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朝食、昼食、夕食などなど、みなさんの手作りした「おうちごはん」を教えてください。
作ったものの生い立ち、使った食材、レシピも大歓迎です。

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蘭さん
  • 出来たよ、カクテキ。
  • 菊芋、元気です味噌漬けも美味しいしプランターに三本植わってた紫茎ブロッコリー。防虫ネットしてあっても二本なくなってしまったIIいややゎI先日干した大根ペーストに絡...
  • ヨチヨチ菜園
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  • 塩豆腐、いける!!
  • 病院の待合室でチラッと見た雑誌にのっていた「塩豆腐」おいしそうだったので、チャレンジ。絹ごし豆腐に塩をふって、ペーパータオルで包んで冷蔵庫へ。いい感じに水分が抜...
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  • 肉汁ジュワ〜なハンバーグを作るコツ
  • 今日は、家族全員が大好きなチーズインハンバーグ。フードプロセッサーがあれば、時間短縮で出来ちゃいます。そして、ジューシーさアップのコツはパン粉の代わりに『お麩』...
  • きれいの秘密を見つけよう♪
梅の実学園さん
  • 梅と枝豆の和風チャーハン
  • こんにちは。佐橋(34歳・弁護士)です。私は都内の法律事務所に所属する弁護士です。主に商法や借金問題を専門に担当しています。それ以外の法律でも引き受けていますが。...
  • 梅の実学園・みんなのモグモグレシピ
杏さん
  • 牛乳寒toレモンの砂糖漬けジュレ&ワンコ
  • キラキラした綺麗な器に杏仁豆腐と冬に漬けた自家製レモンの砂糖漬けのジュレ〜♪と、思っていたのですが、あ・・・杏仁霜の期限が切れてる^-^;ということで(^o^;ゞ...
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ライフオーガナイザーSATSUKIさん
  • *日常を楽しむというコト*
  • もう5月も終わり。ほんと、あっと言う間に、毎日が過ぎていきます。今は、日々、毎日の家事に、勉強に・・・本気で、全力で、楽しんでいます^^私が家事を本気で楽しんで...
  • 五感を満たす「SLOW LIFE」
さわこさん
  • カラダのにおいが気になるなら
  • カラダのにおいが気になるならグリーンスムージーを飲みつづけると体臭や口臭が気になることもある。パセリは消臭効果のあるクロロフィルが豊富。りんごのポリフェノールは...
  • おいしい食材
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  • 日やけをしてしまったら
  • 日やけをしてしまったら日やけをした肌には、ビタミンCたっぷりのグレープフルーツと、抗酸化物質をおおくふくむ青じそやスイカをつかったスムージーで、メラニンの生成を...
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  • 胃腸の疲れを感じたら暑さで食欲がないときや、胃腸がつかれたときは、消化をたすける酵素のおおいパイナップルやキーウィをつかったレシピがおすすめ。チンゲンサイには、...
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  • ジャガイモホルモン炒め
  • は、一昨日作った物です。すーさんは、ぷりぷりホルモンが最近苦手らしく(*‘∀‘)もつ鍋に使ったホルモンが少し残っていたので小さなジャガイモと炒め煮しました。ジャガ...
  • 進む道2007うさぎとオカメな生活 永遠へ
Tammy*さん
  • 焼き鯖定食の朝
  • 5月最終な週末あっという間に季節は変わっていく・・冷凍庫にあった焼き鯖で焼き鯖定食の朝気温が上がってきたので作りおき常備菜はペースを落として季節を感じながら暮ら...
  • こころいろ 365日。
Tammy*さん
  • 贅沢すぎる夜・・・
  • 先日いただいたアラスカ産のズワイガニ贅沢にカニ鍋行きます!な夜。暑くなってきたのでエアコンかけて・・より贅沢に。(笑)お刺身でもいただける鮮度だとか。。カニを主...
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  • リクエストの塩にぎり
  • 日曜日の朝はどうもエンジンがかかりにくい。作りたくない症候群冷蔵庫開けては閉め・・とうとう夫に何が食べたいっ?って聞くと「塩にぎり」と帰ってきた。素直にお米を研...
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Tammy*さん
  • 簡単にのせるだけ〜ブルックリン風の和の朝ごはん
  • ブルックリン風のプレートでおしゃれに見えるけれど乗っているものはほうれん草の胡麻和えにきんぴらゴボウに卵焼きにかぼちゃの炊いたんに・・(*^^*)めっちゃ普通の和のお...
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Tammy*さん
  • 鯛めしのブランチ
  • なんだか月曜日に夫がいると変・・(笑)夫が所用にて午前中家にいてゆっくり支度する朝朝からいただいていた鯛めしを炊き上げほぼブランチタイムにいただきます。今週は5...
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Tammy*さん
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  • 日本を応援するお買い物サイト「日本きらり」さんから京都 東山の汐鯛めし専門店「だい黒」さんの汐鯛めしをお試しさせていただきました。キットの中身は岐阜県養老の契約...
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山本リコピンさん
  • 切って盛るだけ!薬味たっぷりカツオのお刺身
  • いつも見て下さって本当にありがとうございます!!↑これまでのレシピ一覧はこちらから♪おはようございます!昨日は、雨が降ったり止んだりな1日でしたね。暑かったり寒...
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  • お父さんにリクエストして作ってもらった逸品揚げたゴボウに甘辛いタレがなじんでおいしいんだよねー熱いうちにたべちゃっていいよ、という言葉に甘えて私と妹、お酒片手に...
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  • 塩ポトフとマカロニサラダの晩ごはん
  • おはようございます♪ 昨日の晩ごはんは、前日から煮込んでおいた塩ポトフでした。 レシピ本のP36で紹介しています。 お水と白ワイン、塩だけの調味料です...
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Jamさん
  • やる気、再び消失。
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  • ランキングに参加しています。応援よろしくお願いします今日も穏やかな日をありがとう。              今日は豚肉の照り焼き。ヒレ肉に小麦粉をまぶしてから...
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  • 昨日、ホテルのレストランのアフタヌーンティーをお友達といただき、食べ飲み放題につられて、おしゃべりしながらかわいいスイーツを全種類食べまくった私。写真の他にも10...
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  • 5月29日晩ごはん
  • 金目鯛の味噌漬け きんぴらごぼう トマト ブロッコリーのカルボナーラ風サラダ わかめとたまごの味噌汁 野沢菜 でした。 ...
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森田めさん: 2013年息子が生まれて日々どたばたな生活!
毎日の料理をきままにUP中。おいしいご飯が一番の幸せ杜の仙人さん: 九州は福岡、久留米市田主丸町在住、園芸大好きシニア『杜の仙人』のガーデニングと田舎暮らしの徒然日記。菜花さん: 見失った「自分の感情」を取り戻し、「自分の人生を生きる」ために、折に触れ感じることを綴っています。
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しるりんさん: 節約→ 新築一戸建て建設→ ADHD長男とのんびり次男の子育や生活のあれこれ綴ってます。モコモコさん: カフェ風な可愛らしい食卓が大好きです。毎日の朝食やその日作ったお菓子やパンを主に載せていますライフオーガナイザー  まついまりさん: 2人の男の子ママでもスッキリした空間で家時間を楽しみたい!そんな想いで日々の暮らしを綴ります。
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