「中華やきそば」とも「揚げそば」とも、使う麺によって「堅い焼きそば」、「やわらかい焼きそば」などとも言う。 博多の「皿うどん」なんかも「仲間」だと思う。 「あんかけ焼きそば」の記事を書いたらTBして下さい!
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田んぼの水がキラキラ光り、空には桜、地には菜の花が咲くいすみの春に一目ぼれして移住しました。田舎暮らしならではの野山の恵みや楽しみ、移住のあれこれを綴ります。狩猟をしますので猟犬やジビエの話題も多数。
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「中華やきそば」とも「揚げそば」とも、使う麺によって「堅い焼きそば」、「やわらかい焼きそば」などとも言う。 博多の「皿うどん」なんかも「仲間」だと思う。 「あんかけ焼きそば」の記事を書いたらTBして下さい!
毎日の食事・お弁当・お菓子・パンetc。。。 皆さんのご自慢のお料理・オリジナル料理・定番料理を、どんどんトラバしてくださいね♪
イナゴ(蝗、稲子)は、直翅目・バッタ亜目・イナゴ科(Catantopidae)に属するバッタ類の総称(イナゴ科をバッタ科と分けない場合もある)。日本では稲を食べる害虫とされると同時に水田から得られる重要なタンパク源として扱われ、多くの地域で食用とされた。
いなごの佃煮(いなごのつくだに)とは、バッタの仲間であるイナゴを利用した佃煮。 山形県の内陸部、群馬県、長野県など、海産物が少ない山間部を中心に多く食用とされる。 他にも蜂の子やざざむし、ゲンゴロウなどを佃煮として食べる地方がある(長野県伊那谷地方など)。また、イナゴを炒めた「なご炒り」という料理もある(長野県大町地方など)。
おうちの定番メニューからパーティメニュー、 簡単&楽ちんメニューも どんどん投稿してくださぃ! 「こんな離乳食つくったよ」って 記事も投稿してくださぃねヾ(*´∀`*)ノ゛キャッキャッ
「お節」または「おせち」で料理の意味を含んでいるので、正確には「お節料理」と言う使い方は正しくありません。 今年は、どんなお節を食べましたか?
ステンレスの多重層鍋で簡単ヘルシーなごはんや おやつを作ってます。 愛用している方、トラバしてね♪
砂肝レシピなどありましたら!
映画と料理が大好きな・・つきまるです。 映画の話題で、おいしい料理が食べたいですね。 うちでは、映画鑑賞は、必ずポップコーンを 創ります。最近は、カレーしょうゆバター味が いいです。
TVショッピングでおなじみ!マジックブレットを使ったレシピやアイデア・・・ 良いところ、悪いところ。何でもトラックバックして下さい!