料理ブログ村 過去記事

今日はお茶のお稽古日でした（＾＾）w今回の主菓子は、いつぞや紹介した資さんうどんのぼた餅（笑）前回のお稽古のときにこのぼた餅の話をしたところ、みなさん食べてみたいと！買いに行ってくれました( *´艸｀)ただ。。。アンコが柔らかすぎて菓子鉢に盛れないので、このまま（笑）正式なお茶会ではなく、身内だからこそできる出し方で！もう一つは季節のお菓子スズランをモチーフにしたお饅頭です（＾＾）w中は白あんでした！...

孤食なら、これで十分では !? 素朴飯研究部』始めました！ いつも料理研究家や料理系ユーチューバーのアイデアを参考にさせてもらっていますが、同じものを作ろうとするとどうしても材料費がそこそこ掛かってしまいます。 ということで、これらのレ

お疲れ様です。魚ですよっ♪おやすみなさい

筒香選手、おかえり。ここからベイスターズの快進撃が始まるのだ（元横浜市民の叫び）！。↑撮影日は約7年前の横浜・東京・埼玉旅行、2017年4月下旬、@横浜スタジ…

よしまる愛用のスタバ財布。 我ながら、いい物作ったと思ってます♬ 素材はスタバの紙袋なので、びっくりするほど軽くて、、 防水加工をしているので、破れにくく、最低1年はもちます。 それに最小化を追求したから、コンパクトです。 ただ、1年以上もつせいで、次に作る時まで間が空いてしまい、ここどうだったっけ？と、思い出すのに時間がかかることがあります。そこで、気合いを入れて作り方を細かく残すことにしました。 やる気と根気がある人は、ぜひ作ってみてください。 パーツを切る 紙袋の糊を、なるべくキレイに剥がし広げるところから、始まります。 カッターナイフを駆使して、きれいにはがしましょう！ そこから、A～…

 散りしきる桜 特攻隊員たちの命が一番多く失われた頃でもある。 私達の生きる時代の礎に 命を捧げた 尊い御心の上に成り立っている 国家の為ではない家族や我… 和らぎ、旅立ちの空、今生の別れの水杯、覚醒剤チョコ 若き日本軍兵士たち。 特攻という無謀な作戦により6371人の尊い命が奪われました 実はこの特攻には知られざる悲劇が隠れていたのです。 菊の御紋が押してあるんですよ。『天皇からの贈り物』…...

口臭ケア歯磨き粉DEOGLA Ora Tech（デオグラオーラテック）使ってみましたデオグラオーラテックは独自成分の清掃剤DEOGLAが配合されているの銅イオ…

おはよー昨日の蛹さんが羽化しました！22羽目です羽乾かしてます昨日のアゲハさんにはポカリ大きさの違いに風が強いんだよねー次はこの黒い蛹さんだね板前の晩御飯大人…

 17日の21時すぎに、インドネシア・ルアング火山が噴火。その後日本で、愛媛と高知で最大震度6弱の地震が発生しました。  インドネシアには、約130の火山があ…

桜の花びらが 川に流れる様は 風流ですね！散っても美しい桜和菓子の練り切りで描いてみました画像には古今和歌集の 紀友則さんの歌を添えてみました どして桜の花は…

            【今日の半額】         ＊さわら西京味噌漬け                 明日の夕ごはんに使おう！            …

トレジョで”売り切れごめん”商品のキンパ（KINBAP）遅ればせながら昨日の買い出しでゲットしました！KIMBAP（要冷凍）    袋の端っこをちょこっと切っ…

豊後水道沖の地震は分かるが愛媛の漢字が書けない。色々な漢字も名前も言いたい言葉も思い出せない。 蚊取り線香を買い直した。これ迄先発のF社を使った。朝起きると頭痛がする。試しに後発のK社に代えた。頭痛はない。所が電源を切ったらたちまち蚊の襲来を受けた。これは蚊を殺すよりも寄せ付けない薬なのだ。自分で選んだのだからこれを使う。 ついでに大葉の苗を買った。家に覆いかぶさる所だけ草を抜いた。耕さない草の中に植える。いわゆる不耕起栽培。大きくなるまで放置。薬味にしたい。 連休の土曜の昼は外食にする。買い物の仕方を見せる。教えても伝わらないので経験させる。晩ご飯はモッコウイカの野菜炒め、カレー味。酢の物。卵スープ。ご飯には手を付けない。食後風呂にと言ったがそのまま寝る。とても臭いが着替えをさせられない。月曜までこのま...蚊取りにつられて

2023年3月28日に、京都府亀岡市の保津川で船の転覆事故が発生しました。2023年3月29日には、運営会社である保津川遊船企業組合の記者会見が開催。一体、会見の内容はどのようなものなのでしょうか？ 保津川転覆事故 ニュース概要 保津川転覆

1週間の NYC 滞在前半は良いお天気で水曜日から曇りー雨と崩れていく予報天気の良い日〜火は外アクティビティで！  そう計画してましたわよね、らいらいさん？ …

4月だというのに、夏日の日も増えてきて、紫外線も気になる今日このごろ、2024年2月10日に発売したアリィー 美耐久プライマーUVを使ってみました。7つの機能…

新しい仕事はシフト勤務なので 土日が関係なく曜日感覚がなくなってしまい 今日はゴミを出し忘れ😣 次男くんからお土産 元気のりのり🤣 高校生の時、お寿司が好きすぎて お寿司屋さんで週3回アルバイトしてました。 海苔の業者さんが出川さんの実家で 出川さんのお兄さんが配達に来...

こんばんは～♪いつもブログを読んでくださってありがとうございます(＾＾♪ 私の住む町は、筍で有名な産地、白筍が名産です。 地元でも少しお高いのですが、季節の物…

コアビューティー クリームシャンプー美容室で使われている、株式会社アリミノのトリートメント不要の泡立たない濃厚クリームシャンプーを使ってみました。シャンプー・…

まぁ、コレクターアイテムだよね↓ 分かる人はこの結晶形を見ただけで分かると思う。 1枚目も2枚目も結晶の足元見ればお分かりになるとか思うが、光の反射率が高い。 テリというかツヤが凄い。 一部潰れてはいるのだが、この黒味といいツヤといい結晶形といい、正に自分に惚れられるのに相応しい（←傲岸不遜だな、オイ）。 まぁ、一目惚れして買ってしまったわけですよ。重量が9g超ではあったのだが、和名に鉄の字入っているからそんなに大きくないだろうと思っていた。…1cm超級の結晶だった。あとで換算したら46.00ctだった。そりゃ～でかいわ。 で、これが一体何かというと、灰鉄柘榴石（かいてつざくろいし）。アンドラ…

2023年3月20日、壱岐島で行方不明だった椎名隼都くんと見られる遺体が発見されてしまいました。今回は、椎名隼都くんの死因の推測や遺体発見現場がどこか場所の情報について取り上げます。関連記事 https://bokoguma.com/hay

西原自然公園 先日、田無ぐらしは春の訪れを実感するため、西東京市の西原自然公園へ足を運びました。都会の喧騒から離れた、この緑豊かな公園に足を踏み入れた途端、まるで時間が止まったかのような静けさに包まれます🥰 ＞＞続きを読む

💚新緑に包まれた西東京で過ごす春のひととき💚先日、田無ぐらしは春の訪れを実感するため、西東京市の西原自然公園へ足を運びました。都会の喧騒から離れた、この緑豊かな公園に足を踏み入れた途端、まるで時間が止まったかのような静けさに包まれます🥰西原

お知らせです。4月24日に新刊が発売となります。予約スタートしております。『食品長持ち保存術』主婦の友社2020年に発売させていただいた『食材保存大全」の改訂版となります。食品成分表八訂対応です。※全て再計算しました😊実際に掲載の166食材全て検証しました！食材を私なりの視点で現代の生活に寄り添った保存法を紹介しております。それを使ったレシピ栄養価、様々な品種の紹介流通時期の紹介など様々な視点からも食材を紹介しております。無駄なく最後まで美味しく残さず食べるアイデア満載です！以前よりもシンプルで見やすいデザインになりよりわかりやすくなりました！普段の保存法の見直し、アップデートしてみませんか？お役に立てる1冊となっております。よろしくお願いします😊https://www.a...4月24日新刊発売！予約受付中です。

楽しみに待って、満開も楽しんだ桜もすっかり葉桜、今年の桜の季節が終わりました。でも、今年はパッと咲いて、パッと散るではなく、じっくり咲いて、じっくり散る感...

麻布台ヒルズを訪れた際気になっていたお店でランチ。  之村  新橋から10分、御成門からだと5分位の場所にあります。 到着は平日の1時15分ごろ。ラストオーダ…

さて、京都を訪れたのは4月13日でした。動画の編集に時間を費やしております＾＾；wまあ、ゆっくり行きますよ。大原女の小径お土産屋さんが並びます。桜と新緑が一緒にきてる感じだね！wもみじもこんなに開いてる！三千院の手前の

こんにちは、最近アウター類を全てリネットの保管付きクリーニングにお願いして、クローゼットがすっきりしたエトワール（@Etoile_me）です！ 今回は冬物のアウター5点を8か月の保管付きのリネットにお願いしました 保管付きのクリーニングって

2024/4/20グリーンピース春野菜って、なんだかちょっとワクワクさせられるのは、なぜだろう。農家で作る野菜のおいしさを知ってしまった最近は、野菜だけでも青…

今日のお昼ごはんです。 お昼ご飯はうどんやパスタにすることが多いのですが、 久しぶりにジャージャー麺が食べたくて、 昨日のうちにソースを作り置きしておきました。 白髪ネギときゅうりをのせて、お好みでラ

少し日が差したが殆ど曇りの一日。明日は雨？外出用事も無く身近な作業や小物の走り場所（レール）の整備模様替え等を行っていた。場所と懐に余裕のある方々は風景を加味したジオラマを作るのだが・・・・今日の添付は加工済みの昔の山の手線を動かした。現役時代は良く使ったなあ。夕飯は牛ステーキ野菜サラダ添え、茹でポテト、（冷凍）そら豆等で頂いた。4月20日

2023年3月11日、埼玉栄高校サッカー部の部員が東日本大震災の死者や被災者を侮辱する動画・映像をInstagramに投稿し、炎上しました。暴露系インフルエンサーの滝沢ガレソがTwitter上で取り上げたことで、動画は瞬く間に拡散されました

 こんばんは、フードデザイナーのタラゴンです。お弁当まとめ、ホームパーティーまとめ、インスタ（毎日更新）はリンクをcheck！ 毎週土曜に朝時間.jp「手軽で…

二日連続で鍋料理をしました。これで材料をすべて使い切りました。

今週のロンドン寒いんです、冬に戻ったみたい。ホットチョコレートを淹れて飲みました。ロスアンジェルスに旅行に行った友人からのお土産です、メキシコ製。ずっしり重た…

ご訪問下さりありがとうございます  土曜日の晩ご飯 アジのミリン干しレバニラ炒めごぼうサラダ🥦のマヨ＋クリームチーズのチーズ焼きかき菜の辛子＋醤油麹和え  昨…

阿美飯店で台湾料理を満喫した後は、歩いて永樂市場近くのバー、宮後食酒號へ。古いレトロで可愛いメニューを眺めながら、おいしいティーカクテルを味わいました。

今日の午前中はいろいろと行きたいところがあったので種をまいたところだけ水をやりにちょっと立ち寄ると仲間に遭遇・・いつもの畑ルック（スポーツウエアー＋キャップ）ではないので「まさか今日は畑仕事しないのか？」というので、「買い物ぐらい行かせてよ」というと、「なんだよ、姿が見えたから立ち寄ったのに。そんなオシャレしてるなんてな」なんて すねる。。（笑）「あのね、普段着ぐらい着させてよ。だいたいこれはオシ...

ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*)今、まさに旬の“しらす”釜揚げしらすをあたたかいご飯に敷き詰め、ゴマとネギをふり、卵黄をポン！とのせて。シンプルなんだけど、たまらなくおいしくて、幸せな味のひとつ。卵黄をくずして混ぜても、だしじょうゆ、生じょうゆもおいしくて、ごま油と塩を少しふって食べるのもまたおいしい(*^_^*)タンパク質、カルシウム、マグネシウム、カルシウムの吸収を高めるビタミンD、神経機能を正常に保つビタミンB12などの栄養素が豊富なのもうれしい。たけのこの天ぷら＆新玉ねぎと桜えびのかき揚げを添えていただきました。ごちそうさまでした。4月20のメニュー・釜揚げしらす丼・たけのこの天ぷら＆新玉ねぎと桜えびのかき揚げ・小松菜と焼きキノコの香りびたし・焼き厚揚げの...釜揚げしらす丼＆たけのこの天ぷら＆新玉ねぎと桜えびのかき揚げ

昨日のチキンカレーが少し余ったので作ったカレーパン♪かさ増しでとろけるチーズも入れました。熱々の断面ショーができず＾＾；少し冷めてしまいました。包み方が下...

4/10。この日は表題の通り、夕方にgdcsへ行く予定にしていたので、朝自宅で仕事した後は出社してのお仕事タイム。しかし、途中の電車でまたしてもどうにも腹が減ったので、松屋にGo。ここはマイカリー食堂と併設で、すぐ横には松のやもあるのですが、ブランチで頂くならもういつものアレしかございません。ソーセージエッグ定食（牛皿）。みそ汁とお新香を控えれば理想的な塩分ですから。そしてここはちゃんと塩コショウが置いてあ...

お越しいただきましてありがとうございますうわーコレオオムカシウチにあったワ〜おかあさんの鏡台の上に琴こんなにこしきゆかしい〜おなまえ今ドキじゃないわよねー画像…

壱岐リトリート海里村上ステイ✨のんびりと〜。今朝も、この景色を独占朝風呂に入りまして、朝ごはん。昨夜の海景とは、又違った風景がそこにあります。総料理長が、その…

我が家は風邪を引くことも人から病気をもらうことも少なくアレルギーもそうないので、いろんなことに神経質になることもないのだけれど娘婿は、飛行機に乗るたびに病気を…

今日も朝5時半に起きて用意をすませ、お勉強。 それからごはん。 そしてまた少しお勉強して実家デーでした。 &n…

例によってふらり立ち寄るこの店。軽く一杯だから肉は焼かずにサガリおつまみとハーフの冷麺を。と、新メニューですご試食くださいと。具だくさんユッケジャンラーメン。えー？もう食べれん。大丈夫だよ。「It’sgonnabealright。」なんとかなるわ。笑。kyokukenzo大丈夫だよ。

前回の続きです☺️平野神社の境内は6年前の（2018年）大型台風21号🌀で拝殿がなぎ倒され境内の桜の木も花々も少なくなったけどやっと桜の木も大きくなって充分に…

お金のしくみラジオ📻毎週日曜日に配信しています■applepodcasthttps://onl.la/4sPXBeF■spotifyhttps://onl.la/9TPsuku■amazonmusichttps://onl.bz/UVzFRX1■youtubehttps://onl.la/DbM3mXk＜今回のトークメモ＞2024年問題でトラックドライバーの労働規制ドライバーへ直接賃金補助を振り込めばいいトラックドライバーはエッセンシャルワーカーフリーランスこそ守られる仕組みが必要高速道路の無償化道路財源をしっかり確保するインターチェンジを小刻みに作って、インターごとに街づくりを行っていく投票で積極財政を選んでいく番組へのお便りフォームhttps://forms.gle/MM9nsMMctz1r99UG7...#1312024年問題はお金のしくみで解決できる！

コロコロはんぺんのチーズ焼き はんぺんとさけるチーズをあわせて焼きました さけるチーズはそのままだと硬いですが、焼くと、もっちりとろ～りと伸びるんですよね 出…