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  • やまいものしろい茶碗蒸し材料(4〜5人分)  やまいも(皮をむき、すりおろす)  500g中華スープ(市販品)  120mℓ卵白  2個分細ねぎ(小口切りにする)  適量塩...
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  • 美味 肉団子キャベツ鍋 この酒の肴は”makimakiさん”のBlogからヒントを得ましたミートボール(英語: meatball)は挽肉につなぎと調味料を入れて混ぜ丸く成形してから加...
さわこさん
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  • 牛肉のブルゴーニュ風煮込み材料牛すね肉(または煮込み用牛肉)  900g薄力粉  大さじ2サラダ油  大さじ2ベーコン(角切りにする)  50gタマネギ(小・皮をむく)...
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ふたりさん
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  • 巣ごもりタルティフレット材料バター(柔らかくする) 大さじ1じゃがいも  500g玉ねぎ(みじん切りにする)  1個にんにく(みじん切りにする)  1片ローリエ  1枚...
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  • やさいの雑炊材料(2人分)にら  1束ごはん(茶碗)  1杯分竹の子(水煮)  1/2個豚ばら肉(細切りにする)  100g人参  100g干ししいたけ  2枚中華スープ(市...
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よニャフさん: 奥田民生氏別格ラゥ”(民生暦18年くらい?)
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