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元パン職人の楽しいおうちのパン作り。パンにまつわる話、失敗やパン作りあるある、そして材料や道具の代替案を紹介しています。パンがもっともっと好きになる!またパン留学や開業の経験談が参考になったら嬉しいです。
料理・家庭菜園・ハンドメイドなど、楽しく快適な暮らしを目指して工夫していくブログです。最近はホームベーカリーを使ったパン作りに挑戦中。日々のできごとをのんびり書いていきます。
パン屋さんレベルのパンを日常的に焼くノウハウ!楽天ROOMを楽しもう!
ホームベーカリーユーザー歴16年の経験からたどり着いたレシピ「日常的にパンを焼き続けられる!」がコンセプト!パン屋さんレベルのパン作りのコツを公開【熟練主婦のアイディア満載ブログ】Twitter、楽天ROOM、ブログ、楽しい生活のヒント!
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