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4日前

週末恒例？！

11日前

昨日のおそとごはん

18日前

ちょっと一息♪

何時まで経っても

命日

いつかのお出かけ＆警察犬に任命されたフレブルちゃん

その後

危機的状況

いつの間にか

季節感

何年ぶり？

雨でも安心 店内ワンコOKなお店♪

ちょっと早過ぎでした

嬉しいテラス席ワンコ同伴OK♪ キッチュエビオいなべさん

気になってた名古屋めしのお店

7日前

コーヒー風味を楽しむ酒種酵母のふんわり菓子パン「カフェオレブール」＆「角食パン」

8日前

酒種酵母🍞レッスンで焼いたパンコレクション【レッスンアーカイブ】

11日前

ハッカ酵母（ミント酵母）で、今年も定番チョコのパン「食パン」「カンパーニュ」チョコミントな気分で♪

15日前

酒種酵母で作るピタパンで膨らむ楽しさ満喫。全粒粉入りやサイズ違いで食べ方もいろいろ。【レッスンレポート】2025.6

19日前

【お知らせ】2025年度「レギュラーレッスン」のご案内

梅の季節に3種の梅酵母でパン焼き比べ。「青梅酵母」「追熟梅酵母」「梅シロップ酵母」

今年も「梅酵母」がはじまりました。パン作りの予想外の展開に学びあり

サクサクカラフルクルトン♪自家製クルトンとミミスナックの作り方

https://mariko.biz/note/lesson-info/

5月の庭から ～花と実りと薔薇園さんぽ～ 2025#03

季節の酵母で、しっとりふっくら。「蒸しパンの日」に、ふたつの酵母で蒸しパン作り

酒種酵母で焼く「バタール」と「プチクッペ」（2025年5月）【レッスンレポ】

酒種酵母で作る「ベーコンエピ」と「フランスあんぱん」2025年5月【レッスンレポート】

酒種酵母をあらためて1から仕込みました。発酵の様子を記録しています

酒種酵母で「猫印のフランスあんぱん」

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13年前のイーストでパンは焼けるのか？

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味はお塩で決まります。

Tetleyの紅茶

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