょうどいい甘さとビター感♡ すごく絶妙です。中々好みのチルド飲…

醴泉（れいせん）「純米大吟醸」玉（ぎょく）

岐阜県の玉泉堂酒造株式会社さんが醸す、醴泉（れいせん）「純米大吟醸」玉（ぎょく）を飲んだ感想。おそらくは計算された、ただ綺麗なだけではない複雑ともいえる甘味。これはカシフレークだ。何処か儚げにも見えるが、洋蘭らしく花持ちは良く高貴な花姿。慎重に観察すると見えてくるテクスチャーが、独特の世界観を感じさせてくれます。

黒龍（こくりゅう）「大吟醸」しずく2020BY

福井県の黒龍酒造株式会社さんが醸す、黒龍（こくりゅう）「大吟醸」しずく2020BYを飲んだ感想。このポコポコ、プルプル。これはCarl Zeiss Makro-Planarで捉えた近接撮影のムスカリだ。小さくキュートな花姿でも、端正で精細な描写。見てください！、この可愛らしさ。しかし品も兼ね備えている所が流石の黒龍しずく。

オレゴン州ベンド｜フリスビー世界チャンピオンのビール「ベベル・クラフト・ブリューイング」【グッズ充実】

世界には知らないスポーツが沢山。グルメピエロ（オス）です。 自然に囲まれていて、アクティビティが楽しめる街がオレゴン州ベ

バーモント州｜ビール愛好家が激推しする州No.1ブルワリー「ザ・アルケミスト」【缶から直接飲むべし】

バーモント州に伝説的な人気のブルワリーがあります。その名も「The Alchemist Brewery（ザ・アルケミスト・ブルワリー）」。何といっても、ビール愛好家がこぞって激推しする州No.1のブルワリーなのです。生産ロットが限られているため、ニューヨークなど少し離れた地域で手に入れるのは至難の業。現地で買えば4本で14ドルですが、ニューヨークでは20ドル超することも。バーモント州に大人気ビールを仕入れに行ってはいかが？新鮮さを保つために「缶から直接飲むべし」というその拘りをぜひ体験あれ！

黒龍（こくりゅう）「大吟醸」八十八号2020BY

福井県の黒龍酒造株式会社さんが醸す、黒龍（こくりゅう）「大吟醸」八十八号2020BYを飲んだ感想。ポワンとした丸い光、この格調高い優雅な様は玉ボケのムスカリだ。香りの葡萄とも繋がる、ムスカリの英名グレープヒアシンス。その色も相まって美しさと気品を兼ね備える。

コスパ最強！300円で飲めるIPAビール

近所のダイエーで見つけた缶ビールは奇跡のIPAだった。 香り良し、苦味良し、飲みごたえ良しの300円で買えるIPAをご紹介。

サントリーXOを飲む愉快なおっさん

　オッサンはブランデーが好きだ。まー酒なら何でも好きですけどね。でも、食後にブランデーなどもたまに飲むことがある。　しかし、金はないのだ安物だ。今回は、会社の後輩が自宅で棚ざらしになっていたブランデーをくれた。買えば、数千円はするだろう。 　有難く頂戴をし、飲んだ。棚ざらしであったけど、コルクはぎりぎり腐敗していない。ボロボロになりかけではあるが、粕が出るほどではない。【粕】https://yukainaoltus...

サッポロビール「 ウメカク 果実仕立ての梅酒カクテル　2種4本セット」

  「モラタメ.net」のタメせる商品にて、サッポロビールさんの「ウメカク 果実仕立ての梅酒カクテル　2種4本セット」をタメしました～  ウメカク 果実仕立て…

酵母の勉強～干支の展示～美しいマジックアワー

先だっての連休、８日はカラスマ大学の日本酒の酵母を学ぶ講座へ行ってきた。講師は奈良先端科学技術大学院大学　先端科学技術研究科バイオサイエンス領域　ストレス微生物科学研究室の渡辺大輔先生。最初はお酒初心者向けの話から入ったのでおさらい感覚やったけど、徐々に

黒龍（こくりゅう）「純米大吟醸」石田屋2019BY

福井県の黒龍酒造株式会社さんが醸す、黒龍（こくりゅう）「純米大吟醸」石田屋2019BYを飲んだ感想。この艶！、これはダリアマキシだ。つるつるしていそうに見えるが、質感が損なわれているわけではなく、訴えかけてくるような描写。花弁のカーブもその配列のラインも美しい。中心部分の何とも高貴なエレガントさ。

黒龍（こくりゅう）「純米大吟醸」二左衛門2020BY（ビンテージ）

福井県の黒龍酒造株式会社さんが醸す、黒龍（こくりゅう）「純米大吟醸」二左衛門2020BYを飲んだ感想。シャープで鋭い中に見つける甘味。これはチロリアンデージーだ。気持ち良い赤の花弁の中心部分は、秘めた甘味を小出しにしてくるよう。

流行りの微アルコール・サッポロ

★★↓一日一回ポチッと押して↓応援よろしくですm(._.)m　お勧めブログも満載★★ええもん貰える・試せるのモラタメさんで、また微アルコール飲料を試した。「サッポロ ザ・ドラフティ」、24本を送料関係費の税込1,320円だけでゲット。この手の飲料を飲むたびに思うけど

有楽町ガード下…目新しい営業形態『エキュートエディション』最初のご報告は『日本酒バル』

琥珀ぅ〜　　お土産だよ〜駅弁人気ランキングの“常連”：峠の釜めしこの逸品…東京駅ナカ「駅弁屋・祭」や「GINZA SIX B2F」などで購入出来ますが、新たな…

日本★大阪｜寿司三昧！雲丹にぎりも好きなだけ❤︎(2021.12.30)

ニーハオ！R-pandaです。中国から日本帰国中。今日は突然なんの連絡もなく、先日ブログでも書いた脳梗塞で緊急入院した京都の親戚の叔父が、うちに来たので驚きま…

家族亭で2021年年越しそば

いつの話ｗｗｗ 2021年12月31日に家族亭へ行って年越しそばを食べました。美味しそうでしょ♡ これは相方さ…

ハイアットリージェンシー大阪でクリスマスの日宿泊したら、過去最高に癒されたぁ(^^♪

2021年12月25日 彼ぴっぴがハイアットリージェンシー大阪を予約してくれた🎁 エントランスの綺麗で大きなク…

日本★大阪｜お正月2日目(2022.01.02)

ニーハオ！R-pandaです。中国から日本帰国中。 世間はもう仕事始めなんですか？いつまでもお正月気分でダラダラ生活。あまりに動いてないので、夕方運動不足解消…

【うちごはん】2022お正月

新年あけましておめでとうございます。 今年もゆるゆるとした更新になりそうですが、気が向いたらおつきあいいただけると嬉しいです。 どうぞよろしくお願いします。 引き続き外出自粛中につき、夫婦ふたりで

あっという間に日常へ

今回の年末年始はいつもよりお休みが短めで、ご挨拶もしないままとっくに年が明けて仕事も始まってました、とほほ。あけましておめでとうございます今年もBrighter dayと青をどうぞよろしくお願いいたします大したことは書いていませんが、のんびり楽しい空気をお伝えできれば…30日からお休みで、30日は友達と忘年会、31日は妹が遊びに来て、元旦は一人で初詣、2日はカフェ初め、3日は楽器初めをしました。年越しは紅白を駆け足で...

日本★大阪｜お正月用に箱買いした日本酒❤︎(2022.01.03)

ニーハオ！R-pandaです。中国から日本帰国中。 1月3日(月)もうお正月も3日目。そういえば、年末に楽天で買ってたお正月用の日本酒コチラの【ひまわりや】さ…

日本★大阪｜R-panda家の“おせち料理”2022(2022.01.01)

ニーハオ！R-pandaです。中国から日本帰国中。 1月1日(土)今回の話題は…今年の“おせち料理”について。昨年(2021年)R-panda家の“おせち料理…

日本★大阪｜元旦(2022.01.01)

ニーハオ！R-pandaです。中国から日本帰国中。 1月1日(土)元旦大晦日の夜は自分の部屋で紅白を観て過ごして、※変人の父は演歌歌手があまり出なくなった紅白…

日本★大阪｜あけましておめでとう(2022.01.01)

ニーハオ！R-pandaです。2022年あけましておめでとうございます2022年も日本の実家で迎えることになりました。こうなったら、日本の正月を思う存分楽しん…

一社(名東区)_ リカーマウンテン(亀の井店) #福袋（2021年12月の土曜日）

３年連続となりますが今年もリカーマウンテンでワインの福袋を購入しました。内容も同じシャンパン＋赤ワイン２本＋白ワインの計４本で5500円の福袋です。ちなみに清酒、焼酎、ウィスキーの福袋も販売されています。今年も5500円ワインの福袋の”売り”は「大吉はオーパスワン入り」ですが、大吉の確率は不明です。↑ 後ろに写っている福袋ケースの中から出てきたワイン。↑同封されていた説明書。毎年「中吉」です。 価格を調べてみると、楽天市場などではワイン３本で6400円位、シャンパンは１本で6380円でした。同じ中吉でも去年よりシャンパンの価格が下がってしまいましたが、お得な福袋であることは間違いありません。 …

由紀の酒 Best of the year 2021

由紀の酒-日本酒談義-管理人が勝手に選ぶ、由紀の酒 Best of the year。2021年に自宅で飲んだお酒の中でもっとも心に残ったお酒を紹介いたします。居酒屋さんや試飲会などで飲んだお酒は含まれません。尚、非売品のお酒や殿堂入りしているお酒はノミネート（予審）には入れておりますが金賞（決審）からははずれます。