パン作りブログ村 過去記事

こんにちは。 今日は娘サンWバイト。 やっぱりどうしても合わない先輩がいるのでこのWバイトは辞めるそうです。 まぁ、最近目れなく送迎で親もしんどかったからちょうどいいわ(笑) って事で！ 夜呑めないな

メープルシュガーと、多目の卵  牛乳  バターで、生地を作り、フィリングにも、メープルシュガーとクルミを使っている、リッチな生地のパンです成形も ちょっと面白…

今朝の我が家は、めちゃくちゃ賑やか！洗濯物が…ツバメ😆📸わかるかな？物干し竿にツバメが何羽も！Max10羽超えてた🪶駐車場も運動会のリレーみたいにクルクル♪か…

今月から月に1回行われる朝市自宅からはちょと遠いので今まで行ったことがなく今日初めて行くことに😃朝から快晴☀気分良くドライブ8時からで8時に着いたらすでに人がいる💦パンや野菜が多く出店されていた時間的にもワンちゃんを連れてお散歩途中に寄った人が多かったかな～スティックセニョールを購入！左のきゅうりは帰宅後自宅で収穫したもの😁初きゅうりです！朝早くから行動したので午前中が長く感じる😅おかずえを少々作ったごぼうのたたき🔸韓国風切り干し大根もやしのサラダ🔸きのこのマリネ暑くてもしっかり食べよう〜😆朝市とおかず

きたきた🦪💓BIGな牡蠣楽天で良さげなの見つけたから買ってみた焼いても縮み少なかったええなー明日早速バターソテーで食べてみよ楽天ランキング1位＆楽天グルメ大賞…

明日から7月ですね！！07月01日は海開き♪ 山開き♪ の日。わたしの目も開き7月01日からパン作り開始スタート！本当に目が治って良かった〜( T_T)メール…

食べた後は背徳感でいっぱいになるけれど、メロンパンが好き。だから苦肉の策として、一度にたくさん作らないようにしてる。自制すればいいだけのことなんだけど、それは…

便座の自動開閉が壊れたので、 メーカーに問い合わせたり、家電量販店に 行ったり、ネットで調べたりと忙しく 珍しく、ﾎﾟｼﾞﾎﾟｼﾞ病が止まった(；ﾟДﾟ) ということで、NISA成長枠で買った 高配当も、日経の上げ

え…可愛い😍😍😍こちらの外ポケットも♡

今朝は雨ですね 一日中雨模様みたいです 昨日は久しぶりに晴れ間も出て居たので 半夏生（7月1日）も近いので蛸を食べに行こうと お姉さんと明石へ行って来ました …

お昼は簡単に食べられる物をとビッフェでハンバーガーを ☝️チーズバーガーなかなか美味しいブッフェのフード＆ドリンクはお部屋にお持ち帰りOKとなっています明日は…

 いつも応援ありがとうございます   .     春に青の絶景ネモフィラを見に行った時に海の見えるキャンプ場でキャンプし…

こんにちは。#腐ってる…まじアイツ腐ってやがる！！あっ…#ごめんなさい💦冒頭からこんなこと書いちゃいけない…と思うけど。。。もう絶句しかな...

  こんにちは。腐ってる…まじアイツ腐ってやがる！！あっ…ゴメンナサイ💦 冒頭からこんなこと書いちゃいけない…と思うけど。。。もう絶句しかない！ …

ワンローフで5－山。この時期、放置していると、結構な早さで発酵する。この日も、オーバーナイトせず、放置発酵。その間、別の家事ができる。生イーストの、ハイスピードもいいけれど、やること萬斎のときは、追われない酵母パンは便利。今回は、銀将で。最近、凝っている「ディルきゅうり酢」のせた、かっぱトースト。気持ち厚めに切ったきゅうりに、すしのこをまぶして、シナっとなったら、ディルを入れて和える。。。だけ。す...

ハンバーグは、業務スーパーのものなんですが、このハンバーグ 大変気に入っています(笑)😅長ネギに塩と、ゴマ油、生姜でタレを作りましたこのタレ、トマトや茹でじゃ…

年に一度はゆかたに袖を通すというのも悪くないですね。季節を感じることができて気分が上がりました。

デーの連休のお休み。夜半から大きな叫びと物音。冷蔵庫を倒されなければ良しとする。後片付けが大変。仕上げに部屋に来て大声で騒ぐ。床全体にお漏らしがなければ良しとする。 昨日は珍しく来客があった。ニンジンのお稲荷さん。牛蒡をササがいて胸肉との煮物、シイタケを焼いただけの物、エノキの吸い物。食後にトコロテン。姪と二人の会食。歯のない私は朝の味噌汁にご仏飯の雑炊。失礼を承知。それでも久しぶりに会話のある会食。妻は賑やかが好みだった。 夕方お花の師範の方の親御さんの来訪。用件を了解。すぐ家元に連絡し打ち合わせた。明日お会いする事に。お花はセンス。絶えず生きた花と接すると心が和む。生老病死の気構えができる。生きる何かを思い知る。勢いがある時は気付かなくても心の支えになる。 若い頃お世話になったままの不義理の償いを気が...無為に生きた

過日となりますが、都内で用事がある前に〜せっかくなので、友人と一度は行きたかった...

久しぶりのあんぱん。市販の粒あんを包んだだけ。発酵したら黒ゴマ。いい感じに焼けました。こうも暑いと、傷みが心配で具も考えてしまいます…。卵パンとか食べたいな〜今日はほぼほぼ一日中引っ越し。旦那が留守だったので、一人でできる範囲で台所周りの細

 今日、香月堂に行ったのですが、道中の本宿駅がすごい混んでいて。入り口から外に人が並んでいまして。 なんだろうって車の中で話題になっていたのですが、どうやら新車両のお目見えだそうですね。確かに線路わきの道でカメラをスタン

こんにちはふぁそらです♪ アーモンド好きにはたまらないアマンドショコラ これ自分で作ることが出来るんですよー！ 買ったら高いですよね 100g1000円も当たり前。 自分で作ったらどんだけ安いのか！ 細かく計算はしていませんがだいぶ安いですね。 手間と時間はかかりますが、自分で作るものは愛着がありますよね。 今回は3種類の味で作ってみました。 ホワイト ストロベリー ココア どれも同じ作り方です。 www.fasorakitchen.com 今回はチョコレートの量を1.5倍で作りました！リッチです✨ それぞれ違った風味で美味しい。 アーモンドがカリッとしてチョコレートの甘さが口の中に広がります…

今日は30℃超えの暑い1日でした。昔は北海道の家にはほとんどエアコンがついていなかったけれど今は周りを見渡すとご近所さんはほとんどの家についてます。我が家も10年前にワンコのためにリビングにエアコンをつけ今年も息子たちが来た時に快適に暮らせるようにと2階の1部屋にもエアコンを付けました（普段は私が使ってるんだけどね）。たれぞうくんのためにもつけて良かった＾＾お友達からいただいた ザクザクドレッシン...

こんばんは稲沢市にある自宅パン教室L'atelierrichesseです絞り出しの練習をしようかなとフールセックを3種。フールセックとはフランス語で「1口サイズの小さな焼き菓子」と言う意味があります。平たく言えば「クッキー」リヴィエールフランス語で「川」川の流れをイメージしたクッキーです。ロゼッタショコラロゼットはリボンなどで作る「バラ飾り」とか「花飾り」って意味があるそうです（↑ちょっと自信ないです）卵白で作る軽い食感のテュイル「瓦」っていう意味です。リヴィエールもロゼッタココア生地にしただけじゃなく製法変えてるから微妙に食感が違います。そして洋菓子を作っているとフランス語も学べる気分ですお久しぶりなフールセック

1本99円のとうもろこしに 今日 また、出会いまして、3本買ってきました(笑)2本はレンチンしました。私 とうもろこしのレンチン 自信あるんです😁そして、1本…

モラタメさんでソントンファミリーパックをお試し。 全部で8種類。そんなに種類があるの知らなかった！ どれも冷蔵庫で硬くならず、パンに塗りやすい。 ジャムはフルーツ感が物足りないかな。 ゴロゴロ入ってる

先日作って美味しかったので再びクラブハウスサンドを主人に作りました♪こんがりトーストし粒マスタードとマヨネーズを塗ります。中の具は、薄焼き玉子、ハム、チェ...

こんにちは。 雨予報だったから乾燥機にしたのに、、、めっちゃ晴れてるー(￣▽￣;) 今日は娘サン部活(駅送迎付き) ライム君は実家に預けて旦那サンと以前行ったホテルのお食事付き日帰り入浴へ ネロ君は

暑い・・・！その一言ですが、好きなことをしていれば暑さも半減できます。PC三昧、ユーチューブ・・・趣味の事では私にも出来そうなことを懇切丁寧に教えて戴けます。今日は100均のセリアの布を使ってメガネケースの衣替えをしてみました。針も糸も使いません、こんな感じに出来上りました。お陰様で暑い一日を熱くなって過ごしました（笑）・・・・・お昼はカニの炊き込みご飯でおにぎりにしました・・・・暑さはこれからが本番です。水分補給は小まめに・・・・今日の手習い

前日のカレーの残りがあったので、ナンを作りました固くならないように、焼きあがってから溶かしバターを塗ったので、よく見かけるナンとは違ったようにも見えますナンとも地味な画像です   今月は右耳の不調があり通院していましたが、先日、治療のため手術を行い、3日間の入院生活を終えてきました頭を動かしたりするとたまに目眩がしたり、船酔いしたように気分が悪くなりますが、今では特に痛みもなく、すっきりはっきり聞こえるようになりました少しずつ普通の生活に戻していきたいと思います ナン

職場の人に、保冷生地購入してお弁当バッグを作ったと聞いた。今まで保冷バッグの生地といえば銀色のあれだったけど、こんなきれいなのもあると知りました。で、届きまし…

今日は朝から暑いです💦まだ今年はこの暑さに慣れていなくて…今年エアコンなしで大丈夫かしら〜🤔水分を取りながら乗り切ろう💪🏻昨日歯医者の帰りに買ってきたパン夕方だったから品数が少なかったけど迷わず選べた👍クルミとレーズンパン🔸チーズのパン朝から暑くなると思わずに作ったスープ野菜をたっぷり入れましたパンは間違いなく美味しい💕しっかり朝食いただきました😋お店パン

【ヤマト運輸】カスタマーサポートこの度は、弊社をご利用いただきありがとうございます。お客様が送信された荷物に関しまして、宛先不明という状況に陥ってしまったようで、大変残念でございます。宛先と電話番号に誤りがありましたため、配送できないことになっています。下記通り、配送情報をご更新ください。1〜2営業日以内に改めて配送を手配いたします。通常の使用に影響を与えないために、ヤマト運輸管理コンソールにログイ...

体の側面、背中、お腹のストレッチの時、背骨が動いているよね？その時に、外(赤線)ではなく外(黄色線)を意識して動いてみて！こんだけ！そんだけ！で動きやすさ変わ…

新幹線🚅で東京→軽井沢 7660円大人の休日倶楽部利用ホテル東急ハーヴェスト旧軽井沢 7630円株主優待利用食事1日目ランチ＆食べ歩き 約2000円つ…

お知らせです⋆͛📢⋆タマゴサラダをサンドした【たまもり】は今日にて販売終了となります。たまもりファンの方是非ｻﾐｼｲﾅｧ ❯🐥⸒⸒💧‬今日も一日よろしくお願い…

6/1(土) ・9日目この日は3回目の終日クルーズ船は翌日の下船に向け横浜港に向かっていますベリッシマでは毎日デッキ15の屋外プールのあるエリアで7:00もし…

  こんにちは。リマイン君と友達になりました(笑) 昨日、職場でやらなくては いけないことがあって私がタイマーを掛けていると…大学生のお子さんがいる …

こんにちは。#リマインくんと友達になりました(笑)昨日、職場でやらなくてはいけないことがあって私が#タイマーを掛けていると…大学生のお子さんがいる職場の方...

 皆さん、おはようございますー！＾＾  昨日は更新お休みしてしまいました(^_^;   何があったってワケでもないんですけど・・・   でもなんか疲れている気…

体が思う様に動かない。案外心の持ち様で左右される。気の持ち様という事か。言い方ひとつで心も軽くなる。今日はお稲荷さんを作る。 昨日は一日中雨で何処もかもジメジメする。床は何度拭いても不潔だ。毎週のお漏らしには弱る。今日は晴れそうだ。お寺様に連れ出そう。所構わずおもらしをするので買い物に連れていけない。着替えも拒否するのでなす術がない。今日は夜10時ごろから来て大声で叫んでいる。大暴れが一時間ほど続いた。今日はこれで大人しくなる。 一夜にして取り巻く環境が変わった。認めるしかない。息子のお付き合いした方たちも既に分からない。ほとんどの名簿も消失。霧の向こう。まだ行けるのは西部医療と杜のみ。ただ杜は今年はまだなので心配。たどり着けない時点でジエンド。ガンよりボケより心臓の動きがすべてに優先する。心の重み

コーンコロッケパンなんのパンにしようか迷ったので久しぶりに冷凍コーンクリームコロッケをいれたパン焼きました。発酵したら、マヨネーズをかけて焼きました。ふわふわパン生地に、コーンクリームコロッケが美味しかったです！ついでに晩ご飯・青椒肉絲・が

お友達が富良野方面へラベンダーを見に連れて行ってくれました♪中富良野ファーム富田さん平日にもかかわらず観光客の多さにビックリ！この週末は大賑わいでしょうね。これから咲く種類もあるので、もうしばらく楽しめますね～もちろんランチ コーンスープとサラダもついてますカントリーキッチン シットココさんお店の前に池があって アオサギ バンかな～もちろんデザート付きカフェ ノッカさんKさん、楽しい1日をあり...

心臓の病気を患っていた愛猫「めろん」が先日、 14歳で亡くなりました。 インスタ、Facebookでお伝えしたところ たくさんの方からの温かいお声をいただき 励まされて私も乗りこえ...

昨日バルセロナから1時間もかからずに、マヨルカ島に到着しました。マヨルカ島が見えて来ました。ハワイに来たみたいです（笑）空港からバスで、宿がある方面に移動します。ホテルとは違って安宿なので、多少の不便は仕方ないのですが、アメニティと、シャンプーがなかったのがガッカリでした。気を取り直して、ケーブルカーで山の上の方にある、昔の要塞がある所に行ってみました。モンジュイック城といいます。17世紀に造られた要塞で、立派な要塞ではゆわやできます。遠くにとんがり帽子の様にみえるのは、サグラダファミリアです。とても見晴らしが良くて、ぐるっと回れます。それから観光雑誌にも良く出る、グエル公園も行きました。ここにもガルディの作品があります。ドラゴン(トカゲやサンショウウオという説もあるそうです)はカラフルな破壊タイルで作ら...マヨルカ島へ移動

大草さんはベージュでしたが私はネイビーを。大人なシアー探してましたの♡♡【セール】 シアーシャツ （シャツ・ブラウス）｜SEASON STYLE LAB / …

こんばんは稲沢市にある自宅パン教室L'atelierrichesseですドイツの食卓パンのブラックフォレストドイツのシュバルツバルト地方の「黒い森」をイメージして作られたパンです。木のように重ねて焼きます。食卓パンなのでこんな風にサンドイッチにしていただきます。また、アーモンドクリーム等を塗って軽くトーストした「ボストック」にして甘く食べるのもお勧めです。ドイツの食卓パン〜ブラックフォレスト

 こんにちは。 今日は朝から雨でがっかりしました。 週間天気で雨なのはわかってはいたのですが、朝から歯医者の予約が入っていたので、雨の中歯医者まで歩いていくことを考えるとうんざりしました。 でも、がん

超絶久しぶりに焼いたパン。ロールパン。 ホシノ丹沢、ホップ種焼きたいなーと思ったら、起こしてたホシノが御老体すぎていたり。もしくはゴメンナサイするしかない状態だったり。なんせ1回につき25g分しか起こさないのにこの有様。そのうえ、だいぶ期限も切れてたの使ってて。ホシノってお利口さんなので、それでも普通に使えるんですよね。推奨はしてません(；・∀・)期限切れホシノを使い切ってしばらくはサ...