今日作った料理ブログ村 注目記事

25/05/30 すき煮/玄関その後 ☆彡

 昨日のわがやの晩御飯～☆彡    ★すき煮 昨日は、スーパーでセールになっている薄切り牛肉をみつけたので、すき焼き風にしました。うっかり、青菜を買い忘れてし…

2025/05/30 07:45

初夏だけど〜肉豆腐♪

こんにちはToday's Menu肉豆腐ごはん大根の葉のだし巻き鰤と大根のお味噌汁ささみの春雨サラダミニトマト昨日は〜トランプ氏の関税差し止め・円安もあって株…

2025/05/30 07:30

木曜日、カレー、もやしナムル／愛国婦人会、怖えぇ〜！

5月30日の金曜日の晩ごはんは、カレー。新じゃがを買ったきり、古くなっていそうだったので。変な表現ですが・・・じゃがいもが緑色になった所は有毒なのですが、太陽光だけでなく、蛍光灯などの照明に当たっても緑になってしまうということを知ったので、野菜室を開けるたびに光を浴びてしまうかなと思って、黒いレジ袋を見つけたのを幸い、それに入れて保存していました。ウエルシアの袋だった。結構古いかも。生理用品とか、大...

2025/05/29 23:59

はぎれでピンクッションを作りました

求職活動中の私ハローワークへ行ったり娘の通院に付き添ったり、いろんな手続きしたり年末からゴールデンウィークまでは本当に恐ろしく忙しかったのですが（これをク...

2025/05/29 02:02

水曜日、小松菜と豚肉のみそ炒め

5月28日の水曜日の晩ごはんは、「小松菜と豚肉のみそ炒め」ミニトマト。昨日の残りの厚揚げと、白菜にんじん長ネギの味噌汁。朝ドラ。オープニングの「出演者」のところで、朝から変な声をあげてしまった。「若松のぶ」って・・・普通は祝言が済んだ次の日から表示が変わるんじゃ・・・そして「登美子」だし。朝は血圧高いんですから、年寄りに気を使ってくださいよ！（笑）私は「男女別姓」には賛成ですが、「苗字が変わった」と...

2025/05/28 23:59

チキンの味噌焼き

オーブンで作った2日つけた鶏ももを焼いた。チキンの味噌焼き

2025/05/28 19:42

旅行もいいけど、家で猫を愛でる生活もとってもいい

昨日の晩ご飯汁ビーフン ひき肉・ほうれん草・人参ひき肉と茄子、ニラの味噌炒め海老餃子煮小豆食間のビネガードリンク＋サジージュース青汁海老餃子は、半額でゲットしたこちら↓極上えび餃子60個 1.1kg ぷりぷりのぶつ切りの海老を使用！ 餃子計画 餃子 ぎょうざ ギョウザ 生餃子 えび餃子 エビ餃子 海老餃子 えび エビ 海老 冷凍餃子 冷凍生餃子 冷凍食品 送料無料 業務用 大容量価格：2,999円（税込、送料無料) (2025/5/28時点...

2025/05/28 10:17

生トマト、鶏胸肉、スナップエンドウのショートパスタ

中途半端に残っているショートパスタが2種類。ルマーケとパッケリです。それぞれ11分、10分茹で。時間差でいきます。（在庫消化）ミニトマト潰したソースに、削ぎ切りした鶏胸肉、地場産スナップエンドウを合わせます。いつも通り、微塵切りのニンニクと少なめの唐辛子でぺぺ作って、鶏胸肉、湯剥きしたミニトマトを軽く潰しながら弱火で炒めて待機。麺と一緒に2分茹でのスナップエンドウをソースに投入。弱く火を入れてきます。茹で汁で塩味調整し、茹で上がった麺と絡めて完成。刻んだイタパセとオリーブオイル、細かく擦りおろしたパルミジャーノ振り掛け出来上がり。フレッシュなトマトソース、鶏胸肉の旨みでまとまります。柔らかく茹で上げたスナップエンドウが絡みよし。左半分にかけたチーズ、食感の異なる2種類のパスタ、食べ進めるに味わいが違って面...生トマト、鶏胸肉、スナップエンドウのショートパスタ

2025/05/30 00:18

2025日本海へ（プロローグ）

こんにちはお天気に恵まれた長井市です皆様の地域では如何ですか？連日バイク参拝で出るに出れず走れるハーレーさんは山形から週末のSSTR参加車両です新庄から3人ツーKさんはイレブンカタナのオーナーでもあります福島からお宮が目標でもう帰るってありがたいことです新庄からご一行のアフリカツインさんみんなで笹川流れツーだそうですぐうじもヴァッサーを出して・・ちょっと遅くなったけどエスケイプ成功るぅさん撮影時折動画もとってるんだけどなかなかUP出来ていませんねいっつもラフスタイルの2人休憩しているとバイクに乗っている人だなんてわかりませんね目的地とうちゃこ皆さまにはステキな午後をお過ごし下さいませ2025日本海へ（プロローグ）

2025/05/29 12:00

焼肉 平城苑 春日部店 ママ友との付き合い方

長女とラインでやりとりをしていると珍しくママ友との付き合い方をアドバイスしてもらいたい と言ってきました長女からは珍しい事ですいつもは孫の子守に行くのでバタバタでなかなか2人で話す機会も無いので今回はランチにでも行こうか ということになりま...

2025/05/29 09:07

【≪ChatGPT≫で琴＆鈴ちゃんの画像をイラスト化★今日の夕食は『カレー』（土佐赤牛カレー・バターチキンカレー）】

★ 5月28日（水） 🌞 ★ 今日から3日間旦那君は大阪でお仕事 ｲｯﾃﾗｯｼｬ〜ｲ (*ˊᗜˋ)ﾉﾞ ﾌﾘﾌﾘ～ꕤ この前のお食事会の時の写真を送る為の 添え状を作りました なかなかいい文章が思いつかないので ≪ChatGPT≫

2025/05/29 09:00

ダイエットカレー

今日の夕飯 私のカレーはお米かわりに大根角切り 今日はいつもより大きめに切りました。 レンジで1分チン😋 半分食感残すと噛みごたえあって ダイエットに良いです

2025/05/29 02:13

【実家のお片付け★港区の『中身が入っているスプレー缶』の捨て方★今日の夕食は『煮物』『豚のロール焼き』他】

★ 5月27日（火） ⛅ ★ 今日はお昼前に実家へ”GO！” いつものように”ご自由にお持ちください”の貼り紙して 品物を出して・・・ （だいぶ少なくなってきました） これから大きな家具等を業者さんに

2025/05/28 11:09

2025GW  魚沼旅行へ行く🌾  清津峡トンネル編

今年のGWは～サクッと新潟へ行こ～！！狙うは山菜と米と酒😍米不足で不安だけど美味しい米売ってるかしらねっ🌾スタートはここ！清津峡トンネルよ～✨朝から雨予報だったけど持ちこたえてるわね👍ずっと気になってたとこなのよ💕GWはスマホ予約制。なのにトンネル内が電

2025/05/27 18:21

2025GW  魚沼旅行へ行く🌾  味噌なめたか 開興寺編

 続きよ。清津峡トンネルへ行く途中に看板を見たのよ👀味噌なめたかの開興寺さんよ～🔆味噌なめたか……気になるでしょ？清津峡へ行く途中に目ざとい人は看板を見て？🤔？と気になったはずだわ。拝観料が500円だったと思う。有名なお寺さんなのかしら？御神木に耳をあてると

2025/05/30 15:50

こゆきちゃんのそっくりさん、多分きょうだい猫

昨日の晩ご飯鶏肉とキャベツ、椎茸のスープ煮たこの刺身たことトマト、新玉ねぎのサラダにら玉煮小豆食間のビネガードリンク＋サジージュース青汁こゆきちゃんそっくりの猫を見かけました！アップにしてみました。本当に似ています。きっときょうだいなのでは。こゆきちゃんは2017年の5月、我が家の室外機の下で鳴いているところを保護しました。猫ママが捨てて行ったのか、もしかしたら、一時ここに置いておこうと思ったのか...

2025/05/30 12:20

春キャベツだけの春巻き( *´艸｀)

お義母さん畑の春キャベツをもらいました（＾＾）wどう使うか。。。考えていたんだけど！なんだか春巻きが無性に食べたくなって、他の具材をどうしようかと考えるのも面倒だったので（笑）春キャベツだけの春巻きを作りました( *´艸｀)これが案外美味しくできちゃって（笑）ただでさえ甘い春キャベツがさらに甘く感じられて！(@_@)合わせたソースは、粒マスタードとはちみつとマヨネーズを混ぜたものです（＾＾）wこのソースがま...

2025/05/30 02:39

2025年5月 フランス・リヨン その11

最終日、帰るだけです。朝ごはんで買った食料ほぼ全部を食べ切れました。 このプリュンヌ（プラム）は硬さも味も北京とほぼ同じで大感動！クレベッティにマーシュも最後…

2025/05/29 21:00

【6歳1ヶ月と8日目】悲しき出来事

【6歳1ヶ月と8日目】悲しき出来事-マリンカ日々の記録ジョギングが趣味になって10年強。結婚してすぐ夫が横浜転勤になり着いて行って、横浜の地でジョギング趣味が始まりました。横浜は3年程、その後東広島に定着して9年目。...マリンカ日々の記録【6歳1ヶ月と8日目】悲しき出来事

2025/05/29 19:06

早朝に聴く ECO WRAPPIN’ の「色彩のブルース」

  この日は朝の6時前から音楽を流していた。 流している曲はジャズのようなブルースで、タイトルはズバリ「色彩のブルース」。 昨夜、Amazon Music で適当に音楽を聴いていたら、偶然こ […]

2025/05/29 17:00

ツイている私は税理士会の広報役員に選ばれる

税理士会の役員の改選があり、広報担当の役員に選任されました。しかも、租税教育の段取りをする役目なのだとか。これは人前で喋ることに苦手意識を持っていた私に、その苦手意識を振り払えという思し召しだと...

2025/05/29 07:00

ライスペーパーのソーセージ

TH69です。 ライスペーパーを皮のようにして包んだソーセージを作ってみました。 合挽きミンチに1.5%の塩と1%の砂糖、黒胡椒、ナツメグ、にんにくを用意しました。 自家製の三つ葉、赤しそ、イタリアンパセリの葉っぱを挟んで丸める予定です。 丈夫なポリ袋に材料を全て入れ、手で揉んで捏ねます。このミンチは粘りが少ないようです。 違うスーパーの挽肉なので、赤身が多くて硬いようです。口を閉じて冷蔵庫に入れます。 生協で買ったケンミンの四角いライスペーパーです。 何とか包むことはできましたが、問題は油なしでどう焼くかです(汗)。 蓋をして蒸し焼きにしてみますが…。 アカン…。ライスペーパーがふやけてボロ…

2025/05/28 17:22

つくりおき / みゃっく

こんばんは。母ちゃんです。昨日は少しだけ作っておきました。人参おかか炒め豚大根豚丼のあたま茹でぶろっこひじきは土曜に作ったやつ会社の同僚から。。。こんなかわいい子いただきました！かわいすぎて食べられへんーーー。にほんブログ村にほんブログ村にほんブログ村

2025/05/27 21:15

寒くなったりで関節痛出がち

こんばんはここ数日左手首と左手親指の付け根の痛みが強くていつも痛いだけのはずが珍しく腫れ気味で少しこの気温差にやられているっぽいです関節痛で湿布を貼っていたら…

2025/05/27 20:47

我が家は焼き鳥屋さん と フンドーキンのお味噌

2025/05/25 19:35

リニューアルしたジョリージェリーフィッシュ

東山にあるジョリージェリーフィッシュさんに行きました。リニューアルしてからは2度目の訪問ですゴールデンウィークにも行ったのですがちょっと混みすぎていて断念。どうして食べてみたいものがあって〜。前回の記事メニューはハンバーグやステーキ、カレーやステピ、生姜焼

2025/05/24 13:10

ベンガベンガ 日向市、、昨日の晩酌

こんにちわ今日はサロン貸し出しDAYでゆっくりのため、ちょこっと会社に行ったりして後はダラダラーっと過ごしてますお昼食べたから、これから晩ご飯の仕込みをしよう…

2025/05/30 12:14

えのきの力

きのこはカロリー低く 1年中、価格も安定 ダイエット食材として優秀です えのきには、ビタミンB群、カリウム、鉄分などが豊富に含まれ、疲労回復、免疫力向上、生活習慣病予防など、さまざまな健康効果ががある 特にβ-グルカンという食物繊維は、免疫細胞を活性化し、病気に対する抵抗力...

2025/05/30 06:00

三角鍋つかみを作りました

最近ミシンを再開して思うのは「とにかく老眼がひどい」ということほんと、かなしい手順を間違えるとか、歪むとか前はあまりなかったけどブランクのせいでそんな失敗...

2025/05/29 18:47

2025/05/29

今日作った料理次郎のごはんはこちらで御覧いただけますよろしければお越しくださいませ↓『美味しい豚肉料理豚肩ロース肉ステーキ』今日作った料理こんばんは🍀今日作った料理はポークステーキ(トンテキ)です豚肩ロース肉(トンテキ用肉)はしっかり筋切りをして包丁の背で叩くソースにはすりおろした…次郎のごはん2025/05/29

2025/05/29 21:23

グルメ回顧録 第60回 中禅寺湖のランチ

湖畔の通りから一本入った辺り、ランチにオススメなレストラン「タロー」さん。食前に手作り「しそジュース」のサービスが。喉乾いてたからありがたや。東武日光駅から、いろは坂、中禅寺湖スカイラインを登ってきたのでハラペコです。ガッツリメニューを探し…「豚肉の生姜焼丼」をオーダー。味噌汁、サラダ、小鉢とお得なセットです。甘辛いトロミのついた生姜焼き、柔らか食感。所謂生姜焼きとはちょっと異なる趣き、洋食屋さんのとでも言うべきか。もちろん、どんどんご飯が減っていきます…肉の下にはもやしが敷かれていて大盛りと言っても過言ではないボリュームです。デカ盛りには慣れているので、あっという間に完食しました。ごちそうさまでした。グルメ回顧録第60回中禅寺湖のランチ

2025/05/29 19:33

2025年5月29日のつれづれ、十二代中村宗哲氏。

いつも読んで頂き、ありがとうございます。 本を買いました。 【中古】伝えたい大切なこと / サンケイ新聞社楽天市場460円  「伝えたい大切なこと」サンケイ…

2025/05/29 07:30

悪い癖

毎日テレビの番組表をチェックして、録画をとる。 のだが、結局、みない。半分は見ないまま、消去する私の悪い癖。 本屋さんに行って、東村アキコさんのコミックを数冊買ってきたが、しばらく置いたまま。 何日か前に購入した、文庫本も、並べたまま。 つい、携帯を手に取り、動画を見る時間...

2025/05/29 18:21

鯛かぶらとブルガリアの白

TH69です。 夕食のメインは鯛かぶらでした。冬じゃないので、かぶの甘味はイマイチでした。 ワインはブルガリアの白「Logodaj Selection Chardonnay - Vermentino 2017」です。 昆布のだしが効いた煮汁は、ご飯を入れて鯛めしのようにして食べるとメチャ旨です。 鯛中骨のグリル焼き。4毒抜きのためフライパンに油を引いてにんにくを炒めてから焼いていたのを、グリル焼きに変更しました。次回はにんにくも一緒に焼いてみます。 今日、無人販売2箇所で買ってきたそら豆のグリル焼き。塩して焼くだけで美味しい。 今日作った「加賀太きゅうり」の甘酢漬け。これ、シャキシャキで美味し…

2025/05/29 15:36

窓の西日対策の為、すだれを設置した話。

築60年過ぎの実家、西日が入って来て夏の夕方が厳しいので対策を実施。 すだれを設置、朝も結構まぶしかったので良いでしょう。 2025.5.4

2025/05/28 19:51

感謝に囲まれた生活とは思いつつ、人はやっぱり贅沢だ

こんばんは、夕寝したので正直眠くないさりとて後2日、仕事があるので頑張るしかない会社の中がゴタゴタしてて私には関係ないんだけど他人事とは言えヒソヒソ話や内緒話…

2025/05/29 02:16

焼き飯

炊飯器の釜のまま冷蔵庫に入れたご飯を焼きめしにした。焼き飯

2025/05/27 21:12

今季最後の淡竹の天ぷらは、名残惜しい春の味覚

  ちょっと前のことで恐縮だけど、破竹はちくの天ぷらをやった。 この破竹はもらい物で、天ぷらにしたり煮物にしたりして味わっていたけど、これが最後の淡竹。   破竹は春しか出回らず、 […]

2025/05/28 17:30

BB左ワンに FUJIの刻印

通勤車ランドナー（フジ オリンピックファイネスト？）のクランクシャフトにガタが出たのでグリスアップまではいかない程度のグリス追加と左ワン調整をやりました。▼FUJIの刻印。コロナ前にクラブメンバーから譲り受けて数年乗っており、時々グリスアップ

2025/05/28 11:30

奥入瀬渓流②

今回の目玉、スローシャッター撮影で川の流れを動きのある表現で現した作品をどうぞ 最初の2枚がシャッタースピードの比較です。川の流れの瞬間を捉えたのが前者でシャ…

2025/05/27 22:12

ITパーク在住者の定番バスルート ～セブシティ編・行き先別乗降場所他～

フィリピン・セブのITパーク在住の私がよく使う定番バス・ジプニー路線と行き先別の乗降場所を詳しく解説します。セブシティ編の今回は、JY、カントリーモール＆BTC＆町屋マート、アヤラセンターセブへの3路線、ランダースやボニファシオディストリクト、SMシティセブやGmallやパークモール、フェンテやエスカリオやセブドクターズホスピタル、セブシティダウンタウン（シティホールやカルボンマーケット）への行き方を紹介します。

2025/05/24 10:00

母子手帳入れ～ピーシング完了～♪

近くの中学校の体育大会の放送が聞きながら、ピーシングしました。 今日は28℃まで気温が上がるようなので、真夏とは違うジメジメ無しの暑さを楽しめそうです♪ 角がずれない様に気を付けました。 多少のズレはあるけど良しとします！ 古い着物の生地ばかりだからか、顔が痒くなるので急いで仕上げたいです(^^)

2025/05/30 13:55

ビビンバ丼 老眼鏡

私 読書が好きでジャンル関わらず色々な本を読みます中でもミステリーが好きで宮部みゆきさん、東野圭吾さん、伊坂幸太郎さん等のテンポの良い作品からその時に自分の興味のあるノンフィクションのルポ小説や経済本等 ザックリですが色々と読んでいきます大...

2025/05/30 08:52

Fire生活302日目 〜割引きされているお店へ吸い込まれた日〜

朝早く(🙄？) から活動すると、夕飯を食べる前に電池が切れる🫥🔋 150円引きを発見 今日もオートミールとコーヒーで朝食。いつものように株価チェックをしていると、中の人が朝早く起きてくる。どうやら出かけるらしい。中の人が出かけて行った後は、TVerでドラマを観賞。お昼頃、店舗で取り置きしてもらっていた品物を取りに自転車で出かける。品物は優待で購入。まだお昼を食べていなかったので、おいしそうでお手頃な食べ物を探していたところ、ラーメン150円引きの文字を発見。そのお店へ入ることにする。(割引きがあると、つい吸い込まれる) 帰宅すると、中の人はまだ帰ってきておらず。中の人が帰ってくるのを待ち、株主…

2025/05/29 23:55

久しぶり・・・お気に入り「円町いただき」で､ランチ 😃🎶🎶

ランチ 久しぶりに 「円町いただき」で 😃🎶🎶 ちょうどランチタイム 並んで､待っている人達が 😵⤵️ 私は､3番目 少し待って､席へ・・・ 今日は､迷うことなく お肉ランチを注文 今日のお肉ランチ 私が好きなハンバーグメインなんです 😃 土日以外､お肉ランチのメインは 日により豚肉､鶏肉料理とハンバーグと 色々 お店へ伺っても お肉ランチのメインがハンバーグの日が なかなかなくて ⤵️ 今日は 私的に､ラッキー 😆💕 店内が､2階を含め満席だったため けっこう待って 料理到着 お肉ランチ メインは､ハンバーグ､チーズ風味の トマトソース 他に､お肉ランチに必ず付いている クリームコロッケ､エ…

2025/05/29 22:39

赤く膨れたかゆみ 朝御飯 晩御飯 買物

おはよーございます。昨日の朝御飯前日のカレーの残りで晩御飯縞ホッケゴマ豆腐小松菜 揚げ エリンギの炒め煮味噌汁 カブ 人参 椎茸昨日は3か月ぶりの美容院へ待ってる間に、ちょっと気分が悪くなり、また来ますとショッピングセンターで買い物って程のものはない、、買い物100均卵焼き器はイオンでした。 イオン備蓄用カップラーメンやノンアルや、お気に入りのcoffeejellyに菓子パン ← 続けて買ってる＾＾最近 体が痒くなり、なんだろね、、ちょっと花粉症状も出てきたしアレルギーかな、左右の腕に赤く膨れた痒みと 顔にもひとつ、、痒いったらない最初は蚊の仕業かとマンションに来てから滅多に蚊に刺されることは…

2025/05/29 16:07

今週の「清健ノルディックウォーキング」水曜日編

今週の「清健ノルディックウォーキング」水曜日は天候にも恵まれ最高のノルディックウォーキング日和でした写真で様子をご覧下さいスイート・ホワイト・バイオレット（ス…

2025/05/29 20:31

ニンニクの収穫～♪

少し雲が多いけれど快晴〜♪ 今年は晴天が長続きしない。 寒暖差が激しく、体調管理が難しい。 一月ほど前に引いた咳風邪。 咳自体は2週間程で治まったのですが・・・ その後に声が出な…

2025/05/29 08:34

あきの 財光寺

こんにちは久しぶりにスマホ触る気分になりませんでしたー笑夕散歩に気合いで行ったらやっとお腹空いてみかん缶で血糖値上げてます動物病院から帰って休みの佳代様がちょ…

2025/05/29 17:23

人生初車検笑

行ってくるぜ✨人生初の車検に❗️今までは実家の車乗ってたりとかで何だかんだ車には困って無かったが、今は立派なマイカーがあるからね✨っても行って何もする事ないん…

2025/05/29 09:22