料理ブログ村 過去記事

 買い置きや頂き物の醤油が切れたのでスーパーへいちばん欲しかったのは「国産丸大豆しょうゆ」でメーカーは決めていない陳列棚をざっとみたけど丸大豆しょうゆは500…

うわっ。  もうこんな時間かと驚いたナオキータです  いつものように朝の6時前には目が覚めました。 休みなので トイレに行った後 二度寝  目覚めたら 11時…

活用レシピセロリの茎は炒め物やピクルスなどいろいろ使い道がありますが葉っぱは、みなさんどうしていますか？今回は、冷蔵庫に残っていったロースハムの塊と葉っぱ卵でガーリック炒めを作りました。味付けは、塩こしょうとコンソメ簡単においしく消費できます。セロリの葉 2本分ハム 50g程度卵 1個ニンニク 1カケ塩こしょう 適量卵はスクランブルエッグに。オリーブオイルを入れてニンニクを炒めハム＞セロリの次に炒め...

生きる事は食べる事、毎日の食事作りに身近にあるものを使い歳を重ねてもお料理に向き合う楽しさをもち続けていきたいです たっぷりキャベツの卵とじ キャベツざく切り…

今週末の大阪城ホールでのコンサート、誰か一緒に行きませんか？マジで。行きたいねんけど1人で行くのは寂しいなぁって。誰も一緒に行く人おらんかったら1人で行くと思…

今日は、町内一斉ゴミ拾いの日で、 朝7時に家を出て、組長さんにゴミ袋と軍手をもらい、 指定の場所に行くと、既に大勢がゴミ拾いしながら歩いていて、 いっとう後ろを歩く私の前には、一片のゴミも落ちてなかった。 そのまま、散歩の会へと流れ、 河川敷でコゴミを、土手でフキを採り 道...

電撃ネットワークのギュウゾウさんと一色萌さんのRADIO BERRY(FM栃木)の番組  『ギュウゾウと一色萌の雷ヘッドライナー』スパイシー丸山登場回の2週目…

ハローキティ ナガノフレンズ マスコット(もちきんちゃく) 以前から息子が欲しがっていましたが、もちきんちゃくの良さがよくわからず…ですが、買い物へ行く度に見…

4/20 対中日戦この日は仕事だったので娘がお友達と観戦最終的には15-2でタイガース勝利凄い大量点ですよね！六甲おろし何回歌ったんだろう？行きたかったなぁ〜…

おはようございます。日曜日、起きたら8時💦びっくりです。こんなに寝たら使える時間、短くなるやん😭さて、昨日のおうちメシ。旦那さんが帰宅すると必ず食べるのが…ラ…

【くら寿司】ガリが大根になってました作ろうと思ったほど大根ガリも美味しかったです↑カッパ巻きとかを避けてでも醤油皿を作りますイカとエンガワ軍艦です↑大好きな…

おはようございます久々に東家寿楽さんへ玄関にはいつも素敵なお花お蕎麦屋さんではほぼ冷たいお蕎麦ですが東家寿楽さんではたまにカレーそばが食べたくなります。子供の…

こんにちは。 昨日からはじまりましたドラマ東京タワー🗼 ご覧になりましたか？ わたしの推しメン King & Princeの永瀬廉君主演のラブストーリーです。 感想は、キレイ。ヤバい。美しい。 冒頭からセクシーなお姿のれんれん。 ラストは キスシーンからのベッドシーン ...

 最近、びくドンさんに来るときはなんでかお天気が悪いおはようございまーす 今日はポテサラトーストセットと決めてきました初オーダーです 飲み物はコーヒーですが …

綾歌郡綾川町の「岡製麵所」にまたもや行ってきました。 期間限定の「たけのこうどん」を最低2回は食べておきたいですからね。 カウンターの向かいは麺打ち台 釜 卓上のメニュー（ピントがボケました(;^_^A） 前回と全く同じように「たけのこうどん小」と「ちらしの小」 とにかく旨い。出汁と筍がホントに旨いです。自分で筍を料理してもこれほど旨いと感じることはありませんね。地元の筍をお母さんが丁寧に調理されているのがよくわかります。 腰と伸びのある麺も旨いです。この日は出来立ちだったようで、さらに旨い。 この美しさだけで旨いとわかる「ちらし」。これで120円ですから、破格値ですね。 「岡製麺所」の看板猫…

先日の記事4月15日のおうちごはんでアイスコーヒーの季節になりました。と投稿しました。その時のアイスコーヒーがこちらコーヒーはお砂糖が多めに入っていて甘めのコーヒーです。このカフェオレの作り方はグラスに氷をたっぷり入れてお砂糖入りのコーヒーを注ぎます。その上から牛乳をゆっくり注いで出来上がりです。甘め控えめのアイスカフェオレはこちら今回は無糖コーヒーで作りました。グラスに氷をたっぷり入れて先に牛乳を注ぎます。その上にコーヒーをゆっくり注いだら出来上がりです。牛乳の量が多かったのかキレイな二層になりませんでした。もう少しこの方法で作ってキレイにできるようになったらまた掲載したいと思います。ちなみにコーヒーは両方ともお湯で溶けるタイプの物を使っています。お湯50mlに対してティースプーン山盛り2杯入れたコーヒ...アイスコーヒー

さいたま市見沼区大和田町”パンとおもてなしランチのブレッドダイニング”です。。  今週火曜日から”春レッスン”がスタート致します。 GWまっただ中の日程ですが…

DRIP POD YOUBI × DEAN & DELUCA 極上coffee☕️と最強breakfast🍽️のマリアージュ体験⁡こんにちは🌞新緑が綺麗で、過…

4月21日（日）10:00-17:00曇り→雨のお天気予報でしたがOpen前から晴れ間☀️（しかもなんか暑い💦本日も朝、開店前に待ってていただき感謝でしかない…

東京に行く前日。いつものようにお弁当のお仕事があり、この日は土鍋で炊いたターメリックライスも入れてみました。このターメリックライス、中島デコさんの娘さんの中島…

  ご訪問いただき有難うございます。初めてお越しいただいた方は、まずはこちらをご覧くださいませ。↓「自己紹介」   日本の洋食クリームシチューを意外にも旦那が…

4月12日の庭の花たちの画像です今もあまり変わりなく咲いていますが・・＾＾    全部義母の管轄です  同居している庭は私の自由にはなりません  かろうじて植…

今年も咲きました。すももさんの桜すももさん、見に来てるかな？昨日はあんずとお家でお花見今年はちょっと少なかったから、来年はちゃんと肥料あげなくちゃ。お花見弁当…

今週は仕事が忙しくなる週とわかっていたのにいつもだったら忙しくなる初日にカレーを数日分作ったり(シチューだったり)料理以外の家事でも

昨夜 次男と三男は21時までに就寝しました 母が「パパもいないし映画でも観るかな」と呟いていると 入浴後リビングでコーラを飲んでいた長男が「いいよ 何みる？」…

 『たった3分でスタイリングが決まる神アイテム！(レビューあり)』寝ぐせや癖毛に悩んでいたのでたくさんのブログでオススメされているアゲツヤミニブラシ(アイロン…

しめ鯖OKのポップ付きで、立派な長崎県五島列島のサバが入手出来たので「しめ鯖」を塩漬け1時間、酢締め15分で仕込みました。日本海側のサバは比較的アニサキスのリ…

本日の作り置き Sponsored リンク アスパラ肉巻き 安定の焼肉のたれ味 ちくわの大葉チーズはさみ揚げ 竹輪に切り込みを入れ大葉とプロセスチーズを入れて 天ぷら衣で揚げました 少ない油で揚げ焼きなので 逆さまにしたときチーズが油に落下したものもあり いい思い出 って思い出作りか？！ 卵焼き 白だしとマヨ 大葉入り あとでコーススローを作ろ...

【昨日の献立】毎日の食事に感謝の気持ちを込めて献立写真をアップしています豆腐は食べる人^^; 作る人は豆腐嫁です！レシピブログはこちら←クリックはるのもぐもぐ…

おはようございます。pcを買い換えようかと思っている料理研究家・さわけんです。 先日、動画の編集時にエフェクトを盛ったら編集中にカクカク気味に。しかも音声が遅…

ウグイスの透き通った歌声が響き渡る朝。 「お外においで」って誘われているよう。 お空は一面の白色ですけど気分は爽やかです。 では、昨日の晩御飯から。

おはようございます今日は これから出かけるのでパパッと 豆乳を飲んで準備しまーす先日参加させていただいた「Ameba20 for Premium Partne…

 昨日は上級コースのレッスンがございましたので、レッスン後でしたが、土曜日の晩御飯です。   お魚は金曜日に購入して内臓だけとりましてお刺身にはしていなかった…

3月が思いのほか気温が上がらず・・やっと暖かくなってきた（というかもう暑いけど！）のでスーパーセールで買ってずーっと届いたまま置いておいたラグを出してみました (о´∀`о)今回、、かなりチャレンジしてみたラグ！！ステキなインテリアのお家で見かけ

   テーブルコーディネート講座受講生のお声💖NO.1 テーブルコーディネートに目覚めたばかりの私が最初に学ぶ講座が佳奈先生でほんとによかったとおもいます。自…

 愛しのヨモギ を販売してみた 大好きなヨモギを誰かに食べてほしくて、初めて販売してみたら、4つ完売しました〜 ああうれし〜一箱500gはかなりの量で、昨日は…

ムニエルをより美味しく作りたい方へ。ムニエルに小麦粉をまぶすのがなぜか意味を把握しているほうが、より美味しいムニエルが作れると思いませんか？この記事ではムニエルに小麦粉をまぶす理由を紹介しています。カリカリに仕上げるレシピも載せていますので、美味しいムニエルを作りたい方は一度読んでみてください！

晩ごはん 晩ごはんのおかずはホタテフライ、豚肉とカボチャの煮物、菜の花のお浸しです。 ホタテは北海道のお取り寄

用事があって夫と銀座へ ギックリ腰がやっと治ってきたところなので大分迷いましたがリハビリを兼ねてユックリと出掛けることにしました 歩くのもユックリだろうと早目に出発したら時間より30分も早く着いてしまいました お腹も空いているしササッと食べ

おはようございます！今日は昨日に引き続き、クレンジング・洗顔のお話し。(^ ^)クレンジングについて詳しくはこちら。↓↓↓「スキンケアの中で一番大切なのは、クレンジングと洗顔。いくら高価な化粧水や美容液を使っても、肌の汚れが落ちていないと入っていかない。」と

京都の北にある瑠璃光院を訪れました。秋には完全予約制でないと入れないですが、今なら大丈夫。もみじじゃなくても青葉もすごく素敵ですねェ。三条通りを歩いていたらこんな猫ちゃんが。道行く人たちが回りを囲んでも我関せず。妙心寺の中の大雄院は柴田是真の襖絵で有名。その入口にはこんな可愛いお地蔵様が鎮座されています。嵐山付近もちらりと通りました。渡月橋がきれいですね。京都のオーバーツーリズムが叫ばれていますが、季節と場所を選べばゆっくりと過ごせる所もあります。今回もそういう所を楽しませて頂きました。京都にも・・・

  朝食        ブルスケッタはっさく イチゴ バナナブルーベリーグラノーラヨーグルト小松菜スムージー珈琲 ※ブルスケッタトマトとバジルペーストを…

鰤の塩焼き長芋のバター醤油ソテーサラダフジッリ、きゅうり、ミニトマト、玉ねぎ、ハムササミのチーズ巻き（生協品）きっと自分で作ったほうが美味しいと思う。ご馳走様☆  おまけ 鰤が肉厚で美味しかった。!(^^)!&

冷蔵庫＆冷凍庫にあるものをかき集めて作ったおつまみ☺冷凍庫から生タラ、冷蔵庫からはほうれん草としめじ牛乳もあるのでグラタンにしました。だいぶ暑くなってきましたが、熱々のグラタンやっぱり美味しいです。タラとクリーム味って合いますねー☺ワインが進みました。翌

昨日は桜を見に行っただけでなく山菜も買ってきました。写真はタラの芽。ワラビこごみそして前回失敗しました菊芋、再度挑戦です。タラの芽、こごみはいただきました。春を感じます。ワラビはアク抜き途中ですので明日いただきましょう。菊芋は少し晒して天日干しします。 

 ドンキの人気商品！？ 食べてみました♪  日本の大手メーカーから出ているチョコパイと同じような感じですがしっとり感が少し少なくて(-_-;)ちょっとパサつき…

焼きそば麺を使って 菜の花といかを加えた豪華焼きそばです菜の花 さすがにもう終わりですねこの菜の花は 小松菜やアスパラに変えてもいいですね仕上げにふるレモンの皮がさわやかさをプラスそれではレシピです【材料（1〜2人）】焼きそば麺：1袋（170g）いか：10

おはようございます。 神奈川県”農業サポーター卒業1年生”による実習レポートです！ ​☆～葉山農園風景～☆​ ＜第3地区＞ （芽タマネギの植え付け地 × 春採りキャベツ苗植え付け地） （春採